原创《当归何必问泽兰》：关于免费当归论文范文在这里免费下载与阅读,为您的当归相关论文写作提供资料。
古人有雅趣,药名也可入诗填词.
“风月前湖夜,轩窗半夏凉.”“分明记得约当归,远至樱桃熟.”“远志去寻使君子,当归何必问泽兰.”这样的诗句,草药与诗意相融,意趣韵律,无牵强附会之感,尽得诗家风韵.不过待仔细品读,总觉得有诗意却药味不足.我最心仪的是明清民歌中收录的那首以药名写成的情书：“你说我.负了心,无凭枳实,激得我蹬穿了地骨皮,愿对威灵仙发下盟誓.细辛将奴想,厚朴你自知,莫把我情书也当破故纸.想人参最是离别恨,只为甘草口甜甜的哄到如今,黄连心苦苦嚅为伊耽闷,白芷儿写不尽离情字,嘱咐使君子,切莫做负恩人.你果是半夏当归也,我情愿对着天南星彻夜地等.”与对仗工整格律严谨的诗歌相比,词曲更有趣味,而这些草药名本就是从泥土里长出来的,镶嵌在词曲的长短句中,一个一个的草药,灵动鲜活,深情款款.一口气读完,心里是深情,嘴里有药香.
不过是一堆草药,竞可堆出这样一个情意绵绵的多情浪子.不由得赞叹,文字是有灵性的.抚掌间,见*闪烁,画家吴湘云过来说话,我便将这首草药情诗发给她,她看完直叹写得巧.沉寂数分钟,对话框跳出几行文字,是湘云即兴所做的药名诗：“披上我的紫苏衣,提上我的灯笼草,看一叶七星,当归,归去等”呵,活脱脱一个游吟诗人呢.于是,我又叹了：文字的灵性,是诗意的“心”赋予的.
当归是一种草药,在众多草药中,唯有当归是含了诗意和药性的两层意思.诗意浓,药味足,都因了这一个“归”字.
当归的“归”字,最初却是跟“蕲”有关.
当归产地是甘肃岷县.唐朝时,岷县附近叫当州,唐朝以前这一带是烧当羌族居住的地方,当地的特产是一种叫“蕲”的香草,这种香草就是当归,古代“蕲”与“归”发音押韵相同,所以就叫做当归.
岷县地处青藏高原东麓与西秦岭陇南山地接壤处,境内海拔两千多米.年平均气候5度左右,是天然的冷库.独特的地理环境,孕育出天然神药当归.当归从孕育种子到长成成熟的当归,需要三年.当年收挖的当归,挑拣出一些品相不好的重新栽种到土里,主要是生长树干,开花结果,当归的叶子和花,造型为伞状,有浓郁的草药香气,第一年收获的是当归种子.第二年,种子种进苗床,长成当归苗,秋天将当归苗挖出来,储藏在冰窖里,用土将当归苗隔离开来,让当归苗充分休眠.第三年,当归苗栽到土地里,秋天就可以收挖成熟的当归了.三年轮回中的第三年,有一个关键环节,就是要抑制当归苗长成树干,否则就只会开花结果长成当归种子,而长不成有药用价值的当归根.
收挖出来的新鲜当归,需要风干才可以运输、储存.岷县气候凉爽,因此,当地农民收挖了当归,就置于阴凉通风处存放,无需硫熏,就可以自然风干.市场上有些当归,是经过硫磺熏制的,这种当归颜色金黄,卖相好看,闻气味,有明显的硫磺味,放在嘴里品尝,味道发酸.自然风干的当归,色泽为土褐色,有一股清新的药香气味,吃起来味甜、微苦、略有麻舌感.
《神农本草经》把当归列为无毒的上品药,历代各种医书也均记载当归无毒,清《本草经百种录》说“当归为血家必用之药等为养血之要品.”当归被誉为“血中圣药”,可以补血,行血,也可以破血,止血.一切跟血有关的疾病,当归都能治,《日华子本草》更是把当归称做万能药,可以“治一切风,一切血,补一切劳,破恶血,养新血.”当归不同的部位具有不同的药效,关于这一点,《本草纲目》等古代医书都有记载.全当归能活血、补血：当归头可止血、增加头面部供血；当归身可补血、养血、润肠；当归尾可破血、活血、止痛,同时也有泻的作用,所以一般不用当归尾.
民间偏方常用全当归做成粉,生吃,可补血,活血而不生*,适合一些虚不受补的人.比如,在电脑前久坐,会出现头昏、眼睛干涩的现象,吃下一勺当归头粉,可以立刻改善头面部及脑部的供血,缓解头昏、眼睛干涩的症状.喝酒以后吃一勺全当归粉,可以解酒.全当归粉,对一切虚症有明显的缓解效果,还可以治疗皮肤瘙痒、荨麻疹等顽固性皮肤类疾病,可以缓解疲劳,治疗痛经等各种妇科疾病.
市面上很难见到优质新鲜的全当归,前不久在淘宝上觅得一个名叫岷县农民哥的小店,销售的当归都是当地村民自种,采挖风干的过程很环保,当归品相也是十分好,主根粗长,表皮油润没有粗粝皱褶,切断面多是黄白色,药味甜香浓郁.买回来后自制成当归粉,口感细腻,甜中带麻,药味十足,绝没有陈年当归的沉闷酸腐气息.
风干后的当归,坚硬似铁,无法切片,很难制作成粉,家庭制作新鲜当归粉,有一套简单易行的方法.将当归用清水浸泡洗净后,放八一个透明的食品袋,密封,再放在阳光下暴晒,带水的当归暴晒后,温度均匀上升,在食品袋里会发生温室效应,当归可以均匀地吸收水份,4－5小时候后,当归就像脱水后的萝卜一样柔软.立刻将软化的当归切成片,再均匀地铺放在棉布上,放在太阳下连续晾晒两天左右,感觉当归片干燥,很脆,没有水分了,就可以放在粉碎机了打碎,制成当归粉.这个过程,必须有非常好的阳光,断不可在江南的梅雨季节制作当归粉,否则,在制作的过程中,当归就会变质.
当归的药理,是可以调血、补血,行血,给予身体足够的气血,并使身体的气血各有所“归”.身体诸多病症,是源于气血亏损,淤积阻滞,《红楼梦》中,张太医为秦可卿治病,他认为大奶奶的病源就是“心”事太重,思虑太过,忧虑伤脾,肝木忒旺,导致“经血所以不能按时而至.”治疗办法就是以古方“四物汤”(熟地,当归、白芍、川芎)为本,用以益气补血,让气血“归”顺.
当归的寓意,有“归”心的意思,与唐诗”胡麻好种无人种,正是归时又不归”的含义相同.三国时,蜀国大将姜维的母亲思念儿子,便给姜维寄去当归.岷县民间有一则谜语：丈夫出门三年整,谜底就是当归.早在明代,医家李时珍就将当归的药性和寓意合二为一,他认为当归具有调经种子的药效,“古人娶妻为嗣续也,当归调血,为女人要药,有思夫之意,故有当归之名.”
所以,当归能治病,“归”的是血,也是心.
当归论文参考资料：
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