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关于翠冠梨论文范文资料 与不同果袋对翠冠梨果实品质影响有关论文参考文献

版权:原创标记原创 主题:翠冠梨范文 科目:毕业论文 2024-02-09

《不同果袋对翠冠梨果实品质影响》:本论文可用于翠冠梨论文范文参考下载,翠冠梨相关论文写作参考研究。

摘 要:为了明确不同果袋对翠冠梨果实外观和内在品质的影响,本研究采用7种果袋对翠冠梨进行了生长期套袋试验.结果表明,翠冠梨经不同果袋套袋处理后,其外观品质均得到明显改善,但其果实内在品质降低,尤其是套塑膜袋果实的可溶性固形物显著降低.适宜翠冠梨套袋处理的果袋类型为双层纸袋(小林1-W)和双层纸袋(小林1-KK).

关键词:翠冠梨;果实;套袋;品质

中图分类号:S661.205+9 文献标识号:A 文章编号:1001-4942(2015)12-0033-03

翠冠梨由“幸水”×(“杭青”ד新世纪”)杂交选育而成,果实近圆形,平均单果重约为230g,果肉细嫩松脆,可溶性固形物含量高,品质上等,是一个优良的早熟砂梨品种.

山东省果树研究所于2010年从浙江省农业科学院园艺研究所引入该品种,并在天平湖试验基地进行试栽,经过5年的观察发现该品种果实品质上等,但果锈较重,外观品质欠佳,严重制约着其商品价值的提高.果实套袋可有效改善外观品质,并可显著降低农药残留量,提高商品果率,增加经济收益.为了解不同果袋对翠冠梨果实品质的影响,本研究采用7种果袋对其果实进行套袋试验,以期筛选出生产推广中适宜翠冠梨的果袋类型.

1 材料和方法

1.1 试验材料

试验于2014年在国家梨产业技术体系泰安综合试验站核心示范园梨园进行.试验园位于鲁中山区,四季分明,热资源丰富,雨热同期;年平均气温13.0℃,年平均降水量688.3mm,年最大降水量1295.8mm,年平均相对湿度为66%,日照时数2536.2h,平均有霜日数86.1d,适宜梨生长.梨园管理水平较高,栽植行株距4.7m×1.0m,树势中庸健壮.土壤为细沙土,土层深厚,肥水供应充足.树龄5年,砧木为杜梨.

1.2 试验方法

套袋日期为2014年5月22日,于疏花疏果后进行.套袋前喷布70% 托布津可湿性粉剂800倍液+20%灭多威可湿性粉剂1 000倍液,待药液晾干后开始套袋.采收日期为2014年7月26日,带袋采收,采后立即带回实验室,进行相关指标测定分析.

试验共设7种不同果袋处理(见表1),单株区组,以不套袋为对照,区组内每个处理选取5个果形、大小一致的果实进行套袋,均挂牌标记.每种果袋选树势、负载量一致的9棵树作为重复.

1.3 测定项目及方法

果实可溶性固形物含量采用WYT-4型手持糖量计测定,可滴定酸含量采用酸碱滴定法测定,果实去皮硬度采用FT-327型果实硬度计测定.

果色、果点各分为5级.果色分级标准:浅白色为0级;黄白色为 ;黄绿色为2级;淡绿色为3级;绿色为4级.果点分级标准:果点全显浅褐色为0级;褐色果点占总果点数的1/4以下为 ;占1/4~1/2为2级;占1/2~3/4为3级;占3/4以上为4级.

2 结果和分析

2.1 不同果袋对翠冠梨果实外观品质的影响

和对照相比,7种类型的果袋套袋处理均明显改善了翠冠梨的果实外观品质(表2),果实表现为果面光洁,果皮色泽变浅,果点变小且不明显;而对照翠冠梨果皮粗糙,有成片的褐色锈斑,果点大而多,颜色深,果实外观不理想.

不同果袋对翠冠梨果实外观品质的改善效果存在差异,1-3套袋处理的翠冠梨果实表面颜色变为黄白色,其他套袋处理的果面颜色均为淡绿色或绿色;1-1、1-2、1-3处理的套袋效果好于其他处理,套塑膜袋后果锈变轻,但果点变大.

和对照相比,除1-5处理的翠冠梨单果重降低外,其他6种果袋处理的单果重均增加,增加范围为4.6~20.8g.1-3和2-2处理的果形指数较对照降低,2-1处理的果形指数较对照增大,其余和对照相当.

2.2 不同果袋对翠冠梨果实内在品质的影响

由表3可知,7种果袋处理的翠冠梨果实可溶性固形物含量均低于对照,其中2-2处理果实可溶性固形物含量最低,仅为对照的71.85%,1-3处理次之,比对照低1.6个百分点.1-1、1-2、1-4、1-5、2-1处理的果实可溶性固形物含量分别比对照降低1.3、1.0、0.7、1.0、0.3个百分点.不同套袋处理对翠冠梨果实可滴定酸含量影响不明显,以2-2处理的最低,2-1处理的最高,可见,套塑膜袋可导致果实可滴定酸含量降低.不同套袋处理对翠冠梨果实的硬度影响不同,1-2和2-2处理的翠冠梨果实硬度小于对照,其中2-2处理的果实硬度最小,仅为对照的77.5%;1-1和1-3处理的果实硬度最大,均为1.95kg/c㎡,其果实硬度比对照高7.7%.

3 小结

试验结果表明,翠冠梨经不同果袋套袋处理后,其果实外观品质均得到明显改善,商品果率明显增加,但套袋对果实内在品质的 影响也不容忽视,套袋果实可溶性固形物含量普遍较对照低,其中以套塑膜袋果实降低最明显.比较发现,1-1和1-2套袋果实不但外观品质好,而且可溶性固形物含量下降幅度小;1-3套袋果实虽然外观品质好,但可溶性固形物含量较低;1-4和1-5处理的果实,虽然可溶性固形物含量也较高,但外观品质较差.因此,生产中适宜翠冠梨套袋的果袋为双层纸袋小林1-W和小林1-KK.

翠冠梨论文参考资料:

结论:不同果袋对翠冠梨果实品质影响为大学硕士与本科翠冠梨毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载,关于免费教你怎么写翠冠梨树苗方面论文范文。

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