原创《周口晶晶精益求精》：此文是一篇精益求精论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
导语：晶晶名妆广场拥有令人艳羡的高单店产,商圈店平均日销量可达4万元以上,社区店日销量也都在1万多元
衡量一家店面是否优质的标准是什么?单店产.
决定化妆品连锁店整体业绩的主要因素是什么?单店产.
化妆品专营店老板最希望提升的是什么?单店产.
单店产,是几乎所有化妆品店都十分关注却又不易突破的难关.在任何区域,店做得好不好,不是看你规模有多大,而是看你单店产有多高.
而在河南市场,由于处在人口大省,高单店产的出现便具有更多可能性.当然,仅仅依靠人口是不够的,还需要经营者有正确的思路和务实的策略.河南周口晶晶名妆广场,便拥有令人艳羡的高单店产,商圈店平均日销量可达4万元以上,社区店日销量也都在1万多元.
周口晶晶有秘诀吗?没有.有捷径吗?也没有.有的,只是对每一个经营环节都精益求精的态度.而这,在日益浮躁的化妆品零售业,是非常缺失的.
品类精益求精
2014年,是周口晶晶创建20周年,从当地荷花市场一家小门店开始,发展到现在,仅拥有8家门店,可见并未过度扩张.因为周口晶晶的重心,是放在深入、均衡发展每一家门店上.
目前的8家门店中,社区店4家,商圈店3家,另有1家校园店,虽然位置和面积各有差别,商品品种存在差异,但主推品牌各家店内几乎都有.以周口晶晶400平米的总店为例,店内经营的品牌护肤类主要有：巴黎欧莱雅、玉兰油、曼秀雷敦、资生堂、ZA、DHC、佰草集、自然堂、相宜本草、百雀羚、雅丽洁、梦妆、泊美、高丝、欧诗漫、嘉媚乐、美丽加芬、韩束.彩妆类主要有蜜丝佛陀、美宝莲、卡姿兰、玛丽黛佳.其他店还有巧迪尚惠、茹妆和霞飞.
整体来说,晶晶在品类的规划上可谓精耕细作,以重点经营护肤和彩妆为主,同时挖掘一些有市场潜力、能够提升利润点的小品类,有些门店由于面积的限制,甚至没有日用品.因而就销售额来讲,彩妆的占比可达到百分之十几,而护肤一般在60%至80%的范围.
所有品牌中,目前销售最为突出的是佰草集、资生堂和雅丽洁.谈到佰草集的市场表现,周口晶晶经理张秀娟表示,该品牌之所以备受消费者欢迎,除了其是上海家化的产品之外,还在其草本护肤的概念非常好.当然,佰草集优秀的品质,也是决定因素之一.
事实上,晶晶在品牌选择上的依据和标准,即是以品牌知名度、品质及好的概念为主.此外,还会结合当地的市场情况和消费能力,引入一些接地气的产品加以协调.比如部分小品类.
小品类上,面膜占有较大的比重.如美即、我的美丽日记、西藏红花、雅丽洁私信面膜、草舍名院、依琳娜、i尚i膜、彦部秀、芳草地海藻面膜,晶晶皆有经营.其中美即、西藏红花、雅丽洁私信面膜销售最好.迄今为止,面膜品类可占总店销的10%.
随着2013年原液的风起,晶晶在这一特殊品类上也做了探索,目前主推的有润初妍及花之韵的黄金玻尿酸原液.据张秀娟介绍,原液在晶晶的发力也是近两年的事,如今表现良好,重点推的话,占比也能达到总店销的10%以上.
由于精抓品类建设,比起当地很多大众化妆品店,周口晶晶的单店产都相对较高,商圈店平均日销在4至5万元,社区店平均日销则在1至1.2万元,这种水平,在全国都不多见.
陈列精益求精
晶晶在品类上的规划,其实从店内的布局也可清晰看出.相比大多数专营店混杂的布局特点,晶晶的店内陈列可谓一目了然,各品类都有更为明确的位置.
以八一路口的主店为例,该店左右两边是长长两列以巴黎欧莱雅、DHC、自然堂、嘉媚乐等为引领的品牌专柜；中间是一长条以面膜、原液等小品类为主的中岛；再往里走,偏左边有三四十平米的彩妆区；正对面靠里,有着两百平米左右的洗护专区.
张秀娟表示,品牌专柜的陈列上,主推的品牌会给到一些更好的位置,还会结合品牌和品牌之间的互补性,在旁边摆上和其能够起互补作用的品牌专柜；中岛区、立柱、岛柜等,则会将一些应季品优先陈列,并向顾客灌输紧跟季节的护肤意识.
记者发现,像佰草集这个品牌,不仅仅是摆一个柜台,而是有一个专门的和周边隔离的空间,类似于一个店中店.据晶晶的工作人员介绍,这是厂家在店内设置的一个形象店.由于在布局时采取内嵌式,并安排在左列品牌专柜的末端,看上去并未影响专柜区的整齐划一.
而比一般的店面大几倍的彩妆区,同样引起了记者的注意.虽然彩妆品牌不多,却给了三四十平米大的空间,体验区面积也极为可观.同等大小的店面,能够有如此之大彩妆区的十分少见.
至于占到近一半面积的洗护区,布局也十分明晰.整个区域和终端品牌隔离开,像一个小型的日化超市.在洗护区的入口处上部,即有8个标有箭头的指示牌,将洗护区商品分为口腔护理品、男士护理品、洗涤日用品、家用卫生品、家居精品、原装进口个人护理品、女士卫生用品、婴幼儿护理品、美容美发工具、棉&纸制品、洗发护发美发、手部&足部身体护理品,类别十分详尽.进入洗护区,货架、中岛井然有序,无一丝杂乱之感.
记者还注意到一个细节,在晶晶主店内,随处插有塑制桃花,一眼望去,顿感春意盎然,相信进店的顾客,也会产生舒适的视觉美感.
管理精益求精
2013年,晶晶的整体业绩同比2012年提升了30%.除了商品结构及店面形象之外,张秀娟表示,“练内功”也是其主要的推动力.
晶晶的“练内功”,主要从店务管理上着力,而店务管理,又细分为三个方面：
一是抓店长.店长是一个店的核心,引导整个店的日常运营.每天上午,晶晶的店长都要提前半小时到店,总结前一天的工作,拟定当天晨会内容及工作计划,并制定该天销售任务目标.
二是抓体验式服务.对于进店顾客,如有皮肤护理需求,晶晶会提供简单护理及免费化妆服务.张秀娟表示,晶晶将店内的体验式服务定义为顾问式服务,店内没有营业员和导购,都是美容顾问.
三是抓销售培训.每导入一款新品,提前会把新品的卖点、产品知识总结归纳,做成文字模板下发给店员,熟练掌握后再模拟销售,最后实际销售.经过一系列学习和实操演练,来增强店员的实际销售能力.潜移默化中,店员销售的专业度和服务的专业度都会得到提升.
2014年,晶晶还将计划开设6家店面,规模的不断扩大,会更加考验其店务管理.对此,张秀娟表示,无论规模怎么变,精益求精依然是晶晶今后的经营准则,因为只有精益求精,晶晶才能走得更远.
精益求精论文参考资料：
结论：周口晶晶精益求精为关于精益求精方面的论文题目、论文提纲、古为今用论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
