原创《一周一盒纳豆，降低30%患脑卒中的风险》：这篇纳豆论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
随着年龄的增长,脑梗死、脑卒中、脑出血这样的词越来越近了.
生活不规律,经常熬夜的,一定要对自己好一点不要再作了.
日本关于纳豆的营养价值的研究很多,比较有名的是“高山研学”,这项研究对居住在岐阜县高山市的35岁以上的29175人进行生活调查,大约追踪16年,分析脑卒中等死亡风险和纳豆摄取量关系的调查.将纳豆摄取量分成4组比较,每周吃1盒（1天7.3g）以上的最多组,和最少组相比,因脑卒中死亡的风险降低了32%.心脏病的死亡风险也有降低.
纳豆中含有的这么多营养！
预防骨质疏松的维生素B2
缓解更年期症状的大豆异黄酮
预防血栓、净化血液的纳豆激酶
改善肠内环境主力军的食物纤维
有助于脂肪代谢的维生素B2
提高免疫力的納豆菌
纳豆的营养价值这么高,给大家介绍几种中式的纳豆做法——
纳豆沙拉材料（1餐份）
西红柿1小个,柿子1/2个,水芹4—5根,纳豆1盒（40g、以下相同）,鸡蛋1个,盐1/8小勺,A（少量胡椒,1/2小勺芥末酱,1小勺洋葱末）.
制作方法：1.西红柿和柿子切成1cm的方形,水芹切成5cm长,装盘.
2.把鸡蛋和盐放入小盆中,用打蛋器搅拌.出来泡沫后加入A（胡椒、芥末酱、洋葱末）,再放入纳豆,用筷子搅拌.
3.在1中加入2搅拌.
生菜纳豆材料（4个份）
生菜4片,纳豆1盒,小银鱼2小勺,姜末1个,柚子胡椒少量,酱油少量.
制作方法：1.把纳豆放入小盆里搅拌,再加入小银鱼、姜末、酱油搅拌.
2.用保鲜膜包住生菜,用微波炉（600w）加热2分钟,用厨房用纸吸干水分.
3.展开生菜,放入1/4量的1,撒上少量柚子胡椒,从一端开始像做春卷一样卷起来.
纳豆水煮西蓝花材料（1餐份）
西蓝花200g,纳豆1盒,大蒜1块,橄榄油1大勺,小红椒1个,柠檬片2片.
制作方法：1.西蓝花掰成小块,放在耐热盘子里,撒上一大勺水,用保鲜膜包上后放在微波炉（600w）加热3分钟.
2.在平底锅中加入蒜末、橄榄油,用手掰碎小红椒放入锅里,小火加热.出来香味后,加入搅拌好的纳豆、柠檬片,搅拌.再放上热乎乎的西蓝花.
纳豆墨西哥辣肉酱材料（2人份）
纳豆2盒,猪肉末160g,橄榄油2小勺,蒜末1片,洋葱末1/8个,香肠1根,玉米粒（罐头）3大勺,辣椒粉2小勺,番茄酱4大勺,盐少量,爆脆饼干适量.
制作方法：1.将橄榄油、猪肉末放在平底锅里中火炒.肉炒好了以后,放入大蒜出来香味之后放入洋葱和切成1cm大小的香肠,玉米粒.
2.在1中加入辣椒粉、番茄酱,用盐调味.加入纳豆水煮.装盘,撒上爆脆饼干.
纳豆焖肉材料（2人份）
纳豆2盒,大蒜末1片,洋葱末2大勺,胡萝卜（5mm大小）1大勺（10g）,藕（切碎）1/2片,番茄酱100ml,橄榄油2大勺,盐少量,A（2大勺面包粉,1小勺香芹切碎,1/4小勺蒜末,1小勺橄榄油,少量盐）.
制作方法：1.将橄榄油、大蒜放入平底锅,用小火加热炒出香味后,放入藕、洋葱.洋葱炒透明后,加入胡萝卜炒.
2.在1中加入番茄酱,沸腾后加入纳豆蒸煮后,用盐调味.
3.把2放入耐热容器后,搅拌撒上A,用烤箱烤到焦糖色.
纳豆论文参考资料：
结论：一周一盒纳豆，降低30%患脑卒中的风险为适合不知如何写纳豆方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于纳豆论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
