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一、全视角解读玫瑰
玫瑰原产中国,原名徘徊花,栽培历史悠久.蔷薇科蔷薇属灌木,在日常生活中统称月季或蔷薇.玫瑰果实可食,无糖,富含维他命C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸橼酸、苹果酸及胡萝卜素等.常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等,亦有瑞典汤、蜂蜜酒.玫瑰在希腊神话中是宙斯所创造的杰作,用来向诸神炫耀自己的能力.玫瑰可食,可赏,可用于绿化,可入药,全身是宝,全产业链上,处处大小投资都可行.
地理分布
玫瑰原产亚洲东部地区,如辽宁、山东等地,现栽培分布各地,以山东、江苏、浙江、广东为多,山东平阴,北京妙蜂山涧沟、河南商水县周口镇及浙江吴兴等地都是玫瑰的有名产地.朝鲜、日本及欧美均有广泛种植.喜阳光,耐旱,耐涝,也能耐寒冷,适宜生长在较肥沃的沙质土壤中.
保加利亚是世界上最大的“玫瑰”产地,素以“玫瑰之邦”闻名.“玫瑰”实为突厥蔷薇,是保加利亚的国家象征.保国每年产玫瑰油有1200公斤,每公斤玫瑰油生产要用2000-5000公斤的花瓣.种植的玫瑰有上百种.在许多路边的花坛和住宅的花园里,玫瑰花也到处盛开.保加利亚所产的玫瑰油质地纯正、香气浓郁,最高年产量为2吨,出口量一直居世界第一位,表达了爱意.
习 性
玫瑰系温带树种,耐寒,耐旱,对土壤要求不严,在微碱性土地能生长,在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性輕壤土上生长和开花最好,最喜光,在庇荫下生长不良,开花稀少,不耐积水,受涝则下部叶片黄落,萌蘖性很强,生长迅速.
种 类
1.大马士革玫瑰：原产于东方,但如今大概已遍布全世界,主要出现于温带.原始的品种包括野生蔷薇250种不同种类,而混种和变种则有成千上万种.现今有30多种称为“香味玫瑰”,但其中只有3种是现代所谓“玫瑰”的,由于花香优雅,而以大片面积栽种.第一种是法国蔷薇,最易繁殖,原产于高加索,常称为普罗因玫瑰或安娜托利亚玫瑰.第二种是百叶蔷薇,原产于波斯,常称为普罗斯旺玫瑰或伊斯帕罕玫瑰,是法国蔷薇的子代,为“苔苏玫瑰”和“卷心玫瑰”的亲代.第三种是突厥蔷薇,原产于叙利亚,香味扑鼻,是最常供蒸馏精油的所谓“玫瑰”,质量最优,也最具医疗价值.
2.依树型区分：大轮种、中轮种、小轮种、蔓性种4大类.
大轮种：为目前世界品种最多的玫瑰花,花朵大,一茎一花,代表品种有合平迪奥.
中轮种：用较多,繖房花序,花约6-10厘米大小,代表品种有红木偶、若丽那.
小轮种：花小约只有1.5-2.5厘米,可做小盆栽或花坛美化,代表品种有小落日、史大丽娜.
蔓性种：其源自蔓性蔷薇经交配育种或是非蔓性玫瑰突变而来,可达4-6厘米高,无攀附能力,需以人工固定枝条.
3.鲜切花.商业中的“玫瑰花”实为月季.
4.依花型分类：平开型、开杯型、深杯型、丛生、四分丛生、单瓣、半重瓣、剑瓣、半剑瓣、单瓣环抱.
分类等级
1.红色系
红玫瑰：鲜花可以蒸制芳香油,油的主要成分为左旋香芳醇,含量最高可达千分之六,供食用及化妆品用,花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆,干制后可以泡茶,花蕾入药治肝、胃气痛、胸腹胀满和月经不调.果实含丰富的种子含油约14%.
红衣主教：瓣质硬、叶片小、色墨绿、质厚.枝硬挺,稍呈弯曲,刺多.分级标准：一级花枝长度45厘米以上,花枝粗壮,花苞满,鲜艳,叶片浓绿,无病虫害情况.二级枝长度30厘米以上,花枝较粗壮,花苞饱满,鲜艳,叶片绿,无病虫害.枝长度30厘米以下,花枝细弱,花苞松软,叶片绿黄,无病虫害.
萨曼莎：花深红色,带绒光,高心卷边,花形十分优美,耐插,叶片黑绿,半光泽.枝有中等刺.分级标准同红衣主教.
达拉斯：花深红色,花苞较大,瓣质硬,叶片墨绿,枝硬挺直,有细刺.分级标准：一级,花枝长度60厘米以上,花枝粗壮,花苞饱满,鲜艳,叶片浓绿,无病虫害.二级花枝长45-60厘米,花枝较粗,叶片浓绿,花苞饱满,无病虫害.,花枝长度45厘米以下,花枝较细,叶片绿黄,花苞稍小,无病虫害.
超级红：大型花,深红色,叶片黑绿,枝粗壮.分级标准同红衣主教.
2.粉红色系
贝拉米：花浅粉红色,初放时高心卷边,后易呈抱心状.枝硬挺,少刺.分级标准：一级45厘米以上,花枝强健,花苞饱满,花形美,叶片浓绿,无病虫害情况.二级30-40厘米以内,花枝较强健,花苞饱满,叶片浓绿,无病虫害.30厘米以下,花枝有弯曲并细弱,花苞稍软,叶片有杂色,无病虫害.
3.系
金奖章：花呈有红晕,易开,枝较细长,多刺.分级标准：一级40厘米以上,花枝挺直,花苞饱满,叶片清爽,无病虫害.二级30-40厘米,花枝挺直,花苞饱满,叶片较清爽,无病虫害.30厘米以下,花枝有弯曲,花苞较饱满,叶片稍有杂色,无病虫害.
金徽章：金,花色纯正,明快,高心翘角,花形优美,花梗、花枝硬挺、直顺,刺红,较大.分级标准同贝拉米.
4.白色系：白玫瑰：直立灌木,高可达2米；茎粗壮,丛生.花期5-6月,果期8-9月.原产波斯北部、里海一带.
坦尼克：纯白色大花,高心卷边,花形优美,花梗、枝条硬挺、少刺.分级标准同贝拉米.
5.紫玫瑰、黑玫瑰、橘红色玫瑰、蓝玫瑰
栽培方法
玫瑰喜光、喜阳、耐严寒和干旱,在北方冬季不需要特护防冻.只要不出大旱天,地栽不浇水也可生长.对土壤要求不严,一般较肥沃土壤即可生长旺盛,枝繁叶茂,开花良好.夏季施肥要勤,每隔15-20天需施一次,施肥后应及时浇水,以防烧苗.秋季要修剪,以防徒长,影响开花和株型玫瑰花.玫瑰多蚜虫,要注意防治.
朵朵论文参考资料：
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