原创《巨峰葡萄避雨设施栽培下如何避免裂果》：本论文为免费优秀的关于巨峰葡萄论文范文资料，可用于相关论文写作参考。
摘 要：巨峰葡萄因其良好的口感和品质深得消费者的喜爱,其在我国的种植面积得到进一步增大.葡萄的避雨设施栽培是一种相对比较成熟和高效的栽培技术,在葡萄种植中应用较多.本文就巨峰葡萄在避雨设施栽培下的品质控制进行阐述,分析出现裂果等现象的原因,提出有效的预防措施,为果农的种植提供参考.
关键词：巨峰葡萄；避雨设施栽培；裂果
中图分类号： S436.631 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.21.052
葡萄避雨措施栽培下能够有效降低雨水对植株及果实的品质影响,减少裂果的发生,从而增加果农的收入.本文通过分析巨峰葡萄的生理习性、特点和避雨设施栽培技术,探究避免裂果的方法.
1巨峰葡萄的品种特点及生理习性
1.1巨峰葡萄的品种特点
巨峰葡萄属于中熟类品种,这个品种属四倍体,其背景复杂,是欧美杂交种,原产则来自于日本,我国在1959年引进巨峰葡萄品种,并在国内迅速广泛种植开来,深受果农和消费者的青睐.巨峰葡萄成熟时果粒较均匀,每粒粒重约为10～14克,成熟后果实呈现紫黑色,汁多、果粉多且有肉囊,口感具有草莓的香味[1].巨峰葡萄成熟后无核率达95%以上,糖度达17度以上,巨峰葡萄的优势主要有：一是其果穗自然、整体完整性较好、果粒排列紧凑,果实表面无病斑、病果较少等；二是果粒大小和果实的成色比较均匀,果肉新鲜口感较好等.其缺点是：败花情况较为严重,坐果率相对较低,果穗比其他品种松散等.
1.2巨峰葡萄的生理习性
巨峰葡萄的植株生长势头旺盛,幼果的生长速度较快,在幼果期需要较多量的氮肥和水分.巨峰葡萄属于喜温植物,生长时温度要求达到10℃以上.同时,巨峰葡萄又是喜光植物,对光照的条件要求比较苛刻,因此生长出来的植株比较壮实有生命力.此外植株生长时还需要大量的水分,要在葡萄的需水期及时浇水,降雨相对较多的时候要注意做好排水工作,以免造成葡萄植株的破坏.
2巨峰葡萄的避雨设施栽培技术
2.1设置避雨棚
避雨棚的设置是在原有的葡萄棚架上搭建而来的,棚架的结构为双畦连建,棚顶可以搭建成圆弧形,对棚顶的宽度以及高度都有具体的要求.棚架的使用材料方面,要选用毛竹或斑竹,这两种竹有着成本低、材质轻的特点.棚架的走向一般和果畦走向一致,以免棚架建成后不够牢固,塑料薄膜的选择一定要注意不要选择较厚的膜和旧膜,选择新膜和好膜很主要.棚膜的覆盖一般是在开花前,可根据具体的天气情况延长或提早覆膜.揭膜时同样要根据具体的天气情况在葡萄采收后5～7天进行[2].期间,若有晴天为主的天气可以临时揭膜,这样对葡萄的生长有利,但需要注意避免高温的影响.设置避雨棚是巨峰葡萄的避雨设施栽培技术中最为重要的基础性环节.
2.2避雨设施栽培对植株的病虫害防治作用
一些原有的病虫害因为流行途径受到薄膜覆盖的阻挡,明显减少了发生,在这样的情况下,一年之内较少用药就可以控制住病虫害的发生.如葡萄的灰霉病、 病,植株的褐枯病、霜霉病、叶斑病等；防治的虫害主要有红蜘蛛和金龟子等.避雨设施栽培技术不仅能够有效防治病虫害,同时还提高了葡萄的品质,使产品更加天然绿色.
3巨峰葡萄裂果的形成机理及防治
3.1裂果的原因
很多情况都可以导致巨峰葡萄的裂果,在巨峰葡萄的收获初期,果实抗膨压能力比较差,巨峰葡萄对乙烯比较敏感,但在葡萄成熟的时候,葡萄内乙烯的含量增加,因此容易开裂.降雨较多的天气条件,也同样容易导致葡萄果实的裂果.此外,药剂的应用不正确、植株的管理不当以及病虫害的影响等都可以令巨峰葡萄发生裂果.
3.2正确使用药剂
适当的药剂使用量可以提高巨峰葡萄的坐果率,但是必须要注意应合理进行使用,特别需要在使用的频率和用药量上进行控制.抑制剂只能在有部分发育不充实的籽粒时,才可进行使用,这样可以为果实的生长提供足够的膨大空间,有效地减少裂果的发生.毡果穗的使用一定要注意用水量,注意蘸果均匀,叶面喷洒可以增加果实对钙的吸收,控制植株过旺生长,同样可以减轻后期葡萄的裂果.
3.3科学合理施肥
根据不同的土壤类型,在氮、磷、钾中合理选择使用,实行科学的配方施肥,不仅能促进葡萄的健康生长,还能够减少裂果的发生.施肥时要用全有机肥、全微量元素等肥料,配合浇水来改良土壤结构,还可以进行轮换施肥,在葡萄着色前,适当增加硫酸钾的施用量等,都可以有效预防裂果.此外,还可以施用抗裂果的肥料或品种,从根本上减轻裂果的发生,使巨峰葡萄生长品质得到提高,裂果的发生几率也就会减小.
4结语
随着巨峰葡萄避雨设施栽培技术的成熟,使巨峰葡萄园粒、裂果等问题得到有效解决,有利于巨峰葡萄在全国范围进一步推广.避雨栽培条件下,注意正确使用药剂和科学合理施肥,使葡萄的品质得到提高,不仅使得巨峰葡萄在国内占据优势,还会进一步打开国外市场,使得中国的巨峰葡萄和避雨设施栽培技术在国外的市场占有一席之地.
参考文献
[1] 唐美玲,刘万好,王婷,等.烟台地区巨峰葡萄连栋避雨栽培模式[J].烟台果树,2015,1（01）：37-38.
[2] 李维泉,王阜城,杨焕金,等.葡萄避雨栽培技术[J].河北林业科技,2013,1（01）：79-80.
作者简介：宋巧婷,大专学历,福安市湾坞镇农业服务中心,助理农艺师,研究方向：园艺.
巨峰葡萄论文参考资料：
结论：巨峰葡萄避雨设施栽培下如何避免裂果为适合巨峰葡萄论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文，相关最贵的八种葡萄开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
