原创《柞水农产品质量安全存在问题》：关于免费农产品质量安全论文范文在这里免费下载与阅读,为您的农产品质量安全相关论文写作提供资料。
摘 要：柞水县处于秦岭南麓,是一个“九山半水半分田”的土石山区县,因地理环境制约,柞水不是一个农业强县,但农业生产及农产品质量安全却和万千柞水人民的生产活动和饮食健康有着直接联系.近年,当地政府提出了“半分田里创基业,九分山上促增收”的前瞻性口号,认真贯彻 一号文件和落实国家各项惠农强农政策,大力发展“一村一品”,充分发挥利用区域特性,增加农业结构调整力度,全面加快兴农步伐.在大力发展农业的背景下,农产品质量安全也便成了广大人民关注的焦点.近来,从电视、报纸等媒体上经常可以看到一些有关农产品安全事件的报道,这些不良问题也印证了农产品质量安全监管的重要性.本文就柞水农产品质量安全存在的问题进行简要分析,并提出合理的解决对策,希望对相关人员能够有所启示.
关键词：柞水农产品；质量；安全；问题；对策
近年来,农产品质量安全问题一直是我国社会关注的焦点,也是阻碍我国农业经济发展的重要因素,这引起了全国各个区域对于农产品质量监管工作的高度重视,柞水县同样如此.假如农产品存在农药含量过高等不安全因素,这些食品一旦进入人民群众的饭桌,必定会对人民群众的生命健康造成危害.所以,对于柞水农产品质量安全存在的问题和对策进行分析,具有重要意义,下面就对相关内容进行详细阐述,希望通过谈关于农产品质量安全监管工作的一点看法,于农产品质量监管工作人员有所益处.
一、农产品质量安全概念阐述
农产品质量安全具体指的就是农产品的质量必须要符合我国相关的标准,当人们食用后不会对身体健康造成任何的不良影响,其中包含的内容众多,不仅包括农产品具有的营养成分,对于色香味等方面也有着很高的需求.相关部门需要对农产品质量安全的相关法律法规进行完善,应用法律法规的约束力提升农产品质量.例如：农产品中不能含有有害金属物质,农药的残留程度必须要控制在一定标准之下,也要杜绝一切对于人身体有害的生物物质.农产品要具有良好的可靠性和实用性,无论是在等级还是产品的规格方面都需要达到国家的硬性标准,避免农产品对人们的身体健康造成不良损害,也避免农产品质量对自然环境造成污染.
二、柞水农产品质量安全存在的问题
1.生产过于分散,生产效率较低
对于柞水县农产品生产进行深入调查发现,主要是以家庭式生产为主,这样的生产模式不仅生产效率较低,农产品生产规模较小,而且还缺少转职人员对农产品质量进行管理,导致农产品质量监管工作落实存在一定的难度.例如,在柞水县农产品实际生产过程中,农业生产中农药花费的使用量,都是依据种植人员个人的经验判断的,缺乏科学性.还需要注意的是,一些不法份子为了满足自身的利益追求,将很多质量较差或者不合格的农药投入到市场中,农药的应用没有起到任何作用,甚至还会导致农作物中含有一些有害金属物质,对于农产品质量安全造成不良影响.因为,农业生产的标准没有统一化,农业生产过程不能得到有效的监控,农产品的质量安全也无法得到保障.
2.社会监督力度不强
社会监督力度不强,对于柞水农产品质量安全的重视程度还需要进一步的提升.对柞水县的农业生产进行深入调查发现,很多的家庭仍是沿用以往传统的农业劳作方式,在实际生产过程中自我约束能力较差,很多农业种植人员并没有树立良好的农产品质量安全监管意识,将更多的目光投放到农产品的产量上,对于农产品的质量安全常常采取忽略的态度.现阶段我国还没有创建健全和完善的市场机制,农业生产投入和产出仍然存在比例失调的不良情况.柞水县农业生产人员在实际生产过程中,因为自身科学知识缺乏,不能合理科学的应用化肥和农药,不仅导致各项资源的利用率较差,对于自然生态环境也造成了严重的影响,同时,农产品质量安全也得不到良好的保障.消费者自身的专业知识也比较匮乏,无法做到对农产品质量安全进行及时有效监督,这些因素都是导致柞水农产品质量安全存在问题的不良因素.
三、解决柞水农产品质量安全的有效对策
1.严格落实国家相关法律法规
我国对于农产品质量安全非常的关注,并且出台了很多相关法律、法规.柞水县需要对这些法律法规进行严格的落实,对于农产品的生产的各个环节进行严格的监督,保障柞水农产品的质量.要不断的加强宣传力度,可以通过报纸等媒体进行宣传,使得农产品经营和生产人员能够明确农产品质量安全的重要性,不断的提升自身的法律意识,保障农产品质量能够达到国家相关标准,避免存在质量安全的农产品进入市场,对人们的生命健康造成不良影响.要落实责任制度,一旦有不良事故发生后,需要找寻农产品质量安全控制工作存在的失误环节,依据我国的法律法规追究相关负责人员的责任,促使柞水农产品质量安全得到有效的提升.鼓励规模生产,提升传统家庭式生产模式的科学性,保障柞水农产品的生产质量.
2.加强机构建设和对农产品安全质量监管力度
柞水县想要提升农产品质量安全水平,就必须要强化管理部门,配置专业的技术人员,经常参加技术培训及时提升专业技术水平.另外,政府部门需要加强资金投入力度,引入先进的检测仪器,对农产品质量安全进行科学性的评判,保障检测数据具有权威性,这样才能使得农产品质量安全监管工作落实具备说服力.
3.辅助柞水农业生产
柞水县政府部门除了需要加强农产品质量监管能力建设外,还需要增设更多的农业辅导站,对柞水农业生产工作人员进行辅导,使农业生产能够体现现代化、科学化的特点.首先,宣传先进的种植技术,利用先进农业生产技术弥补以往传统生产技术中存在的众多不足.其次,辅导农业生产人员进行施肥和撒药,教授如何科学控制化肥和农药的应用量.最后,向农业生产人员推广具备良好经济效益和实用性的农药和化肥,从源头保障柞水农产品质量安全,促进柞水农业经济发展.
四、结语
农业经济是柞水县经济结构中的重要组成内容,和我县经济发展有着非常紧密的联系.随着人民生活水平的不断提升,新的农产品种类越来越多,农产品质量安全事故的不断产生,人们对于农产品质量安全问题给予了更多的关注.柞水县想要促进农产品质量安全水平不断提升,促进区域经济发展,就必须要积极寻找农产品质量安全管理中存在的不良问题,应用有效策略进行改善,积极探索有效监管机制,从而保障柞水农产品质量安全,促进区域经济实现可持续发展.
参考文献：
[1]徐湘江,李宏秋,冯永刚.农产品质量安全存在的问题及对策分析[J].中国林副特产.2013（04）：96-97.
[2]李光.浅谈我国农产品质量安全问题.河南农业科学[J].2011（8）：109-111.
作者简介：党敏（1983-1-）,女,汉族,陕西省商洛市柞水县人,大专,助理农艺师,研究方向：农产品检测工作.
农产品质量安全论文参考资料：
结论：柞水农产品质量安全存在问题为关于本文可作为农产品质量安全方面的大学硕士与本科毕业论文农产品质量安全法 2017论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
