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关于祛暑论文范文资料 与古人如何祛暑纳凉有关论文参考文献

版权:原创标记原创 主题:祛暑范文 科目:期末论文 2024-02-24

《古人如何祛暑纳凉》:该文是关于祛暑论文范文,为你的论文写作提供相关论文资料参考。

炎炎盛夏,暑气蒸蒸,坐在心旷神怡的空调屋里,不禁遐想,在没有电器的古代,人们是如何度过炎炎夏日的呢?

小扇子大担当

其实,古人有更天然更接地气的防暑措施.扇子应该是顶重要的防暑利器.记得小时候,夏夜在院子里乘凉,奶奶总是摇着一把蒲葵扇,带我们寻找天上的北斗七星.扇子,古人形象地称之为“摇风”,或亲切地呼之为“凉友”.宋代陶谷的《清异录·器具》有“净君扫浮尘,凉友招清风”的记载.这里“净君”指的是扫帚,“凉友”则指扇子.扇子有各种材质,纸扇、绢扇、竹扇、蒲扇、羽扇等,最常见的款式有团扇和折扇.

扇是一个会意字,根据东汉许慎的《说文解字》,“扇”的原始之义是门扉、门扇.门户如鸟类羽翼,可张可合,所以字形从户从羽.据文献记载,舜曾制作“五明扇”,这是一种形似门户的仪仗扇.后来,武丁、周武王都曾用雉尾制成仪仗扇.仪仗扇为帝王出行时遮尘蔽日,增加其赫赫皇威的盛大排场.

扇子和名士情投意合.《三国演义》中的诸葛亮,从武侯祠的塑像到京剧《群英会》的舞台形象,手中总离不开一柄白羽扇.“孔明扇”成了他的形象不可或缺的一部分,兼具智慧和潇洒的双重寓意.据《语林》记载,诸葛亮和司马懿在五丈原对峙的时候,司马懿派人去侦察诸葛亮的行动,探子回来报告说:诸葛亮乘素舆,戴葛巾,手执羽扇,正从容若定地指挥三军.司马懿不由感叹道:真名士也!这种戴头巾执羽扇的打扮,在魏晋时非常流行.苏东坡著名的《念奴娇·赤壁怀古》中,也有对周瑜“雄姿英发,羽扇纶巾”迷人风度的描绘.

在普通百姓那里,扇子也有遮面掩饰的实用功能.唐代王建《调笑令》中有:“团扇,团扇,美人病来遮面.”美人“轻扇掩红妆”,大有“犹抱琵琶半遮面”之美.男子也有“自以便面”的记载.因为扇子一过夏天即退出舞台,“秋扇见捐”也成了古代 或弃妇们表达怨恨的意象.最著名的是西汉班婕妤作的《怨歌行》:“新裂齐纨素,皎洁如霜雪.裁为合欢扇,团团似明月.出入君怀袖,动摇微风发.常恐秋节至,凉飚夺炎热.弃捐箧笥中,恩情中道绝.”班婕妤本是汉成帝的宠妃,后来被赵飞燕诽谤,失宠居长信宫.

扇子的艺术和审美功能,因文人墨客在扇面上题诗作画而大大增强,小小的扇面融诗书画于一体,竟也可以制造“一沙一世界,一扇一天堂”的艺术境界.

人力风扇和凉屋

古 记小说集《西京杂记》中记载了一种大型轮转式的纳凉工具:“长安巧匠丁缓者等又作七轮扇,连七轮,大皆径丈相连续,一人运之,满堂寒颤.”古装电视剧《甄嬛传》里也展示过类似的道具,这款七轮拨风扇威力巨大,竟能达到“满堂寒颤”的制冷效果,比空调有过之而无不及.

到了唐代,长安等地出现了“凉屋”.凉屋在靠水的地方建造,采用水车运转的方式推动一只大扇轮,将水的凉气送入屋中.有的地方还出现了“人工瀑布”屋和“水帘洞”.人们在屋子中间造一个水池,用水车把水池中的水运到屋顶,再冲入水池中,如此循环成水帘洞.北宋的京城汴梁(今开封),还有专为皇帝准备的“凉殿”.盛夏时节,皇帝办公的殿内摆放着很多装满冰块的金盆,俨然空调房.明朝文人高濂还提到过一处奢侈的“霍都别墅”,别墅内的屋子开挖几口井,井口精雕细刻.夏日,井生凉气,沁人心脾,屋里的人可悠闲自在地享受“清凉一夏”.

地窖、冰鉴、吃冰

早在三千年前的周朝,人们已经知道利用冰块解暑了.据《周礼》记载,周朝有专职掌管采冰、藏冰事宜的人,叫“凌人”.他们将冬日之冰藏在地窖中,这种地窖也被称为“凌阴”.历朝历代的皇家都很重视冬日采冰藏冰工作,明代《帝京景物略》中记载了北京城内皇家冬季采冰情况,大批工人在三九之际冒着严寒赤脚采冰,以养家糊口.北京现在有个地名叫冰窖口胡同,过去那附近即有储藏冰的地窖.

有些贵族还会用更讲究的冰鉴.《周礼》中提到过一种用来储存食物的冰鉴,冰鉴即用来盛冰的青铜大盆.冰鉴里放上冰,食物再放到冰鉴的冰中间,就可以防腐保鲜.唐代还出现了利用化学原理制作的“冰箱”.古人发现, 生产中的硝石在水中溶解会吸收周围的热气,甚至能使水变成冰.这种发现被能工巧匠们运用到“冰箱”制冷中,或可称为现代冰箱的雏形.明清时期,木胎冰箱逐渐流行.木胎冰箱选用红木、花梨木等不易腐烂变质的优质木料,里面以铅叶或锡叶镶贴,以防冰水侵蚀.冰箱口大底小,像一只斗的形状.底部还设有出水口,可排水清洁.

有了这么多样式的“冰箱”,古人当然也有吃冰的口福了.南宋周密在《武林旧事》中,记载“都人避暑”有“冰雪爽口之物”,诗人杨万里在《荔枝歌》中描写了一种“甘霜甜雪”的冰,类似现在的“冰棒”.除了冰饮,古人还善于利用日常清凉饮食来解暑,如莲子羹汤、砂糖绿豆汤、紫苏霍叶汤等.

俗话说,心静自然凉.唐人白居易有《消暑》诗:“何以消烦暑,端坐一院中.”有了这么多防暑利器,如果还不能去烦戒躁的话,就只能修心养性了.(古禾)

祛暑论文参考资料:

结论:古人如何祛暑纳凉为关于本文可作为相关专业祛暑论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文祛暑食谱论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。

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