原创《农产品电子商务案例分析和》：本论文可用于电子商务案例分析论文范文参考下载，电子商务案例分析相关论文写作参考研究。
摘 要：我国的农产品电子商务作为一种新的农产品销售方式正在快速发展中.文章以上海“菜管家”以及纽约Freshdirect两家农产品电子商务公司为例,从服务定位、采购加工和配送流程、品牌建设等方面进行了分析,在此基础上总结出我国开展农产品电子商务的启示.
关键词：农产品电子商务；案例分析；启示
中图分类号：F713.36文献标识码：A文章编号：1000－2154(2011)07－0019－05
一、研究背景和意义
进入21世纪后,网络技术的发展和应用推动全世界步入了新的网络经济时代.随着因特网的普及和商业化运营,电子商务在各个领域蓬勃发展起来.信息技术、网络技术以及电子商务这种新型商务模式的应用,也给我国的农产品流通注入了新的生机和活力.从传统渠道、模式下的农产品交易到通过对各种资源的整合,利用先进、便捷的电子技术搭建农业信息应用平台,在网络上实施农产品的买卖,实现农产品电子商务,这对改善我国的农业生产经营状态、提高农产品竞争力有着极大地促进作用,也将对我国的农业生产方式的改进和农村经济的发展产生深远的影响.
几年来,我国农产品电子商务的基础建设取得了明显的成绩,相应的应用服务也在不断发展.目前,全国涉农网站已经超过了三万家,其中,涉及农产品电子商务的网站占了很大比重.国内30多个省级政府都建立了本地的农业信息网,从农业部到各个基层也大都开通了农产品的“网上展厅”,使用多种文字展示各地名优特新产品.商务部于2006年启动了农村商务信息服务,开通了新农村商务网,以公共服务的形式为广大农民提供农产品流通的相关信息,同时免费为农民发布产品销售信息,为销售双方提供信息对接服务.新农村商务网自开通以来,累计访问量已超过40亿人次,发出新闻、市场等多类信息1200多万条,累计促进农产品销售1600多万吨,解答农民在农产品流通方面的各类问题9万余人次.
农产品电子商务虽然取得了一定的发展,但仍然存在着诸多问题和制约因素.从实践角度看,物流配送成本高、效率低,缺乏盈利点,标准化程度低,平台服务落后等问题一直没有解决.造成这些问题的根本原因有两个：一是农产品电子商务的生产端和客户端分别存在大量的、分散的生产者和消费者,如何通过有效的电子商务平台和物流体系将两者联系起来,实现农产品在两端之间的快速流通是一个复杂的问题,并且牵扯到多个方面；二是农产品自身特点决定的.农产品的概念非常广,产品种类繁多,产销链很长,这使得农产品电子商务可覆盖的潜在环节比书籍、数字产品、家电、日用品等多很多.从产业链看有生鲜品(水果蔬菜蛋品),初加工品(粮食、肉奶鱼鲜、冷冻产品),加工品(各种方便食品),每个环节都有加工服务者,服务内容差别大,标准化程度低.从某一种产品看,最终产品形式多样,消费空间大(如面粉可以有袋装面粉、面条等初加工品,有饼干面包和快餐食品等直接消费品).不像书本、电器等,只可消费最终产品.农产品产销链的每个环节都可以是产品进口和消费出口,而其他产业链只有末端一个消费出口.
从理论角度看,国内外的学者对于农产品电子商务的研究多集中在理论分析上.例如,彭剑(2008)运用比较优势理论、H－O理论、规模经济理论以及交易费用理论对农产品电子商务进行了分析,提出“在农产品电子商务中,资源禀赋已经不再是传统的资本、劳动力和土地了,而正在被企业的核心能力、客户、知识和信息这四个新的要素所取代”.有些学者(Rolf A.E.Mueller,2000；刘鹏,2009)从供应链、价值链等方面对农产品电子商务进行分析.另外,对于农产品电子商务模式的分类研究较多,其中比较有代表性的是胡天石(2005)在其博士论文《中国农产品电子商务模式研究》中提出的八种模式,即目录模式、信息模式、虚拟社區模式、电子商店模式、电子采购模式、价值链整合模式、第三方电子交易平台模式以及电子拍卖交易模式.
综上所述,农产品交易的形式和渠道远比其它产品多样化,而较窄的利润空间也增加了电子商务在农产品领域的应用难度,这使得目前电子商务在农产品领域的应用拓展速度远不如其它领域.比如,涉农网站中做宣传介绍的多,提供信息平台服务的多,而直接面向消费者提供比较完备的电子商务服务的并不多.另外,理论研究方面多只是论证了农产品电子商务的可行性,对于具体如何实现并没有进行探讨.因此,本文选取了从事农产品电子商务较为成功的两家企业：上海的“菜管家”和纽约的Freshdirect,进行案例分析,从而为农产品电子商务理论和实践的发展提供借鉴.
二、领先企业实践的案例分析
“菜管家”是目前国内最大的优质农产品平台,由上海农信电子商务有限公司建设运营,从2008年开始为企业提供农副产品团购服务(公司是http://www.962360.com/).2009年7月菜管家网站改版上线试运行,推出个人在线服务.目前,“菜管家”提供涉及人们饮食的8大类37小类、近2000种涵盖蔬菜、水果、水产、禽肉、粮油、土特产、南北货、调理等全方位高品质商品,为3000多家大中型企业提供节日福利和商务礼品服务,为近20000个人提供网上和电话服务.此外,“菜管家”还在上海青浦建立了符合GMP食品安全管理体系的物流仓储基地,建成了一套集ERP、SCM、CRM、OA等信息支撑平台于一体的IT支持系统,开通了COD货到付款和在线支付的结算体系,提供安全、便捷的支付体验.2009年“菜管家”获得年度中国农业百强网站、年度农副类网站用户 第一名、迎世博2009九鼎杯上海市场诚信经营单位称号.
Freshdirect于2002年创建,是纽约地區很受欢迎的网络买菜服务商,可以让消费者足不出户就买到菜(公司是http://www.freshdirect.com／).通过Freshdirect,消费者可以买到常见的蔬菜、水果、肉食、芝士、咖啡、酒水和杂货.除此之外,消费者还可以选择要纽约本地的货品,还是外地的货品；要有机的食物,还是普通的食物.目前已有180000人使用过这一服务,而且其中很多都是回头客.随着业务规模的日益扩大,纽约长岛地區大多数街區已经成了Freshdirect的送货區,其自身也成为了为数不多的几家业务持续较长时间的在线零售商.Freshdirect的价值主张是：以低于食品店和超市的价格为顾客提供优质食品,并且送货到户或办公室,便利顾客.赢利点为：以专业化的食品加工技术和源头产品的采购,保证低成本运作.下文对“菜管家”和Freshdirect两个案例的剖析,主要从服务定位、采购及加工流程、配送流程、品牌建设四个方面进行.
(一)服务定位分析
服务定位即企业向哪个群体的消费者提供何种服务.“菜管家”是面向上海的白领及企业,Freshdirect是面向纽约长岛的所有居民.对于白领及其家庭,“菜管家”提供了包月、包年、“两人份”、“三人份”等服务,可根据消费者的要求,每天按时送货.消费者还可以将自己及家人的身体状况输入到网站的系统中,由
电子商务案例分析论文参考资料：
结论：农产品电子商务案例分析和为适合不知如何写电子商务案例分析方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于23个电子商务案例分析论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
