原创《意大利生菜冬季高密度大棚栽培技术》：该文是关于意大利生菜论文范文，为你的论文写作提供相关论文资料参考。
摘 要：近年来我国慢慢形成了花卉、蔬菜两大重要的支柱产业,而且也慢慢形成了一种生产精细外销蔬菜的现象,不仅加快了菜篮子工程建设,也在很大程度上提高了群众的收入.意大利生菜是当前精细外销蔬菜中种植最为广泛的品种之一,为了提高意大利生菜大棚栽培技术,本文探讨分析了意大利生菜冬季高密度大棚栽培技术要点.
关键词：冬季；高密度；意大利生菜；大棚栽培技术
生菜较为娇嫩,吃起来比较爽口,而且生菜叶片中含有多种营养物质,有助于加快人体血液循环,同时在医学上具有利尿、镇痛、安眠等多种作用,因此一直以来都深受广大消费者的欢迎.意大利生菜属于一种散叶型的优良品种生菜,生长速度很快,在市场上具有很大的需求量.意大利生菜耐抽焉,而且耐寒能力也比较强,因此适于冬季栽培,如何提高意大利生菜冬季种植产量是现代农科人员思考的重点,下面笔者主要总结了几点意大利生菜冬季高密度大棚栽培技术要点.
一、栽培模式
意大利生菜种植可以选择大棚生产、中棚生产模式,冬季的话可以采用保温被保温,或者也可以覆盖草帘进行保温,在棚内还可以加第二层膜进行保温.栽培的过程中采用高密度育苗方式,分散稀植进行培养.冬季育苗期通常在20-25d左右,稀植培养大概在25-30d左右.
二、合理选择意大利生菜品种
意大利生菜冬季高密度大棚栽培品种可以选择玻璃生菜、荷兰结球生菜、美国大速生、凯撒以及花叶生菜等.
三、育苗技术
1.穴盘育苗技术要点.穴盘可以选择黑色的128孔型塑料穴盘,长、宽、高分别为51cm、29cm、5.6cm,育苗基质可以自己配制,也可以采用专用的蔬菜育苗基质.如果是自己配置基质的话,可以按照1：2：3的比例充分混合蛭石、珍珠岩以及草炭,每1m3应该添加腐熟粉碎的500g尿素、10-15kg干鸡粪、600g磷酸二铵,还应该加入适量土壤杀菌剂,充分搅拌后及时填装穴盘.注意一定要严格控制基质的含水量,最好是松手时就会散、手握成团的程度.穴盘填装以后,应该平放于塑料大棚中,床土要疏松,床面应平整.如果是专业育苗棚,可以铺一层厚的塑料膜,或者铺一层砖,避免根会从穴盘底部透出来扎到土里,这样更有助于秧苗盘根.其次,可以采用遮阳网或者塑料薄膜覆盖棚架,这样可起到降温、防强光、防风等诸多作用.出圃的时候,这样穴孔会长满幼苗的根系,同时会裹住基质,更容易拔出来.
2.平畦育苗技术要点.苗床苗畦整地一定要细,而且床土一定要平整、细碎,每1m2应该加入0.025kg磷肥、10-20kg农家有机肥,腐熟细碎后均匀撒在床土上,然后翻耕掺匀,将整个畦面都整平.播种之前,底水一定要浇足,水流满畦后稍微停几分钟,等到水渗入到土层以后将过筛细土薄薄的撒一层在苗畦上,大概3-5mm左右就可以,然后立即撒籽,每1m2播撒2～3 g左右.
3.种子处理要点.播种前一定要采取适当的处理措施,播种前应该用凉水将种子浸泡5-6h左右,将黏液搓去以后稍微晾一下,放在15-20℃环境下进行催芽,大概3d后种子露白80%就可以播种.值得注意的是,种子经过催芽以后,千万要注意不能碰断嫩芽.或者也可以对种子进行植物激素处理,比如采用1000×10-6赤霉素溶液将种子浸泡2-4h,也可以采用100×10-6细胞激动素溶液将种子浸泡3min,这样可以达到良好的催芽效果.
4.播种深度.意大利生菜种子发芽的时候比较喜欢在有光的环境下,尤其是红光照射发芽速度相对比较快,因此播种深度最好不要太深,低于1cm.播种后可以覆盖一层薄薄的蛭石,浇水后不要露出种子就可以.
5.苗期管理.保护地可以采用穴盘育苗,播种以后应该控制温度在15℃-20℃左右,大概3-4d就会出齐苗.有的时候出苗率只达到70%-80%左右,因此一定要在找到合适的时机补齐缺苗孔.白天应该控制苗床温度在17-20℃左右,夜晚最好将温度控制在12℃-14℃左右,通常苗龄在30-35℃.播种后需要常常喷水,使苗盘保持湿润,小苗长出来三叶一心以后应该喷施0.2%磷酸二氢钾水溶液以及0.3%-0.5%尿素,每天1-2次,同时应该注意做好温室病虫害的防治工作.定植前7d可以慢慢增加苗床的通风量,需要在低温环境下进行炼苗,确保秧苗的健康生长,提高秧苗定植适应性.
四、定植技术要点
1.合理控制定植时间.当幼苗长出来3-5片真叶后就可以定植.冬季定植育苗的苗岭大概在30d-40d左右.
2.合理选择地块.生菜的生长速度比较快,抗旱能力相对较差,抗涝能力也不高,因此一定要注意选择合理的地块.土壤一定要选择微酸性土地,不仅要肥沃,具有较强的保水保肥能力、丰富的有机质、良好的透气性,还需要便于排灌.
3.整地、施肥.一定要精细整地,最好是采用充分腐熟、质量比较高的禽畜粪作为基肥,每亩地应该施加3000kg-5000kg畜禽粪以及20kg-30kg复合肥.同时应该结合不同的土质做畦,冬季通常作平畦,如果沙壤地块具有良好的排水系统也可以作平畦.但是如果地块排水系统不佳,土壤比较黏重,而且地下水位比较高的话,需要作小高畦.
4.定植密度.通常情况下,结球生菜的株距控制在25cm-30cm左右,如果是皱叶生菜或者直立生菜的话株距控制在17cm-20cm左右.如果是大株型生菜品种,冬季栽培可以高密度种植,控制行距在25cm左右,6500株/亩.
五、田间管理技术要点
田间管理是生菜种植的重要环节,应该注意以下几个要点：①浇水.一定要合理把握浇水量、浇水时间,结合每个生长期的地温、气温合理控制.大棚栽培的话在生育期只需要浇水5-6次就可以了,分别在定植后3-5d、首次追肥后、蹲苗期、第二次追肥后、结球中期第三次追肥后.②施肥.如果底肥比较充足,在生长期不可以追肥.如果底肥不足的情况下,定植后需要追3次肥,分别在缓苗后15d、结球初期、产品形成中期.③中耕除草.缓苗水后需要进行中耕,最好行间要深,而根际、株间应浅,千万不可以将新根锄伤,使苗棵动摇.后期中耕只需要将地皮浅锄就可以,有助于松土,促进根系生长发育.④防治病虫害.冬季很容易出现蚜虫,可以采用一遍净、乐果乳剂等生物喷剂进行防治.假如出现地老虎危害,应该在地面喷洒800倍液90%敌百虫进行防治.
综上所述,意大利生菜的市场发展空间比较大,具有很高的食用价值以及保健价值,在我国的种植范围比较广,冬季是意大利生菜种植的良好时机,种植户应该掌握意大利生菜冬季高密度大棚栽培技术要点,实现意大利生菜的高产.
参考文献：
[1]吴绍生,周乔宏,蒋月仙 .大棚生菜栽培技术[J].云南农业,2014.
意大利生菜论文参考资料：
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