原创《袁店河三题》：本论文主要论述了袁店河论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
老 槐 树
吴德旺打火烧.
在故乡,人们不说炕火烧,不说做火烧,是打.一盆面,添水,加盐,加蛋清,只加蛋清,加香料；用两个指头,食指和中指,顺着一个方向搅拌,一圈子又一圈子,根据硬软,再淋水：盆边先放好半碗水,五指蘸水,迅速对着面弹开,一下,两下,三四下；再搅,还用食指和中指,将面搅拌成穗子,就叫穗子,面穗子,蓬蓬松松的,盖上一块湿润的白棉布,让面醒着；然后,再淋水,把面打湿,揉搓,一只手按着盆沿,一只手揉搓,使狠劲儿,折叠着成块的面团儿,将盆壁、盆底的些许干面粘合进去,这个功夫时间要长一点儿,然后,再盖上那块湿润的白棉布,让面再醒醒.
面醒的时间,在吴德旺的心里.这个时候,吴德旺捅好煤火,把铁鏊子旋在火眼上.那铁鏊子很有些年头了,黑亮,油亮,圆圆的,一端固定着,另一端,和固定的一端成直径,有个把手,可以掂放,就那么一旋,在吴德旺的手里很轻巧.
这些准备工作完成了,吴德旺就要再看看面,只是看看,再把湿布盖上.吸烟,他不吸手卷的喇叭筒,他吸纸烟,“古亭”,或者“白河桥”,前者俗称“一毛找”,一盒8分；这在当时,相当不错的享受了.看吴德旺吸烟,真是享受,一口下去,长长地,深深地,好久,才有淡淡的白烟,很细,从他的鼻孔游出来,耳朵眼里好像也有丝丝缕缕.这一口,就是半根,轻轻按灭,从长条凳子上站起来,束围裙,洗手,平放好案板,高粱刷子左右各三下,小擀杖,小批刀,小油碗,小料碗,仔细摆好,开始打火烧了.
火烧不是烧饼,火烧好吃,下功夫大.面盆里挖出一坨面,在洒好面簿——多用玉米面,过了细箩——的案板上,再揉搓,*,一番拍打,成扁平,手指蘸了油,均匀涂抹；再叠加起来,成坨,成圆圆的面剂子,小批刀竖切,一小坨,一小坨,全部切完,再一个一个地揉搓成扁圆,用小擀杖擀,笃笃笃,笃笃笃,成了长条,抹油,抹盐,抹葱花,那葱花切得细而不碎；抹得均均匀匀后,左手按住一头,右手从另一头卷起,收紧成坨；竖放,用小擀杖擀,笃笃笃,笃笃笃,成了扁圆的饼状,一层层地旋绕着,如花；小擀杖一挑,嗖,旋落在已经烧热的铁鏊子上.一个,又一个,铁鏊子上放满,七八个,先放上的吱吱地香,一面发黄,就翻转过来,手旋按着翻动,全部一遍后,先放上的两面发黄了；将铁鏊子上一旋,就将那发黄的面饼放进了火眼周边的槽里,高度恰到好处等
整个下午,吴德旺就这样打火烧.打出来的火烧,现卖外,放进用麦秸秆儿编成的圆口篓子里,里面围衬着一个小棉被,足够晚上卖和第二天早上卖.不过,也不够卖,总是缺少上六七个.来晚的,买不到了,吴德旺一笑,“那就后晌儿来吧.”
后晌儿,就是下午的意思.
其实,那麦秸秆儿编成的圆口篓子里还有几个,吴德旺不卖,总是叫人觉得他的火烧好吃,要买就早点来.
吴德旺的火烧确实好吃,他的炉灶就在海老西的饭馆里,带动了海老西的饭菜.“三斤油馍,五个火烧.”“切二两脸,夹火烧！”“两碗头汤,四个火烧！”“脸”,“头”,都是简称,即羊脸肉、羊头肉.海家是回民.
人们来买火烧,才买海老西的饭菜.人们买了火烧,不买海老西的饭菜,觉得对不起海老西.他就瘫坐在门口的圈子椅里,目光炯炯,看着人来人往.
也不是觉得对不起他,是觉得对不起他老婆.
海老西的老婆,白白的,俊俊的,头脸总围着个纱巾,脸儿更白,眉毛更黑,睫毛更长,就在大柜后,择葱,择韭菜,洗肉,和面.饭时的时候,炒菜,下面,有条不紊地忙活.饭好,菜好,自己端上来,淡淡的笑.桌子很大,凳子很高,墙上挂着《红色娘子军》的彩画.人们看她,吃饭,也把她吃下了,心里叹道：好汉没好妻,好女子没有好男人.
这个时候,吴德旺在后厨忙活,人们看不到他.
过了饭时,吴德旺吸烟,海老西的老婆细细地抹桌椅板凳.海老西呢,被推进后面的卧房里,吃饭.海老西很能吃,腿不能动,手很有劲儿.有时,扯着老婆一甩,差点儿把她扔桌子上！
这时候,吴德旺就狠狠地吸烟,噗——,喷出一大口！
为什么呢?
吴德旺穷,没钱给她的父母.她就嫁了海老西.海老西虽然身体不好,可是家里有这座守在路边的老铺子,和一些硬通货.
人们说,海老西的钱真不少,可是没有儿女继承.
海老西的老婆一辈子没有生育.
吴德旺呢,一辈子没有娶老婆.
他们都已经不在了.
包括那座老铺子,门前有两棵大槐树,高高大大,也都不在了.
他们在的时候,海老西年年总要人上树去,将两棵树相邻、相依的枝杈砍去,“砍！砍！不能挨住！”
后来,人们伐那两棵老槐树时,费劲儿真不小：根咬得紧紧的,盘错着,一点儿也分不开.
麦 黄 杏
楝花开过,夏天就到了.可是楝花的花期真长,萌萌在心里头有些埋怨.因为,说过的,夏天一到,男人就回来的——可是,楝花还一直地开着.
其实,楝花挺好看的,萌萌也在心里頭承认.细碎的紫,杂着白；味儿也香,蜂儿蝶儿就嗡嗡嘤嘤地来,立夏前后都闹腾腾在绿叶里了.现在,依然故我地倔强在枝头,只是稀疏了许多.
萌萌如此地计较楝花,是因为她不同于别的媳妇,或者说是不同于别的嫁到袁店河的女子.她不打 不喜好乱串门不爱传闲话,倒是有些不合时宜地看些书,依然保持着中学的习惯.她知道花信有二十四番,梅花始,楝花终,整个春天就过完了.再看花,就得等到下一个岁尾春头了.
所以,萌萌就一直到河边看花,各色的花.款款地出了村子,走过一道两行杨树围拢的土路,就到了河边,就闻到了楝花的香.天气真正地热起来了,麦子正在努力地灌浆,将熟未熟,就是“小满”的意思.
萌萌原来就叫“小满”.她是小满那天出生的,为此,母亲没少受奶奶埋怨,因为接着就是收麦就是“三夏”大忙了.那时候的“三夏”真是大忙,抢收抢打抢种,一家人都起早贪黑,可是母亲却在“坐月子”,还得有人照顾.为这,母亲坚决给她起名叫“小满”,有着纪念的意义.后来,长大了的小满读书了的小满才知道,“小满”是个很有诗意的节气：小满小满,麦籽要满.可是,男人不喜欢这个名字,说小满不如大满,在灯光下,说得小满十分有情绪,特别是在每个春节过罢准备去打工前的那些夜晚等男人给微闭着眼睛的小满起了个名字：萌萌.叫着叫着,小满就听得顺耳了,就答应了.男人就叫她萌萌了——“萌萌,我等夏天就回来,真的.回来收麦.”
袁店河论文参考资料：
结论：袁店河三题为关于本文可作为袁店河方面的大学硕士与本科毕业论文元电荷的电荷量论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
