原创《清代来海岛饥荒和社会生态》：关于免费海岛饥荒论文范文在这里免费下载与阅读,为您的海岛饥荒相关论文写作提供资料。
摘 要：明清以来平潭县岛上居民处于东亚多股军事力量的漩涡之中,经历了频繁的迁徙.进入和平时期后,又陷入持续不断的大饥荒之中.经常性饥荒的发生,和海岛社会生态链的简单、单一有关,这种简单、单一的生态链使得海岛社会极度脆弱,稍有风吹草动,即有灭顶之灾.海岛居民并非没有去尝试改变单一生态结构的努力,花生的大量种植,金融体系的建立等等,是平潭岛 要的措施,但都没有改变单一生态的基本结构.平潭是海洋生态脆弱区的典型案例,代表了沿海岛屿地区的一般情形,如玉环、洞头也是此类情况.
关键词：海岛；生态；平潭
中图文献号：K249 文献编码：A DOI：10.3969/j.issn.1003-8256.2016.05.003
1 问题提出
在民国十二年《平潭县志》编者黄履思看来,平潭县的历史可谓跌宕起伏、多灾多难：“平潭在唐为牧马地,所产多异种,厥后阒无闻焉,何哉?以余考之,一由于宋之废监,二误于明之内徒,三荒于清之风沙,膴膴原田,且成碛坻,遑论牧政?降至今日,吾民所恃以为生者,渔业而已,农产则仅以杂粮为大宗,工业亦祗组成织布局一所.”1光绪三十二年《平潭厅乡土志》编者持同样看法：“明代潭民,曾移内地.清历康熙,复迁本治,疾病兵荒,风沙灾异,户口凋零,连番徒避.”2
平潭县为福建省东部海域一海岛县,东邻台湾海峡,西隔海坛海峡,南近南日岛,北望白犬列岛.境内海坛岛为福建省第一大岛,牛山渔场是福建省三大渔场之一.黄履思所说的“宋之废监”,指的是“宋初因海壇山故唐牧马地,特置牧监,寻罢,听渔民杂耕,增兵守之”3.但到洪武二十年（1387）,为防止倭寇,将岛上之民悉数迁往内地4,黄履思认为洪武内迁对平潭县影响甚巨：“平潭自洪武初徙民内地,终明世未能复也”5.
清初平潭军事地位隆升,海坛岛是和广东南澳、台湾澎湖并称“三山之目”的海防要塞,和厦门互为犄角.黄履思这样高度评价平潭之军事地位：“闽在岐海之中,海定,闽无不定.闽之门户,又以平潭为要区,内而襟带浙粤,外而控制台澎.平潭定东南,半壁之海无不定矣”6.经过郑成功抗清斗争,耿精忠的“三藩之乱”,以及清廷数度“禁海”、“迁界”,明代后期之后在平潭岛屿复垦的民众又一次次流离失所,直到康熙二十年（1681）重开边界.
处于明清时代几个最强大的军事集团漩涡中的平潭县,之后又经历了抗日战争中的“六失六复”和退居台湾国民党军队的袭扰.在康熙之后的较长一段和平时期里,由于“荒于清之风沙”,不仅没有安居乐业,而且似乎越来越糟糕.所谓“风沙”,即每年的飓风和沙碛土壤,这使得平潭的经济结构以捕鱼和番薯（当地称“地瓜”或“番茹”）种植为主,形成了“食番薯配海鱼”的饮食习惯.岛内所产杂粮不敷食用,必须通过渔获物换取岛外粮食和日常生活品,但由于粮食和渔获物都有丰歉,以及鱼粮交易由于政治、军事和天气等原因有时会中断,简单、单一的生态链经常性发生崩溃,极易出现饿死人现象.
中国各地的社会生态存在很大的差异,约略可以概括为生态复杂区和生态脆弱区两种.对于生态脆弱地区的研究,已有许多出色的成果,如研究极度缺水地区的《不灌而治》.然而,既有研究都集中在陆地之上,忽略了海洋.平潭县并非蕞尔小岛,1953年人口普查,其总人口超过12万人,已是一个较为庞大的社会.本文尝试通过平潭这个典型案例,了解海洋生态脆弱区的一般特征.
2 档案所见康熙至1950年代四次饥荒
嘉庆二十年十二月初十日,福州府属平潭同知白水祚向福建巡抚王绍兰禀报：“平潭环海淤沙,田园稀少,产谷无几,载地瓜亦属有限,民间大半以捕鱼营生.今岁夏间天时微旱,地瓜栽种稽迟,秋间又遭风雨吹刮,结实不如往年,兼之海风时作,缺产鱼鲜,贫民无计谋食,米粮骤贵,殊形拮据.”由于夏秋的自然灾害和海上的飓风,主粮番薯和民众赖以生存的渔获物都有较大之减产,造成米价腾贵,岛民面临严重饥荒威胁.同知白水祚一面“现在捐廉,设法调剂,并劝谕绅士殷户量力捐输,赴福清县采买薯干,运回散给”,一方面向巡抚王绍兰请求救济.
王绍兰在接到白水祚的请求后,立即派员实地查勘：“臣察核该厅所禀穷黎颇有艰食情形,自应速为安抚,俾无失所,当和藩司瑞麟酌量,遴委督粮道冯鞶酌带银两驰赴该处,督饬该同知白永祚、福清县知县卢继祖迅速查勘确情,具禀核办.兹据该道督率厅县亲勘确实.公同抚恤,酌筹平糶缓徵,由藩司核议,具详前来.”根据勘实结果,王绍兰向嘉庆报告了发生这次饥荒的原因：
臣查平潭一厅,统在福清县治界内,该处孤悬海岛,村落无多地,皆沙碛,产谷有限,粮以栽种地瓜为主,民以出海捕鱼为业,向来由福清县米行每日运米至平潭糶卖,居民散处海边,捕得鱼鲑,即卖钱易米,以资果腹.缘本年夏间缺雨,福清县暨平潭一带地瓜栽种已迟,收成歉薄,福清海口米行又因风汛阻滞,不能逐日运米到地,是以平潭粮价日渐加增,每升卖钱四十五文,又和福清县情形迥不相同,兼之本年秋冬颱风时作,海中浪湧不息,渔船不能往捕,网罟失利,无以资生,遂致贫民谋食维艰.
根据王绍兰的上述报告,除了番薯和渔获物减产外,由于风汛缘故福清运粮船不能每日到达也是其重要的原因.
在督粮道冯鞶经亲加查勘,确定和白水祚所禀无异之后,王绍兰下令开平潭厅仓1820石平糶,以平市价.同时开福清县仓480石.彼时福清县中米价每升二十九文之内,仓米则定价每升二十七文.和福清县米价相比,平潭每升高出十六文.
抚恤对象是“各村极贫之户”,“其有别项生业及殷实之户”则不在此列.厅仓和县仓出平糶米总计2300石.光绪末年,据公牍,平潭有“阖潭一万二千三百一十九户,男丁大小共四万二千四百三十二口,妇女大小共二万六千四百二十口”7,渔村男性高于女性比例,人均5.6口亦属正常.以5‰人口增长率回溯到1815年,是年人口约为4.4万人,若以20%为极贫人口,每石120斤计算,则每人可分得31斤.这些极贫之户,渔民居多,“各户散处海滨,相距平潭街二三十里不等等交令该厅并委员同各衿耆挑赴各村,将极贫之户按口散给,不假胥役之手,以杜尅扣侵渔,无业村民亦不至于失所.”
海岛饥荒论文参考资料：
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