原创《万豪轩高档华丽的粤菜餐馆》：关于免费万豪轩论文范文在这里免费下载与阅读,为您的万豪轩相关论文写作提供资料。
万豪轩位于粤财JW万豪酒店四楼,这是一家粤菜餐厅.店内为简约现代装饰风格,以质朴暗木色调及中国传统元素为特色.墙面用红色的琉璃摆件作装饰,大堂的主用餐区用中式的木质家居及条状的金属链子,将不同的餐桌隔断开来.
品尝美食的同时,欣赏江南园林景色更是北京粤财J W万豪酒店亮点之一.酒店“以曾经诗意地栖息的大地”为主题,将江南园林的清新雅致散落在酒店的各个角落.万豪轩中餐厅共有172个座位,苏州园林的雅致装潢,辅以纯朴的深色木材和传统中国元素,手绘美景及江南苏绣做墙饰,立体的圆形拱门画置于大厅,江南美景映入眼帘,美轮美奂.10间设计优雅的包厢以宋代词牌命名,其中最大包房可满足24位宾客用餐需求,是家庭聚会及商务宴请的理想选择.
万豪轩中餐厅的餐具是日本著名设计师黑川雅之专门为万豪设计的,特点就是极简,简单到餐盘上连设计师名字和logo都没留下,什么都没有,一切以食物为主角,奢侈餐具也只负责当绿叶.餐厅的食材讲究不时不食的时令理念,强调材料原产地.
白玉彩虹是道中西碰撞的佳肴,源自最純净海域的冰岛青口贝与有“人参”之前的潍坊白萝卜相做到益彰.海鲜不宜多食,唯独青口贝对人体大有裨益,健康养生.金玉无双又名金汤鳕鱼狮子头,以粤菜手法烹制淮扬菜,狮子头是地道的淮扬菜,本次曹师傅用冰岛鳕鱼为原料,佐以各式粗粮,辅以南瓜汤,口感清爽,绿色健康.主厨雪花牛肉和私房雪花牛肉是这里的招牌菜,牛肉是喜闻乐见的大众美食,但粗纤维肉质不易消化.厨师挑选入口即化的雪花牛肉眼,搭配绿色养生玉米糕,不添加任何材料,仅以鲜奶提鲜,保留食材本鲜滋味.
餐厅的大厨曹师傅,可以用粤式烹饪手法创新演绎淮阳菜,以一道“金玉无双”——金汤鳕鱼狮子头夺做到了厨王称号.其本人也是相当有亲和力,据说见过的都会被圈粉.如果吃饭的时候遇到有一位留着莫干西发型的型男厨师前来问候,叫出曹师傅的名字肯定能做到到特别关照.
万豪轩论文参考资料：
结论：万豪轩高档华丽的粤菜餐馆为关于万豪轩方面的论文题目、论文提纲、万豪轩论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
