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关于乡愁绘本论文范文资料 与乡愁绘本·味有关论文参考文献

版权:原创标记原创 主题:乡愁绘本范文 科目:专科论文 2024-03-13

《乡愁绘本·味》:此文是一篇乡愁绘本论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。

香囊

秋李郢的上空吊着一只香囊.

一进腊月,阳光味、熏烤味便弥散开来,整个秋李郢像是着了一层淡黄的底色,这样温暖的底色里,泛着淡淡的腊香.

其实,家家都吊有一只香囊.

交冬数九,秋李郢人就开始腌咸货了.每家也不会有更多的咸货,几根肋条肉,或是一副大肠,殷实人家的会到集市上买个猪头.听大人说,秋大家每到腊月的时候都要腌两只“小跑”的.这让秋李郢人好不羡慕.啧啧.腌小跑呢.啧啧.那小跑的肉啊——啧啧.拿小跑下酒呢.啧啧.秋李郢人说到腌咸货的时候就会有这样的对话.说着说着,仿佛腊香已浸染了整个村子,伴随着这腊香的,还有酒香,还有的就是他们能在这腊香之中分辨出小跑的香味来.

“小跑”就是兔子.说小跑是兔子怕只有秋李郢人了.那天我闲,翻手机去查“小跑”.开篇的“小跑”图片是跑车,紧接着“360百科”的解释是“快步行走,接近于跑.”“some the kids began to trot”,“一些小孩开始小跑起来”.英语更离谱.不关兔子的事.所有的解释似乎都没有味道.

小跑是兔子.有味道.秋李郢人的隐秀或是隐耀让我近乎惊讶.只是这样的说辞似已久远,小众,不向外人道,收进香囊,隔着逝去的岁月,泛着淡淡的陈香,腊香.

差不多晒过 个太阳,腊香味出,这些咸货就要*起来了.晒一天叫晒一个太阳.晒 个太阳就是晒 天的样子.晒的时间长了肉质变老,硬,水分失去的多,吃起来口感不嫩,且肉上的油往外渗,“跑油”.*这些咸货的叫“猫叹气”.秋李郢人家家都有“猫叹气”.它们把咸货藏进“猫叹气”里,吊在家中的房梁上,慢慢地香.

“猫叹气”成了吊着的香囊.

腊香诱人,垂涎欲滴的哪里是人,打那点腊货主意的还有他物,是猫和老鼠这一对冤家.“猫叹气”的出现不只是让猫叹为观止,也让人叹为观止.

除了隐秀或是隐耀,还有想象和智慧,那我无论如何是要惊讶的.你也惊讶.你能想象得出,“猫叹气”是一只装咸货的竹篮?

圆底,圆口,中间凸起,像一只坛子,口底小,覆一带把的竹制的盖子.这样的盖子有点像茶壶盖.不同之处在于它们的材质,一是竹,一是陶.手艺好的篾匠会在篮底做文章,编出菱形或“回”字形的各式图案.因为“猫叹气”悬在空中,底朝下,进入人们视野的是篮底.篮底要结实,多用篾青编的.篾青就是竹子最外层的丝.第二层或是第三层的丝叫篾黄.据说,秋李郢的秋大能在竹上开出四层丝的.秋大是篾匠.我估计秋大用的竹子粗,是“把攥一”的竹子.“把攥一”是秋李郢人衡量竹子粗细的计量单位.“把攥一”就是成人一把只能攥一棵的竹子.“把攥二”是一把攥两棵的竹子.当然,“把攥三”就是一把能攥三棵的竹子.“把攥三”的竹子细,我们常砍它当钓鱼的鱼竿.

“猫叹气”平日里是吊在二梁上的.盖房子之初,房梁上镶一两个U形铁钩,一根绳子从铁钩的凹槽处穿过,一头系在大人够得着的墙上.墙上会有一根拴绳子的钉子.晒好的咸货要装篮了,解开绳子,二梁上的“猫叹气”随着重量便自行下来,取下“猫叹气”,装上咸货,盖上,再一拉绳,“猫叹气”便徐徐上升,悬吊在半空中.

盖房的房梁数逢单,一般是三道梁,也有五道梁的.中梁是大梁,没人动手脚.二梁上镶有钉,也有拴绳子的.空间利用,可以挂物,腾出好些地方.

一屋腊香.这浓浓的味道扑鼻而来,是个极大的挑衅,就像斗牛士手上的那块红布.腾腾缭绕的腊味,让老鼠们累坏了.跑,满屋子地奔跑,还有,就是相互打架,叽叽叽,撕咬声,磨牙声,它们用自己的微暴力,发泄着自己的不满.我曾见过几只胆大的老鼠,顺着墙上的绳子向“猫叹气”的上空爬.结果呢.无果.只是吊在绳子上荡一会儿秋千,再倏地沿绳子逃回.它上不去.腊香难敌.这块“红布”也不会在猫面前停止晃动,猫也曾蹿上蹿下的,它身手敏捷,当然,它不会放弃对“猫叹气”执着的企图,一而再再而三地“缘绳求香”.其结果呢,比老鼠更惨,上一次,摔一次.从半空的绳子上摔到地上,会发出“哇”的叫声.夜里,每闻此声,我都会吓得向我妈怀里钻.

“馋猫!叫你馋呀?”

显然,我妈是太了解猫的脾性了.我妈对“猫叹气”的防御功能自信满满.“哇”疼了,之后,猫也似乎长了记性,不再去爬绳.但是,它是没法从腊香的诱惑里逃出来的,始终钻不过那块“红布”.又能怎样.猫只能坐在地上,无可奈何,望肉兴叹,望篮兴叹,望香兴叹.

“猫叹气”——真的让猫叹气了.

油坊

“嚇——吆——咚!”

“嚇——吆——咚!”

夯响.黑丝绒的底色上,满天都让这样的声音打上了亮眼.星星眨呀眨的.分明能感到秋李郢在震动.有人已习惯了这样的节律,这样的节律当成了催眠的音乐.我睡不着.张开鼻翼,嗅觉跟着兴奋不已.每一夯都像是打在了波点,油出,芳香成了波纹,随着圆圈向外扩散,把夜色淹没,把秋李郢淹没.或许,白天里也会有这样的声响,羊咩,犬吠,鸡鸣,猪哼,夯响让“村声”一点点吸纳.

老油坊用的是“榨”.“榨”好像是用整個圆木掏空而成,外方,内圆.熟油料用龙须草裹好,外面套两只竹箍.竹箍类汽车上的方向盘.将“方向盘”挨挨地码放在“榨”内,另一头,用手把木塞码紧.打夯人站在和“榨”同高的方形木板凳上,将一根木尖插进木塞内,用力一锤一锤地打木尖便是.木尖也是木塞,不同的是,它一头扁,尖,另一头为防铁锤砸裂,套有双层铁箍.受到木塞的挤压,油料渐次密实,再渐次,将油挤出,榨干.

龙须草也叫蓑衣草,秆细长直,平滑无毛,鞘顶端具很短,有钻状的叶片,它不生节,纤维长,拉力好.熏蒸过的龙须草咖啡色,浸满油渍.龙须草打成草把,扇状.装油料时,将草把摊放在地上,三个或是四个草把将油料包裹严实,油料一粒不漏,外面用“方向盘”套牢.打把包料是手艺.老油坊码料时,打把包料都是李老二,其他人也只能出料、摊草把,帮他做小工.据说,李老二从未失过手,他包料,不跑料,且厚薄均匀,重量一致.

乡愁绘本论文参考资料:

某出版社出版了一本学术论文集

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结论:乡愁绘本·味为关于乡愁绘本方面的论文题目、论文提纲、绘本论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。

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