原创《中国炊具市场分析和展望》：本文是一篇关于展望论文范文，可作为相关选题参考,和写作参考文献。
家电市场已经到了平稳发展的阶段,如图一所示,2017年,全国消费类电子产品,包括线上（线上包括B2C、C2C和品牌官方*）和线下市场的整体规模为21,132亿元,同比2016的增长率为9%.市场各品类各有产品热点,但并不是所有的家电都是百花齐放的局面,如IT办公设备的同比增长已经呈现出持续下降态势,炊具产品和小家电产品发展态势不错,是除了手机之外逆势上涨的品类.大白电产品及黑色家电产品2017年的增速已经放缓至4～6%,明年预计速度会进一步下降.
线上销售占比较重,增速较快.
随着智能手机拍照像素越来越高,对传统数字影像产品的冲击和替代作用非常明显,数字影像产品呈现出持续下降态势,2017年同比2016年下降14%,预计2018同比2017下降2%,但高端单反相机仍然在市场中有一定的份额.
如图二所示线下市场2017年市场规模达14,942亿元,同比增速为6%,大白电、黑色家电和数字影像,2017年同比2016分别下降1%、4%和21%,其中大白电预计2018会有2%的同比增速.IT&办公设备产品,下降速度更快,2017同比2016下降16%,预计2018会有13%的下降.其中,小家电产品的市场规模在1,544亿元,市场同比增速为2%,低于整体市场增长率.
如图三所示线上市场,2017年整体市场规模为6,190亿元,市场同比增速为16%,说明线上市场发展潜力较大.数字影像是唯一下降的品类,2017年同比2016年下降8%,随着传统单反新产品的推出,预计2018年同比增速会回升至5%.其中大白电产品线上增速较快,2017年同比2016年的增速达30%.黑色家电和小家电产品分别为22%和17%.
从小家电各品类看,可分为厨房用小电,家居类小电,以及个人护理类小电,小电产品是传统家电产品唯一连续增长,有发展潜力的产品品类.如图四,电饭煲、净水器、吸尘器、空气净化器,市场规模较大.从产品本身的潜力和发展增速来看,电动牙刷的市场增速达97%,电吹风的同比增速达38%,美发器产品同比增速达47%.此外,食物料理机的同比增速达26%,在厨房类小家电产品中增速明显.家居类产品以吸尘器同比增速较高,达44%.
如图五所示,厨房类小电的市场增长态势不错,从渠道结构来看,线上市场占比非常高,咖啡机、食物料理机、榨汁机的线上市场占 别为77%、73%和69%,说明这些品类大部分销售来自于线上,在线上市场的贡献率很高,此外,一些个护类产品,如电动牙刷,吸尘器,机器人等线上的贡献率也较高.
而传统小家电品类电饭煲和净水器的线上占 别为29%和28%,市场差异化很大.尤其是电饭煲产品市场渗透率很高,且传统线下渠道渗透率也高,销售网络非常完善.净水器作为新的品类,台式产品在家装渠道的销售较好,消费者更愿意选择这个渠道.由于净水器需要安装,且和房屋装潢有密切联系,在线下市场中,家电连锁渠道和独立门店占比较大.
健康理念拉动新兴品类快速增长,线上均价也有所提高.
受到消费升级的影响,厨电类市场平均单价走高,尤其表现在线下市场中.如图六所示,食物料理机、净水器、电饭煲和咖啡机线下市场的均价和线上市场的均价相差较大.而榨汁机线下市场的均价和线上市场的均价较为接近,价差在减少.
榨汁机、咖啡机、净水器、电饭煲、食物料理机品类线上的平均价格有所提高,其中咖啡机从2015年的584元提升至2017年的773元,较为明显.不同价格段的产品在线上的表现不一样,高端的产品在线上也逐步打开局面,这和消费者习惯的改变有明显的关系.消费者对线上市场越来越认可,越来越习惯之后,高端的产品與线下相比,价差更大,对消费者来讲,更有优惠,价值也更高.对于家电厂商来讲,线上市场是不容忽视的一个重要渠道.
随着消费者对健康的重视,破壁料理机在婴儿、病人辅食方面,由于具备营养保留,易于吸收,快速制作果蔬汁、热汤等功能使得该品类在2017零售额同比增长率达26%,价格区间在300～10,000元之间.而榨汁机产品2017零售额同比增长率为-16%,价格区间在60～400元.
基于消费者对健康饮食的追求,保留高营养的破壁料理机越来越受到追捧.破壁料理机的良好发展,甚至带动了整个食物料理机品类的发展,慢慢取代了榨汁机.因为消费者对于健康生活的理念,对于更新换代的接受程度,带动一些新的产品的市场表现.食物料理机和咖啡机市场正快速发展.
明火炊具市场促销面面观.
2017年双11天猫交易额达1682亿元,同比增长39%.其中明火炊具市场促销力度不减,采用定价膨胀+津贴的方式.2016年以定金膨胀来吸引消费者提前购买,例如60元定金,可抵用120元.2017年还增加了尾款支付满400元可使用50元津贴的新活动（可跨店）.
红包折扣力度也很好的吸引了眼球.折扣力度较2016年变化不大,采用“定金+津贴”的组合拳折扣后,折扣力度基本维持在三折到五折区间内,但因2017年原材料价格上涨,商品价格略有提高,为刺激消费,鼓励大家以最快的速度落实定单,商家纷纷推出0点至2点的限时优惠活动,促成一波销售高峰.
展望论文参考资料：
结论：中国炊具市场分析和展望为大学硕士与本科展望毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写展望未来的正能量句子方面论文范文。
