原创《稻田养蟹技术》：该文是关于养蟹论文范文，为你的论文写作提供相关论文资料参考。
稻田养蟹技术是一项卓越的综合型、环保型生态农业栽培技术,经过多年的研究和推广,该技术已成熟.我区从2009年开始试验示范,取得了很好的效果.
种植效益分析：应用稻田养蟹技术,公顷可产出河蟹300斤,按市场价每斤10元计算,公顷蟹的收入为3000元；蟹田稻市场价格要比普通稻多卖1元钱,蟹田稻公顷产量按1.5万斤计算,稻田养蟹比常规种植水稻公顷可增加收入1.8万元,扣除养蟹公顷投入3000元,稻田养蟹比常规种植每公顷增加收入1.5万元.
一、稻田养蟹技术中水稻栽培技术要点
1.施肥
最好用腐熟好的农肥或有机肥每亩400-500公斤,缺少有机肥的地区也可用化肥补充,施用量为常规施肥量的80%,用做底肥一次性深施肥.
2.移栽方式和密度
采用宽窄行交替栽插的方式,宽行行距12寸,窄行行距6寸,株距5-6寸,为了保证田间穗数,四周的边行要各加两行.
3.田间管理
养蟹田一般不追肥,除草剂要在插秧前使用,而且用药量要用常规用量的三分之二,而且蟹对禾大壮敏感,千万不要用禾大壮.放蟹后最好不用农药,要在秧苗移栽前2～3天,对秧苗施一次高效农药,以防水稻病虫害的传播和蔓延.如果后期有虫害发生可适当使用阿克泰等生物杀虫剂来防治.
二、养蟹稻田的工程建设
养蟹稻田的工程建设有2项,一是放蟹到稻田前暂养池工程,二是稻田的田间工程.
1.暂养池工程
一般暂养池面积是养蟹面积的10分之1以上,暂养池可利用稻田边沟、小池坑塘等地.暂养池要平整,池深1.5米,保持30-50厘米水位,以便扣蟹栖息和活动.暂养池最好700平方米为一格,进排水要自成体系.
2.稻田田间工程
田间整地时要挖环形沟,一般离稻田埂1米处挖0. 5米深,0.6-0.7米寬的环形沟,挖沟的土方叠在埂上,并夯实.目的是增加水深和水量,调节水温,更重要的是有利于设置防逃避墙、投饵和河蟹栖息,便于回捕.
3.防逃避设施工程
防逃是稻田养蟹的关键环节之一,埂坝要坚实,高0.7-0.8米,顶宽0.5米,坡度1：1.25,不能过陡,否则容易造成河蟹上下爬行困难,形成赖蟹.防逃墙的设施为在养蟹稻田的周围用90厘米宽塑料膜,埋入地下30厘米,压实,余下60厘米,在上面用绳往田外方向卷,并每隔1米插入木桩固定,拐角处要建成弧形,以防河蟹攀爬.每个进水口内外两侧用铁丝网和直径20厘米塑料管设置防逃网.
三、扣蟹养殖技术
1.扣蟹放入暂养池前的准备工作
蟹暂养池不能施用除草剂,禁用刺激性、挥发性化肥等物.放蟹前20天,施正常施肥量一半量的有机肥或农肥或化肥.在放蟹前15天,每1000平方米暂养池用225千克生石灰兑水泼浇消毒,杀灭病菌和寄生虫.一般每公顷需投放扣蟹2万只以内.扣蟹进池前用4%食盐水或15毫升/千克高锰酸钾溶液浸泡8-10分钟.长途运输购回的扣蟹不能马上放入暂养池中,应先在水中浸泡3分钟,提出水面10分钟,如此反复3次,再放入暂养池中.
2.扣蟹暂养池管理
扣蟹暂养期间每天傍晚投小杂鱼1次,日投放量约占蟹重的2%-3%,根据摄食量情况灵活掌握投饵量多少,暂养池内缺水则补水.
3.放养后饲养管理
饲料品种：河蟹是杂食性动物,饲料来源较广,常见的水生植物,陆生植物中大部分禾本科植物皆可食,谷实类（如煮7分熟的麦粒、玉米、稻谷等）、饼粕类、糠类均可.动物性饲料如螺类、屠宰场的下脚料、鱼虾类、蛆、蚯蚓等.除喂天然饵料外,还应补充人工合成饵料,以满足河蟹快速生长的需要.
饲喂技术：投喂时应“四定”,即定时、定量、定质、定点.定时即早上8-9点、下午4-5点投喂.定量应依河蟹生长阶段、季节、具体气候而控制投喂量,不能忽饥忽饱,以投喂后4小时吃完为宜,早上投喂量占3分之1,傍晚占3分之2.天然饵料以自由采食为主,平时人工合成饵料占蟹重的3%.阴雨天或高温天气少投放或不投放.定质为动植物饵料比例为3-4：6-7.定点即25平方米固定1个投放点,投饵要均匀.
水质管理：水质是稻田养蟹的关键环节,既要满足水稻的生长要求,又不能恶化水质,可按照“春浅、夏满、秋勤”的原则进行管理.春季为提高水温,和利河蟹蜕壳,应使稻田保持浅水.夏季高温,应使稻田达到最深水位.秋季正处于摄食高峰,如果动物性饵料增多,气温又高,极易泛塘,应勤换水,由其他季节的每周换1次改为2-3天1次,1次换3分之1 .换水时间控制在3小时,以防水过速使稻田水温突变.河蟹每蜕壳1次增加1次体重,经常换水能有效刺激河蟹活动,加速蜕壳.但在河蟹蜕壳时只能加水,不能排水.
病害防治：无论河蟹患什么病,在没有准确诊断的情况下,不能乱用药,应该坚持先换水后治病、先杀虫后杀菌的治疗原则.
4.消灭天敌
河蟹主要天敌有鼠、蛙,一般采用下鼠药和人工捕拿的方法.
5.灭菌消毒
放养前将田内水彻底排干换水,再按每立方米水体15-20克泼洒生石灰水,即消毒灭菌又补钙,有利于河蟹蜕壳生长.
6.巡池
在扣蟹入池后,坚持每天早晚巡池,对河蟹活动情况、摄食、病害、水质、水位变化、池内外水位差、坝埂打洞漏水、防逃设施、进排水网等进行巡查,特别是大风、暴雨天气更要认真仔细的检查,发现问题及时处理,以免造成损失.
7.捕捞
一般在水稻收割前捕蟹,多用坝埂捉蟹的方法.每天傍晚,河蟹便爬到坝埂上防逃墙内侧,可持手电筒捉蟹.
养蟹论文参考资料：
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