原创《培育金针菇氧气管理技巧》：本文关于金针菇论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。
金针菇为好气性真菌,在代谢过程中需要不断吸收新鲜空气.金针菇在催蕾期和子实体生长前期需要消耗大量的氧气,特别是在大量栽培时,当空气中二氧化碳浓度超过0.6%,子实体和菌盖的发育就会受到抑制.但在子实体长到4厘米高时,则需要控制菇棚内的氧气含量,此后若菇棚内氧气含量较高,金针菇菇柄短,菇帽容易开伞.
金针菇催蕾期和子实体生长前期要补氧.每天将菌袋外覆盖的薄膜揭开,并在早晨和傍晚打开棚室前后通风口,通风1小时,然后将菌袋外的薄膜盖严保湿,关闭棚室前后的通风口.这样既可以补氧,又可以使菇棚内保持较高的湿度,有利于催蕾和子实体发育.
子实体迅速发育期要控氧.为保持菇房内空气新鲜,棚室前后通风口可全天开放.为降低子实体周围的氧气含量,菌袋外覆盖的薄膜要盖严,但需早晚各通风一次,排出菌袋附近的有害气体,时间为10分钟左右.
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