原创《陶华碧风风火火老干妈》：本文关于陶华碧论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。
陶华碧如此厚实而坚定的市场底气,根本原因就是“老干妈”将产品做成了硬通货.
不懂半点现代管理知识,但却将自己的企业打理得井井有条与士气高昂；不搞花里胡哨的广告营销,但却能让自己的产品畅销全国与阔步四方.一瓶小小的辣椒酱,一个貌不惊人的佐餐品,被玩魔方般地将其做成了竞走海内外的驰名品牌,以此托举起来的是一个产值超过50亿元的巨型企业.
出生于贵州遵义一个偏僻山村、由于家境贫穷没能上过一天学的陶华碧是怎么做到这一切的呢?
啃“硬骨头”的功夫
从开办一家名为“实惠餐厅”的路边店起家,陶华碧逐渐发现自己在出外打工时配成的辣椒酱大受欢迎,萌生起专做辣椒酱生意的念头.“老干妈风味食品有限公司”应运而生.
公司成立时还只是一家仅有40名员工的简陋手工作坊,没有生产线,全部工艺都采用最原始的手工操作.而在所有的工序中,切辣椒、捣麻椒是所有员工都不愿意做的苦差事,道理很简单,飞溅而起的辣椒沫以及刺激性很强的辣味会将任何一个常人的眼睛辣得不停地流泪,而且久而久之可能会带来面部皮肤的伤害.无奈,陶华碧只能自己动手,她一手握一把菜刀,两把刀抡起来上下翻飞,嘴里还不停地说：“我把辣椒当成苹果切,就一点也不辣眼睛了.”看着老板带头往前冲,员工们自然无话可说,纷纷拿起了菜刀“切苹果”.
与以前小打小闹的零散销售和微量赠送完全不同,规模化生产后辣椒酱需要足量的玻璃瓶予以瓶装,陶华碧找到贵阳市第二玻璃厂,然而,面对着当时并不起眼的小客户,年产1.8万吨的贵阳二玻拒绝了陶华碧加工玻璃瓶的请求.“今天你要不给我瓶子,我就不走了！”陶华碧面对着贵阳二玻厂长第一次摆开了“商业谈判”的架势.果然,死缠烂打了几个小时后,双方达成了如下协议：玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用,其余免谈.陶华碧满意而归.
新瓶装上了老酒,陶华碧开始为销售而着急.虽然作坊时代的“老干妈”产量并不大,但仅靠龙洞堡周边的凉粉店已经消化不了,陶华碧也第一次感受到了来自市场销售的压力.没有更好的妙招,陶华碧于是用手提篮装起辣椒酱,走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销.起初,食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱,陶华碧于是跟商家协商可将辣椒酱摆在商店和食堂柜台,卖出去了再收钱,卖不出就退货.对方这才答应试销.一周后,商店和食堂纷纷打来电话,让她加倍送货.尽管陶华碧火速地派员工加倍送去,但很快又脱销了.市场的俏销直接拉动的生产规模,公司成立的第二年,企业员工人数增加到200多人.
随着企业规模的扩大,陶华碧所要做的事情已经不再是带头剁辣椒或者上门搞推销那么简单,财务、人事各种报表都要她亲自审阅,工商、税务、等很多对外事务都要应付,在经常性参加政府主管部门召开的各种会议的同时,陶华碧还要领会的文件精神并予以传达和落实.对此,连厂名都不认识的陶华碧很多情况下是一筹莫展.有幸地是,从部队转业到206地质队工作的的长子李贵山知道母亲的苦衷后,决定辞掉公职过来解妈妈之难.然而,得知儿子为了自己要砸“铁饭碗”,陶华碧怎么也不答应和接受.无奈之下,李贵山只能先斩后奏,先辞掉工作再找到陶华碧.李贵山于是成为了“老干妈”的第一任总经理.
“干妈式”管理
尽管有了儿子的帮忙,但陶华碧还是觉得人才不够用,于是她特地让李贵山拟定了一份招聘广告投放在贵阳当地的报纸上,不久,有了着本科学历的王海峰找上门来.最初,陶华碧想让王海峰担任办公室主任,但她却没有马上任命,而是先让他在公司里做杂活,用陶华碧后来的话说：“这是淬火！”然后,王海峰又被派全国各地执行打假任务,用陶华碧的话说：“这叫磨练！”半年后,陶华碧正式让王海峰走上了办公室主任的岗位,而且后来成为了“老干妈”公司里的第三号人物.
实际上,除了像在王海峰这样的骨干人才身上用心良苦外,对于整个企业管理人员的培养,陶华碧同样绞尽脑汁,特别是随着企业规模的慢慢壮大以及市场竞争的愈趋激烈,陶华碧已经明显地感觉到一些“土办法”很难管用,于是她决定将公司的管理人员轮流派往广州、深圳和上海等开放城市,让他们去考察市场,到一些知名企业学习先进的管理经验.临行前,陶华碧直率地对这些外出学习的员工说：“我承认自己‘老土’,但你们别土,企业别土！你们每个人出去后,都帮我拿回一点新东西来！”果然,随着派出去的管理人员陆续回到公司,“老干妈”后来也逐步走上了科学化管理的轨道.
如何管理好公司越来越多的员工?出身于农村的陶华碧笃信人情的重要性.因此,在起初让长子李贵山制定公司的规章制度时,除了强调奖惩与赏罚分明外,陶华碧就明确要求突出管理上的亲情化特征,如考虑到公司地处偏远,交通不便,员工吃饭难,她决定所有员工一律由公司包吃包住,因此,虽然“老干妈”公司现今已发展到2000多人,但这项制度依然坚持了下来.如果加上节假日给员工派发的各种各样的“红包”,在整个贵阳地区,“老干妈”公司员工的工资福利应当是最好的.
当然,让人心动的工资福利仅仅是一个方面.在公司,陶华碧能够叫出60%员工的姓名,并记住了其中许多人的生日,而且每个员工在自己生日的那天,他们都能收到陶华碧送来的礼物,或者看到老板来到自己的家亲手做的一碗长寿面；不仅如此,每当有员工出差,陶华碧会像送儿女远行一样亲手为他们煮上几个鸡蛋,一直送到他们出厂坐上车后才转身回去；贵州过年过节时,有吃狗肉的习俗,陶华碧特地建了个养狗场,长年累月养着80多条狗,每到冬至和春节就杀狗供全公司会餐.情能动人,情能感人.在公司里,员工们从来不叫陶华碧为董事长,全都叫她为“老干妈”,而且员工间出现大大小小的摩擦,只要“老干妈”一到场,问题就迎刃而解.
倔强的“女汉子”
虽然已是68岁,但陶华碧说话时依然嗓门洪亮.在许多人的眼中,陶华碧是一个事业女能人,一个不容易别击倒的女汉子,一个比男人还要坚强的巾帼英雄.然而,在北京出席全国人民代表大会时,鲜少接受媒体采访的陶华碧却哽咽落泪,随后发出的“太难了！”“太苦了！”的感叹不禁让记者动容.
陶华碧论文参考资料：
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