原创《旭文问糖尿病人就不能吃水果了》：本文关于糖尿病人论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。
结论：得了糖尿病不意味着需要和所有水果说再见.
李斯斯答：糖友们应平衡膳食,能量摄入应符合体重管理目标,其中碳水化合物占45%～60%,蛋白质占15%～20%,脂肪占25%～35%.如果再做到以下两步,就可以轻轻松松降糖.
首先,转变进餐内容.选用低血糖指数的全谷类食物（如糙米、燕麦、大麦、豆类等）替换饮食中的碳水化合物.平时可以将荞麦、燕麦、杂豆等粗粮放在一起煮饭,为了改善口感可以酌情提高浸泡和蒸煮时间,或在制作面食时在面粉中加入玉米粉、高粱粉.魔芋是一种很好的食物,不仅制作方法多元,而且热量低,糖友们等量交换主食总量可以多摄取20%.有的病人提出不吃主食,只吃菜,这样显然不对.虽然低碳水化合物饮食能降低血糖,但比例若小于45%,由于糖异生的发生,容易引起酮症的并发.烹制菜肴用的食用油热量更是碳水化合物两倍还多,糖友们不能轻视.
其次,改变进餐顺序.先吃蔬菜再吃主食,这样碳水化合物消化会延迟,减少了胰岛素的需求量.再配合细嚼慢咽减慢进食速度,更能增加饱腹感.
糖尿病人能吃什么?
水果：如果血糖控制比较好的情况下,两次正餐之间,如上午10点或者下午3点,可以每次食用100～200克含糖量较低的水果,比如苹果、柚子、猕猴桃、蓝莓等,同时应减少半两主食的摄入,或者运动起来,消耗以此产生的热量.如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜充当水果.
堅果：吃坚果的前提是要替换20%的热量,控制总量的摄入.每天一小把坚果,最好选原味坚果,放在下午茶时间,或炒菜或拌菜中加适量,用来替代红肉.
正确地挑选食物,加上运动、药物的治疗,糖友们就能把血糖控制在合适的范围内.
糖尿病人论文参考资料：
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