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关于农产品质量安全论文范文资料 与加快三品一标认证,提升普洱市农产品质量安全水平有关论文参考文献

版权:原创标记原创 主题:农产品质量安全范文 科目:职称论文 2024-02-04

《加快三品一标认证,提升普洱市农产品质量安全水平》:本文关于农产品质量安全论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。

摘 要:“三品一标”是无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的统称,分别代表不同层次的农产品质量水平.“三品一标”认证是根据国家有关法律、法规对不同层次农产品要求,进行对应的农产品产地环境条件、生产、加工、储存、运输各生产环节进行动态监测,现农产品从土地到餐桌的全程监控,保障农产品质量安全.通过“三品一标”认证获得相应农产品标志使用许可并使用标志,提高农产品市场竞争力,体现优质优价的合理消费,促进农业提质增效和农民增收等发挥重要作用.

关键词:农产品;质量;安全;认证

“三品一标”即无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”.“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品.

“三品一标”认证:即无公害农产品、绿色食品、有机食品认证,农产品地理标志登记.“三品”是指经过专业部门认证的并按照特定生产方式生产的农产品或加工产品,包括无公害农产品、绿色食品和有机农产品.发展无公害农产品、绿色食品、有机食品,改变传统的生产管理方式,,集生产、加工、销售于一体,把全程质量控制技术和管理措施贯穿于农业的产前、产中、产后的各环节,实现“土地到餐桌”的全程质量控制,生产出安全、优质、营养的农产品,从根本上解决农产品质量安全问题.农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定领域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志.指从农业初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品.

无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志是我国重要的安全优质农产品公共品牌,“三品一标”认证是实现农业提质增效、农民增收的重要举措,也是适应消费者需求的必然要求.普洱市“三品一标”认证工作通过多年的努力,取得了一定成效.但由于广大干部、群众对“三品一标”认证农产品认识不到位,“三品一标”认证工作投入不足、消费者购买认证产品意识不足、对认证产品标志认识不足,致使通过认证农产品消费环节没有明显的竞争力,优质优价不能体现出来.同时认证程序相当复杂、各生产环节审查规范有序、证后监管严格,严重影响申报企业的积极性,甚至出现通过认证企业自动放弃“三品一标”认证产品标志使用资格,制约“三品一标”认证工作的健康发展.因此对普洱市“三品一标”认证工作提出以下建议:

一.严格认证程序,严把认证准入关.在农产品“三品一标”认证申报上,坚持“从严从紧,积极稳妥”的原则,严格按照程序规范申报,确保产品质量达标.对申报认证的龙头企业、农民种植专业合作社有针对性地进行现场检查和指导,对申请单位法人资质条件等关键环节进行综合考察,做到认定一个产地、推动一片标准化生产,认证一个产品、确保产品的安全.

二.积极开展认证,培育特色农产品品牌.为了确保我市农产品“三品一标”认证工作的稳步开展,市、县区各级政府建立激励机制,加大认证力度,积极培育特色农产品品牌.一是建立激励机制.市上对获得“三品一标”认证的企业、合作社在农业项目申报、资金扶持、贴息贷款等方面优先安排;二是加大认证力度.以发展有机食品、绿色食品和地理标志农产品为特色,以发展无公害农产品和培育地方名牌为重点,进一步扩大农产品的认证范围、认证品种,不断提高“三品一标”占有率.

三.强化证后监管,确保认证产品质量.为了使农产品生产操作和质量安全达到“三品一标”规定的相应标准,真正发挥“三品一标”在过程控制、减量化生产和生态环境保护方面的示范引领作用,市县区农业部门对取得“三品一标”认证产品生产基地、生产加工、产品包装和标志使用等方面加强监管,采取定期和不定期的方式进行监督检查,进一步完善认证农产品年检制度和退出机制,保证合格率.

四、加大宣传培训,提升农产品品牌效应.让广大消费者充分认识“三品一标”获证农产品的产品品质、质量安全保障,做到明明白白消费,在购买农产品时能够通过农产品认证标志选择认证产品,安全消费.为了增强全社会农产品安全意识,提高农产品安全水平,加快农产品“三品一标”认证步伐,全市农业部门积极开展“三品一标”的宣传推介活动,提升农产品品牌效应.一是展销推介,二是宣传培训.充分利用新闻媒体、互联网、电商平台积极开展《“三品一标”管理办法和认证程序》,“三品一标”农产品品牌成效和典型经验等方面的宣传.

五.积极和当地各级领导的沟通交流,让领导充分认识“三品一标”农产品认证的重要性和必要性.争取当地领导对“三品一标”认证工作的关心支持,制定相应的激励机制,引导农产品生产企业积极申报使用“三品一标”农产品标志,提升农产品质量安全水平,提高市场竞争力,促进农产品健康、稳定发展.

六.加强认证工作机构工作人员的业务培训,提高工作人员业务水平,把好质量关,更好的为申报企业服务,使“三品一标”认证工作健康稳定发展.

七.政府通过招商引资,引进有实力的企业進行土地资源等调整,进行标准化、规模化、规范化生产和管理,将农产品质量安全控制落实到生产经营的各个环节,保障农产品质量安全.同时解决目前普洱市农产品小、零化生产模式,避免分散经营带来的农业投入品使用不规范现象,使农产品生产安全、有序进行.带动农产品生产产业健康发展.

八.政府引导建立完善农产品基地准出和市场准入制度.严把基地管理质量关,基地对上市农产品进行检测,产品检测报告和产品随行,向市场提供优质安全的农产品.实行基地和市场对接,市场对农产品进行严格审查并规范管理,健全责任追究制度,明确职责、赏罚分明,完善追溯制度.

九.加强证后监管,严格把握各生产环节质量关,确保“三品一标”品牌信誉及核心竞争力,维护好“三品一标”品牌公信力.

参考文献

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9.消费者对安全认证农产品自述偏好和现实选择的一致性及其影响因素——以生鲜认证猪肉为例[J].韩青.中国农村观察.2011(04)

农产品质量安全论文参考资料:

食品质量和安全论文

关于国家安全的论文

安全论文

化工安全和环保论文

安全生产论文

食品安全论文2000字

结论:加快三品一标认证,提升普洱市农产品质量安全水平为适合农产品质量安全论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文,相关农产品质量安全法 2017开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

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