原创《我国生鲜农产品流通的批发市场制度构想》：此文是一篇农产品论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
内容摘 要：本文从现有理论与宏观数据出发,先对日本农产品批发市场进行了深入研究,进而根据我国农业生产的实际情况,提出我国农产品批发市场发展的合理化政策建议,为我国生鲜农产品批发市场实现进一步发展提供建设性意见.
关键词：市场流通 农产品批发市场 批发市场
中图分类号：F323 文献标识码：A
我国农产品批发市场发展概况
(一)规模情况
农产品批发市场根据经营品种的多少,可以分为综合和专业两种.综合的农产品批发市场以多种（两种以上）品类批发产品为特征,从本质来说,这体现了市场经济体制的发展趋势.从某种程度上讲,其适应市场经济体制的发展,强调和倚重市场机制的积极功能,力图实现各种市场供求平衡,进而达到全社会经济资源的合理配置.以现货批发为主的专业农产品批发市场,属于传统意义上的一种,具有可替代性产品,是大规模集中交易市场中的坐商式安排,具备交易与销售的平台化、电子化功能,可以增加资源共享的功能,具有较为优惠的竞争.随着人们生活水平的提升,对农产品的要求越来越高.从表1可以看出,专业市场数量从2012年的1044個,到2013年的1019个,再到2014年的999个,专业市场的数量和摊位数都有所下降但明显降幅不大,而营业面积大致没有变化,成交额却一直在增长.综合市场的市场数量从2012年715个,到2013年689个,再到2014年的683个,可以看出综合市场数量有所下降,但变化不大,而摊位数和营业面积及成交额均有所增加.根据表1数据可以说明,农产品批发市场数量先是呈现迅速上升的趋势,再到稳中有降,最后到基本平稳,表明农产品批发市场的规模在持续稳健扩大.
从表1数据可知：基于市场竞争淘汰机制,农产品市场数量不断下降,但是交易额却不断上升.说明我国农产品市场发展情况良好；农产品市场数量在减少,但是营业面积在扩大,说明农产品市场的规模在扩大,大型农产品批发市场的比例有所增加；专业市场数量高于综合市场,表明我国农产品市场更加细分化.
(二)分类情况
根据图1,可以看出2014年农产品专业市场分布情况,其中蔬菜市场、其他农产品市场、水产品市场、干鲜果品市场、肉禽蛋市场、粮油市场、棉麻土畜、烟叶市场等专业市场所占比重大约分别为30%、16%、14%、14%、13%、10%、2%.
(三)政策环境
我国农产品批发市场从上世纪70年代一直发展到今天,其经营管理模式发生了较大改变.为推进生鲜类农产品批发市场进行改革并进一步完善,国家出台了诸多政策文件.2011年先后出台了《国务院关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》、《国务院关于促进物流业健康发展政策措施的意见》等；2012年,商务部出台了《商务部关于加快推进鲜活农产品流通创新的指导意见》；2013年与2014年,先后出台了《国务院关于印发降低流通费用提高流通效率综合工作方案的通知》、《关于进一步加强农产品市场体系建设的指导意见》,提出需要稳妥推进公益性农产品市场的建设,以上政策使得市场环境逐步改善.
日本农产品批发市场的启示
(一)日本农产品批发市场功能
日本农产品流通主要由两大部分组成：市场流通和市场外流通.市场流通是指由批发市场的流通.因为批发市场具备集货分销、信息传递、形成和结算等功能,从而成为农产品流通的主流渠道,在农产品流通中扮演着重要角色.日本政府将农产品批发市场的发展建设作为社会公益性事业来不断推进,采用了开设实体店面与经营管理分离的模式,政府部门保障了监管农产品市场的有效性和公平性.
批发市场假如开设在日本,其目的是转运和批发果蔬、肉类和花卉等生鲜食品原料,市场内具备场地、停车场以及生鲜食品原料的保管和交易等必须设施.根据《批发市场法》主要将批发市场划分为三类（见图2）：第一类市场称作批发市场,由地方公共团体开设；第二类为地方批发市场,是批发市场的补充,其除了占地面积要满足一定的要求外,还可以由地方集体组织、农协、股份公司、渔协等企业或组织来开设,但必须经过地方政府认可才能入场经营；第三类市场为非法定规模的小型市场,由小型公司或是个体户来开办管理.
政府作为日本农产品批发市场的重要单元,关于农产品的建设,贯彻“顾客至上”的理念,对其批发市场的主要功能进行进一步明确,主要包括以下功能：
集散多类商品的功能.同比于我国的农产品生产,日本农产品的生产模式具有产量小且品类单一的特点.因此颁布的政策,一是可以将全国各地的各种新鲜商品收购形成大宗商品,以方便进行工业加工（如农产品的收购）；二是为方便消费者购买和使用把生产企业生产的大包装商品分解分装（分销）；三是可以通过组织集散商品来调节生产与消费,实现资源的合理配置,并由此降低农产品运输中的物流成本.
指导的功能.批发市场主要是通过拍卖、投标等交易活动来确定商品的最终成交.买方的竞价购买,使公开透明,并在投标竞价中以短时间决策,既符合资源优化配置,又有利于利润的公平、公开.
交易结算功能.批发市场以现款支付为结算原则.批发市场通过实现快速且准确的资金结算功能,保护小生产者,避免发生呆账,加快周转资金,提高本市场可信度.
集中和发布信息的功能.在日本农产品批发市场中,采购商品信息的来源是市场内部.其依据主要是产地、产品规格等,然后对采集到的信息数据进行分析,以促进农产品流通的现代化.
(二)日本农产品批发市场经营模式
为进一步扩大日本农产品批发市场的流通,主要的组织管理模式有三种类型（见图3）：
一是批发商.批发商要具有雄厚的资金实力,并且需要经过严格的资格认证.他们经过政府批准许可后,方可无条件地接受发货者的销售委托,从生产者、产地商、外国出口商或者国内的进口商处进货,然后把受托商品批发给中转批发商和进场交易者.
农产品论文参考资料：
结论：我国生鲜农产品流通的批发市场制度构想为关于农产品方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关农产品论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
