原创《本科层次休闲农业和乡村旅游服务员校企联合培养构想》：本论文主要论述了本科论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
[摘 要]在休闲农业服务员纳入国家职业分类大典及乡村旅游蓬勃发展的大背景下,作为旅游高层次人才培养机构的相应高等院校应积极响应,在利用已有的校企合作办学成熟模式基础上,就如何开展本科层次休闲农业和乡村旅游服务员的校企联合培养展开积极的理论探讨和实践探索.在界定休闲农业和乡村旅游服务员以及校企联合培养等核心概念的基础上,就为何开展校企联合培养及如何开展校企联合培养做了针对性论述.本科层次休闲农业和乡村旅游服务员的校企联合培养,应注重人才培养方案的联合制定、理论教学的联合落实以及实践教学的联合实施.
[关键词]本科职业教育；休闲农业服务员；人才培养；校企联合
[中图分类号]F592 [文献标识码]A
在具体论述之前,首先阐明两个重要的背景信息.一是有关职业身份的,二是有关产业现状及发展趋势的.2015年7月29日,国家职业分类大典修订工作委员会全体会议在北京召开,会议审议并颁布了2015版《中华人民共和国职业分类大典》,休闲农业服务员这一职业作为新职业纳入《大典》,这标志着该职业身份在国家职业体系中首次得以确立.同时,由于休闲农业和乡村旅游作为新型产业形态和新型消费业态,在促进农业提质增效、农民就业增收、建设美丽乡村、传承农耕文明、促进城乡融合等方面具有重要作用,所以农业部等相关部门已通过制定产业发展规划、加强规范管理、强化公共服务、加大品牌培育、谋划扶持政策等,为乡村旅游及休闲农业产业发展营造了良好环境.对此,作为高层次人才培养机构的高等院校,理应积极回应.本文将结合休闲农业和乡村旅游业界用人实际,就如何通过校企合作联合培养本科层次的休闲农业服务员做了一定的探讨.
1 核心概念界定
1.1 休闲农业和乡村旅游服务员
所谓的休闲农业和乡村旅游服务员,在本文所指即为休闲农业服务员.按照惯常定义,凡是服侍或照料他人的人,都可称之为服务员.根据这一基础定义,旅游服务人员就是在旅游服务场所或旅游休闲情境中为旅游消费者提供相应服务的工作人员.相应的,休闲农业和乡村旅游服务员就是在休闲农业和乡村旅游综合体,或在广大乡村的各类旅游服务场所为乡村旅游消费者提供相应服务的各级各类工作人员.在此特别指出,“服务员”的称谓容易让人狭隘地理解为一线的基层服务人员.本文所指的休闲农业和乡村旅游服务员,仅代表一种职业类别,并不表明职位等级.如果某人是一个大型休闲农业综合体内的部门经理,他的职业身份依旧是休闲农业和乡村旅游服务员.
1.2 本科层次休闲农业和乡村旅游服务员
单纯讨论休闲农业服务员时,只是界定其职业身份而已,并未考虑其学历背景.单纯从服务供给方的角度来讲,一个服务员是什么学历并不重要,重要的是其是否具备相应的职业道德、服务知识以及服务能力.但休闲农业和乡村旅游服务供给方的生存和发展取决于需求方的选择和评价,因此休闲农业和乡村旅游接待类企业不得不考虑需求方对服务人员的素质要求.客观事实已充分说明,当今开展乡村休闲旅游的城镇居民不但对消费场所的物理环境要求甚高,对服务人员的综合素质也提出了越来越高的服务期望.行业实践已经证明,服务人员的学历层次和其服务质量的高低呈正相关关系,学历越高,其综合服务能力越强.考虑到社会实际,从事一线服务的人员,最高学历以本科为上限最为合适.因此,本文提出本科层次休闲农业服务员的概念,目的是引起高校及用人企业的重视,为提升乡村旅游服务品质提供人才培养策略.
1.3 校企联合培养
校企联合培养就是作为人才培养主体的相应院校针对相应行业企业的用人需求,和行业企业共同制定专业人才培养方案,签订学生就业订单,并在师资、设备等办学条件方面开展全方位合作,通過学校、企业两个教学地点进行专业教学,学生毕业后可直接到用人单位就业的一种产学研结合的人才培养路径模式.本文所指的校方,是指有资格或有平台招收普高旅游管理本科学生的院校,或有资格或有平台招收成高旅游管理本科学员的院校.本文所指的企业,是指提供乡村休闲旅游和服务产品的农业旅游综合体或大型乡村旅游接待企业或机构等.所涉及的专业,其全称为旅游管理（休闲农业和乡村旅游服务）.也就是说,“休闲农业和乡村旅游服务”本身并非专业名称,它仅是一个专业方向.方向明确了,旅游管理专业的人才培养目标才能更贴近行业实际.
2 联合培养的意义
首先,校企联合培养的首要意义在于能切实解决学生的就业问题.学生耗费几年的时间、精力和钱财学习专业知识,都是希冀通过专业学习成长为合格的专业人才,而后在毕业时顺利进入相应用人单位就业.校企联合培养战略本身就包含接纳学生就业的环节,因此对学生意义重大.其次,校企联合培养能有效排除学生的就业迷茫期和择业盲目期.在真正进入就业市场之前,大家都会面临就业迷茫期和择业盲目期.要么是不知道该去哪里就业,要么是病急乱投医,随便找个地方上班.而校企联合培养模式就有效规避了学生的这一人生阶段,在求学期间就已经帮助学生确立了明确的职业发展方向.再次,校企联合培养能提高学生职业探索期的积累效益.职业探索期是职业生涯稳步发展之前的这段时期,持续的时间为1到5年,这段时间最常见的表现就是频繁跳槽、不断转行.在职业探索期跳槽频率过高既会降低行业经验的积累,也会降低行业经验的后期转化效益,而参和校企联合培养项目的学生在毕业前有明确实习单位,在毕业后有约定的服务期限,这就促使学生潜心积累相应的行业学识,从而有效地提高职业探索期的积累效益.
3 校企联合培养的总体构思和实践构想
3.1 联合培养的总体构思
任何专业人才的校企联合培养,都可在宏观层面概括为前中后三步走战略.前中后三部分分别指学生进校前、学生进校后的理论教学阶段以及后期的行业实践阶段.任何专业在开展招生工作前,必然要先制定人才培养方案.在招生工作结束后,首先开展理论教学,并在理论教学阶段时不时穿插一些行业见习,以深化理论学习效果.以普高本科为例,到学生进入大四阶段,则完全进入相应的休闲农业综合体或相应的休闲农业和乡村旅游服务机构开展行业实践,主要培养学生的专业技能,同时在一定程度上考核学生综合运用专业知识的理论论述能力.
本科论文参考资料：
结论：本科层次休闲农业和乡村旅游服务员校企联合培养构想为大学硕士与本科本科毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写网上考本科方面论文范文。
