原创《一节旧沙发》：本文关于旧沙发论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。
谁也不知道这个打饼子的摊子什么时候摆到十字路口的.
十字路口的东西路上,北边是一家医院.医院小吧,来往的人倒不少.住院出院的,前来探望亲友的,天天跟赶集一样,出来进去的车不断,出来进去的人也不断.路西,也就是医院对面,临街是一溜经营礼品、水果的商店、超市,生意就红火得不得了.十字口的南北路呢,东北方向是一个小区,东南方向上还是一个小区.每天有两辆公交车通过这个十字口.一辆是环城公交,一辆是开往山上的石灰石矿班车.
打饼子的摊子就摆在十字口的西南角上,西边紧靠的是一家超市.
打饼子的是一男一女两个人.饼子摊摆在小平车上,车把里箍了个大油桶改造的炉子,炉子上盖个乌黑油亮的大铁鏊子,鏊子上摆了六张饼子,都是半圆的,焦黄,白润,上面的芝麻一点一点的,黄的白的,也看得清楚.车厢上架了个案板,大,厚实,油润润的,一看就是长年累月历经了油的滋润.案板上堆着偌大一块面团,黄白,暄腾,盖在一块油布下.案板下的车厢里呢,也没空着,放了面粉袋子、油壶、水壶,还有一个黑乎乎的编织袋,里面装的是焦炭.大大小小的袋子挤挤歪歪的,都在车厢里堆着.一个小个子男人在案板前耸着肩膀埋头揉面,好大一块面,几乎要占了案板的一半了,他揉起来倒是轻松,一双油亮的大手抓了一把椒叶撒在面上,又抓了一把小茴香撒上,就抓捏着面团,两边一折,一摁,然后呢,就握了拳头在面团上捣.捣一下,一个坑,捣一下,一个坑.等面团上布满了坑,又抓起面团折,两手一起往中间折,再握了拳头捣.这样的反复揉、捣好一会儿,就抓了刀,从面团上切下一小团,再揉.面团小了,揉起来也就容易多了,他好像也不在意了,手下揉着,脸就仰了起来,东看西看的.路上有什么好看的呢,南来北往的人,南来北往的车,各忙各的.他手下的面团呢,就不断地变换着形状,一下扁了,一下又光溜溜的圆,像是玩.揉光了,就搓条,就揪剂子.他揪剂子很用力,左手握了面条,右手四个手指一抠,手里的面就发出一声嘭的脆响,揪下一个,叭的摔在案上,嘭的揪下一个,叭的摔在案上.叭叭叭,等三个剂子揪好了,手里的面团也没了.然后,抓起一个油漆麻花的枣木擀面杖,擀面团.擀面杖短,也就七八寸的样子,而且也不粗,握在他的手心,是刚刚好,很称手,而且呢,也跟那案板一样,红油润泽的样子.他擀一下,就把擀面杖在案板上咣的敲一下,擀一下,咣的,再敲一下.有等车的人,闲着没事,就数男人一个饼子擀开能敲打几下.或许,河东这地方的人把烙饼子叫打饼子,就是从此处来的吧.一,二,三,咣咣咣,三下,不多一下,也不少一下.三下把一张面团擀得溜圆,男人就会抓起案板边的一只圆筒盒子,在面饼子上晃晃.盒子上有几个细小的孔,哗哗哗哗,碎小的芝麻一颗颗就蹦撒到了面饼子中间,刀一切,分成两半.三张溜圆的面饼子都切成了半圆,他放下刀,左手轻轻捏起一张,右手呢,已经贴在了面饼子上,一旋,面饼子就到了右手掌上,又一旋,叭的一声,面饼子安安稳稳地贴到了铁鏊子上了.转眼,案上的半圆面饼子都贴到铁鏊子上了,六个,鏊子上正好摆满.小个子男人又站在案前,抓了刀,切下一块面团,揉.男人在案前揉面去了,女人呢,就站到了炉子前.女人胖,也高,是要比那男人高出多半个头,而且皮肤白,看上去很年轻,二十 岁的样子.没一会儿,鏊子上的面饼子就飘出了香味,金黄油润的,香喷喷、热烘烘地在十字口绕开了.饼子快熟了.女人就把饼子一个个翻个个儿,烙烤饼子的另一面.女人翻饼子不戴手套,也不用铲子、夹子什么的,就用手,翻一个饼子,叭,拍一下手,翻一个饼子,叭,拍一下手,叭叭叭叭叭叭,六下,鏊子上的六个饼子全翻了个个儿.等鏊子上的饼子两面烙黄了,还没熟透,还要放到炉子里烤一会儿.这个,还是她的活儿.推开铁鏊子,就看见炉桶的半腰间砌了个一指多宽的泥台子,一圈.女人很仔细地把饼子一个个摆在泥台子上.炉子里的焦炭火旺,她伏在炉子上,她的脸也被耀得红艳艳的.
有人来买饼子,女人就推了铁鏊子,从炉子里掏摸出一个来,装在袋子里,热乎乎地递给人,说,刚烤熟,正好吃.人刚抓过饼子,就嚯嚯地叫了,烫死了.女人就不好意思地红了脸,呵呵笑,刚从炉子里拿出的呵.人们没想到,这个又胖又高的女人,一说话,先笑,说话呢,慢声细语的,挺好听.人又叫了声,嚯,可不小.是夸女人的饼子比别人家的大点,半圆的饼子,半个蒲扇样大.咬一口,又嚯地叫了.这回是夸饼子好吃,香,外皮酥脆,里头松软,还有芝麻香,还有小茴香、椒叶香.车子后的女人听了又呵呵笑,说,面是自己家地里的小麦磨的,肯定好吃.还是轻声慢语的,却有掩饰不住的得意,是有点夸口了.男人好像没听见,自顾耸了肩埋头揉面,偌大一块面团,在他手下滚过来滚过去.
饼子摊往南十来步远,超市背后,有个摩托车修理铺子,修摩托的小赵喜欢吃饼子,一天总要来买两三个饼子吃,买得多了,又离得近,跟这两口子就熟悉了.有一天,小赵叫打饼子的男人哥,开玩笑说,哥哎,嫂子看上去还是个学生样,不是你拐来的吧.男人瞅了小赵一眼,又低下头叭叭叭地摔着面剂子,说,可不是嘛,拐她个大学生.小赵就笑得刚嚼了一嘴的饼子都喷到了地上.炉子前的女人飞了男人一眼,抿着嘴,咯咯笑.
半上午半下午,买饼子的人少,泡沫箱子里也攒下了半箱子打好的饼子,男人就叼着烟,踅摸到修理铺前看耍 牌去了.饼子摊前剩下女人一个在忙.她也像男人一样,在案板前切面,揉面,揉好了,一样的,揪一块剂子,叭,摔在案上.从揉面到把半个面饼子托在手掌中贴到鏊子上,一招一式,跟男人的一模一样,不多一下,也不少一下.小赵来吃饼子,就问女人,嫂子哎,你跟我哥哪个是师傅?女人掏出一个热饼子递给小赵,看了一眼牌场边的男人,不说话,抿着嘴笑得满脸红.
案上的面打完了,女人就坐在一节黑旧的沙发上歇一会儿.黑色的人造革沙发,是一节单人的,一尺多宽的座子,没有坐垫,靠背倒是软和,却是磨蹭得裂了口子,里面黑黄的海绵隐隐约约都看见了.靠背后面的围布已经没了,黑锈的弹簧、黑黄的木条,都裸露着.沙发在超市的山墙脚下放着,谁也不知道这节沙发是哪儿来的,可能是附近的人扔的,垃圾桶里放不下,就放到了外面.放到了外面,拉垃圾的车就没有装上拉走.女人每天来了,就把沙发拍打一遍,擦抹一遍.闲了,就坐在沙发上看街上来来往往的人和车.医院门前经常会有个热闹,哭笑吵闹的,挥刀舞棒的,追着可街上跑的,路过的车和人就停下了,扭头问一旁的人咋回事咋回事,脖子曳得老长,还是看不见,就脚步风快地追撵着去看了.女人从不去看.她也不去 牌场看.她的任务好像只是打饼子、卖饼子、看守摊子.
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