原创《喝了醋的鸡蛋》：此文是一篇鸡蛋论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
自从科学课学了《蜡烛的变化》后,我对物质的变化有了一些粗略的了解,知道物质的变化可以分为两大类：一类是形态的变化,不会产生新物质,如蜡烛受热熔化；另一类是产生新物质的变化,这类变化常常表现为颜色的改变、沉淀或气泡的产生、发光、发热等现象,如蜡烛燃烧.课后,科学老师给我们布置了一个实践活动作业：做一个“醋鸡蛋”,并进行实时观察记录,同时分析鸡蛋变化的类型.
放学到家,我迫不及待地准备实验器材：新鲜鸡蛋1个、白醋1瓶、一次性纸杯1只.实验开始啦,我小心翼翼地把鸡蛋放入杯子,缓缓倒入白醋,直至刚好没过鸡蛋.不一会儿,蛋壳表面便裹上了一层细密的气泡.我猜测,这应该属于产生新物质的变化.
第二天早晨6点,我起床的第一件事情便是去观察实验结果.不看不知道,一看吓一跳.鸡蛋竟被埋在浓厚黏稠的泡沫里了,杯中还漂浮着一层咖啡色的东西,我更加确信它属于产生新物质的变化.但是鸡蛋看不到了,该怎么继续观察呢?这时灵光一闪,干脆换个透明罐子吧,效果肯定好！
第三天早晨再去观察时,我发现鸡蛋壳竟在一点点脱落.我好奇地用笔戳了戳醋鸡蛋,哇,蛋壳都变得软软的！我赶紧把这新发现告诉科学老师.
第四天,醋鸡蛋的蛋壳几乎消失殆尽.
第五天中午,罐子里散发出一股刺鼻的怪味儿.我取出醋鸡蛋放在水龙头下冲洗,只觉得圆乎乎、软绵绵的.仔细观察,蛋壳完全没有了,仅剩下一层光洁的蛋壳膜,薄膜里流光隐现（蛋黄和蛋清仍是液体状态）.与正常的新鲜鸡蛋相比,醋鸡蛋的“体型”着实肥大了一圈.
实验圆满成功,同时我上网查得：醋泡鸡蛋可提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫能力.不过,我更关注的是鸡蛋本身在白醋中的变化.实验也让我懂得,勇于探索、善于发现,生活中科学的魅力无处不在！
编辑点评：
在这个实验中,鸡蛋壳的主要成分碳酸钙与白醋中的醋酸发生化学反应,生成溶于水的醋酸钙和二氧化碳气体.所以,鸡蛋成功“脱去”“外衣”,变成醋鸡蛋.弄清楚鸡蛋壳为什么会在白醋中消失不见,才是这个实验的最终目的.
鸡蛋论文参考资料：
结论：喝了醋的鸡蛋为关于本文可作为相关专业鸡蛋论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文鸡蛋论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。
