原创《炸豆腐萝卜丸子》：这篇萝卜丸子论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。
那天晚上,我放学回到家,妈妈问我想吃什么.我对妈妈说：“妈妈,今天思品老师向我们推荐了一道菜,我们尝试做一下,好不好?”妈妈说：“什么菜呀?”我便把小本子拿出来,让妈妈看.妈妈说：“原来是一道豆腐菜呀,这个妈妈可以做,家里刚好有豆腐和胡萝卜等食材！”
我先从冰箱里取出两根胡萝卜和一块嫩豆腐,然后又拿出了一个挺大的玻璃碗,妈妈用刀把嫩豆腐切成两半,把一半放进了玻璃碗中,然后把另一半放回了冰箱.妈妈又把胡萝卜洗净,然后取来一个工具.这个工具的样子可真奇怪呀：一块木板,中间是一块薄铁板,还有许多小孔.听妈妈说,这东西叫“插床”.
将胡萝卜插成丝后,妈妈拿出了盐和花椒粉,又拿出一把小勺子,非常小的勺子,每种调料舀了两勺,混在豆腐和胡萝卜丝中.我又打了一个鸡蛋,也混在里面.
妈妈用手像揉面团一样揉呀揉,一会儿,一团由各种材料组成的糊糊诞生了.然后我把糊糊用筷子挑成了一个个的小丸子,等待妈妈把锅烧开.一会儿,锅被烧开了,我夹起一个丸子,放进锅里.
大约三分钟后,豆腐萝卜丸子出锅了.我赶紧用筷子夹了一颗,吹着气咬了一口.啊,真香呀！好吃！不僅仅是因为妈妈厨艺好,更因为这还是我们劳动换来的成果！
沈阳市和平区南京一校四年二班 唐瑀擎
指导老师：滕丽艳
（责任编辑 王天抒）
萝卜丸子论文参考资料：
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