原创《概念水面临退市，不可错过营销时机》：本文是一篇关于不可错过论文范文，可作为相关选题参考,和写作参考文献。
从昨天起,《食品安全国家标准·包装饮用水》（以下简称“新国标”）正式实施.“新国标”规定包装饮用水不得以水以外的一种或若十种成分来命名,这也意味着以“矿物质水”、“富氧水”、“活化水”等名称命名的各种“概念水”将面临退市.按照“新国标”,市面上在售的包装饮用水将只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,饮用水市场将迎“换装潮”将是不争的事实,而对于每一个品牌而言则是一次不可错过的营销时机.
市场竞争激烈,“概念水”比较好赚钱
“天然矿泉水”“天然饮用水”“饮用纯净水”“苏打水”等当消费者们选购包装饮用水时,一定会被市面上种类繁多的名字弄得晕头转向.据不完全统计,目前市面上的包装饮用水已多达十几种,虽然名字各有各的花样,但实际上只有三种分类：“矿物质水”类、“饮用纯净水”类、以及“添加苏打水”类.
看似种类繁多,其实不过是名字不同罢了,小小的一瓶水却硬是被厂商们制造出的各种概念包装的“别有一番风味”,这和激烈的市场竞争不无关系.一直以来,瓶装饮用水的市场呈现的就是一派群雄逐鹿的局面,本身各家的产品并无多大的不同,因此在瓶装饮用水市场上就上演了“概念水”的取名大战.
市场上标明为“矿物质水”的瓶装水,售价从1元到3元不等,而随着水源地海拔的升高,一些带有“雪山”名头的瓶装水,其价格立马就飙升到5元,而看似高级且普遍价格不菲、标有“苏打水”字样的瓶装水,标价已达到8.5元.各种噱头为产品带来的高回报,已经让“概念”营销成为瓶装水市场玩家们必须要掌握的一项本领了.
产品异化被动消除,变相揭幕品牌营销大战
众所周知,瓶装饮用水的毛利非常低,当市场上参和竞争份额的产品越来越多,于是进一步细分市场就成为了部分厂商的突围捷径.产品本身并没有任何改变,仅仅是换了包装、启用了一个概念化的新名字,就让曾经困于低端市场、完全靠渠道竞争的产品一跃成为超市货架上的明星产品,同时还使得毛利大大提高.如此低投入高回报的产品策略变更,何乐而不为呢?
“新国标”的正式实施,无疑将让各大厂商的产品重新回到同一起跑线.可以预见,当不同品牌、相同“内容”的产品摆在消费者面前,要想获得更多的青睐,厂商们就只能在营销上多下功夫了.
变换品牌传播策略,从换装开始
明眼人都能看出来,“概念水”退市之后无非是换一身“新衣”再摆上货架.以前用各种诸如“冰川水”“雪山活水”等“高海拔”名词以及“活化水”“小分子团水”“功能水”“能量水”等“高科技”名词来忽悠消费者,恐怕以后是不能再做了.那么问题来了,换装是只是更正—下名字呢?还是从头至尾全部大变样呢?
只是更正名字的话,是比较保守的应对策略,这样会使既有的市场份额还能够坚守一段时间,但若是这个时候市场上加入了新产品,“喜新厌旧”的消费者是一定会发生转移的.这种被动情况下,品牌就只有通过提高声量来抵消新晋产品的冲击,然后完全把结果交给市场去决定.
相反,如果这个时候选择换新装,以“新姿态”重新加入到市场份额的争夺中,就是一种非常积极的策略.这个时候如果能够充分利用“新国标”对“概念水”市场的冲击,在一片混乱之际找准定位便能成功实现突围,不要说在市场上占据一定可观的市场份额,就是重新划分行业格局也是有可能的.另外,一些行业老品牌或许也能通过换装,来实现品牌复兴,这一点从换上新装的农夫山泉身上能够得到验证.
蒸馏水、矿泉水、富氧水、活化水等不管是哪种水,单纯的想要以产品来俘获人心是愈来愈额不可能的事了.即便没有受到政策的进一步限制,面对精明的消费者,噱头迟早是要被识破的.毕竟噱头和品牌之间差了不知道多少口碑,这些不是只靠大自然的搬运工就能完成的.
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