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旅游管理
旅游管理专业是随着我国旅游经济和旅游产业的发展而建立起来的新型学科,专业开设的历史较短,但发展极其迅猛.该专业综合了餐饮、食品营养与卫生、地理、历史、法律、外语等知识,涉及的内容包括旅游区前期规划、旅游区开发管理、旅行社管理、饭店及餐饮管理等与旅游相关的各个方面.
主要课程：旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理等.
旅游管理与服务教育
旅游管理与服务教育专业是培养掌握旅游管理的相关基础理论知识,掌握旅游服务行业的基本操作技能及管理服务技能,熟悉国内外旅游发展概况,具备一定的外语会话能力和一定的旅游专业教学能力,能在旅游行业从事相关教学、管理与服务工作的复合应用型人才.
该专业主要培养旅游产业的管理人才,分旅游教育、景观规划与设计、策划营销三大方向进行学习.
主要课程：旅行社经营管理概论、旅游接待礼仪、经济学、管理学、旅游学概论、区域旅游规划、酒店管理、建筑学基础、工程制图、旅游教学论、教育实习、景区规划、景观设计等旅游景观规划设计等.
酒店管理
酒店管理是一门边缘学科,涉及诸多方面知识,包括经济学、管理学和一些社会科学的相关内容.同时,这也是一个操作性较强的专业,本科阶段比较重视学生基础能力的培养,研究生阶段则是注重相关学术或酒店管理经验与理论的研究.
要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务的能力.
主要课程：现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、形体与礼仪等.
会展经济与管理
会展经济与管理专业是为适应会展产业发展对专业人才的需求,以及创意产业发展对人才的需要而诞生的.因此,会展经济与管理专业的核心知识点是创意策划和经济管理.
该专业培养具备管理、经济、法律及工商管理（会展管理）方面的知识和能力,具有较强的外语和计算机运用能力,能在企事业单位等相关部门从事会展营销、会展招展、会展项目开发与管理、会议组织与管理、展位设计等岗位以及教学、科研方面工作的工商管理类会展商务管理的高级应用性专门人才.
主要课程：政治经济学、微观经济学、宏观经济学.货币银行学、会计学、管理学、财务管理、市场营销学、消费行为学、会展概论、会展经济学、会展管理、会展策划与实务、会展营销、会展旅游、会展英语等.
风景园林
风景园林专业是培养具备风景园林规划设计、城市规划与设计、风景名胜区和各类城市绿地规划设计等方面的知识,能在城市建设、园林等部门从事规划设计、施工和管理的应用型人才.
该专业体现出人们对未来生存空间的向往,学习本专业须博览群书,并且具有一定的美术功底、审美情趣和形象思维表达能力.
主要课程：建筑工程、中国园林史、园林园艺、设计思维学、外国园林史、地质地貌学、资源与环境、艺术与传媒、园林树木栽植养护、风景区规划、插花艺术、专业英语、旅游学等.
园林
园林专业是在一定地区内,运用艺术手段和技术,对地形进行改造,或进一步筑山、叠石、理水,种植植物,修造建筑与布置园路,通过这一系列工程创作成自然环境和游憩境域的专业.
该专业学生主要学习风景园林工程设计、园林植物的培育及应用和园林企业管理等基本理论和技能.该专业要求学生具备扎实的专业知识,能够根据地域的差异和小环境的影响来选择适宜的植物种类进行配植,还需具備园林植物遗传育种、园林植物栽培、园林绿地规划设计、园林建筑设计和园林工程等多方面的工作能力.
主要课程：植物学、园林花卉学、景观生态学、素描、钢笔画、水彩、中国古典园林史、园林规划设计、风景名胜区规划、园林建筑设计、插花、盆景、园林AutoCAD、 Photoshop等.
涉外旅游
涉外旅游专业旨在培养掌握涉外旅游行业管理与服务所需的基本知识、基本技能,能运用专业英语进行涉外导游、涉外酒店服务,能熟练使用现公设备,具有分析和解决管理经营实际问题的能力,熟悉国内外旅游业发展方向、政策和法规,具有良好的职业道德,能够胜任涉外旅游行业、企事业单位的服务、经营以及管理工作的高等技术应用性专门人才.
主要课程：旅游学概论、世界旅游地理、世界历史、导游基础、英语听说、旅游法规、导游实务、导游业务,领队业务、领队英语,酒店运行与管理、旅行社经营与管理、中外民俗、中外礼仪、旅游客源国概况、中国旅游地理概况等.
旅游英语
旅游英语专业是培养适应旅游产业发展,能从事旅游翻译及导游、领队和旅行社业务的英语专门人才.本专业毕业生应具有较强的英语语言应用能力,掌握较强的英文导游技能,熟悉旅行社及酒店业务.
旅游英语专业的毕业生既可从事中英文导游工作,又可从事旅游管理、酒店服务等方面的工作,具有广阔的市场需求空间.随着中国旅游市场的飞速发展,旅游英语人才的需求呈现逐年上升的趋势.
主要课程：高等数学、计算机应用基础.旅游英语、英语精读泛读、英美文化、英语听力、英语会话、翻译理论与实践、英语写作、旅游学概论、旅游心理学、旅游经济学、导游业务、旅游市场营销、旅游电子商务、饭店管理、旅游交通、旅游公关与礼仪等.
慎·比较
随着生活水平的提高,人们开始追求精神生活的满足,旅游便成了人们放松心情、陶冶情操、增长见识的首选.
伴随我国经济社会发展、居民收入增加、消费升级加快、“带薪休假”逐步落实,国人用于旅游的花费越来越高,旅游市场保持供需两旺的势头,旅游已成为国民消费“刚需”.旅游形式也将由观光旅游向休闲旅游和度假旅游转变,大众旅游时代即将全面到来,旅游行业也将涌现大量就业机会.
江山论文参考资料：
结论：执笔江山，脚步丈量大地为关于对不知道怎么写江山论文范文课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文江山论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
