原创《任务导向教学法在动物微生物高职课堂中应用》：这是一篇与动物微生物论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料,为你的论文写作提供参考。
【摘 要】本文主要阐述了任务导向在高职院校“动物微生物”教学过程中的运用.
【关键词】高职院校；动物微生物；任务导向；教学方法
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2015）23-0131-02
“动物微生物”作为畜牧兽医业的一门专业基础课,和其他后续专业课联系紧密,其教学质量直接影响其他后续专业课程的学习.本门课程是学生入学以后接触的第一门专业课程,由于学生学习的方式和状态还没有完全从高中阶段转变过来,而“动物微生物”课程内容较多,还涉及免疫学方面的知识,使得动物微生物的内容更复杂抽象,理解和记忆存在一定的难度,容易使学生感到枯燥乏味,产生厌学情绪,这在很大程度上直接影响课程的教学效果.因此,培养学生的学习兴趣、提高教学质量和效果已成为教师主要考虑和探索的教改课题.如何让课程变得通俗易懂,形象生动,使学生更乐于参和教学,提高自主学习的能力,提高课堂教学质量,更加适应职业教育的要求,更好地为其他后续课程构建一个基础平台,是动物微生物教学过程中需要不断探索的问题,也是深化教学改革的主要目的.任务导向教学要求教师依据课程的总体目标,并结合学生就业岗位的要求安排教学内容,创造性地设计贴近学生实际的教学活动,学生则通过思考、调查、讨论、交流和合作等方式,完成学习任务,强调以学生为学习的主体,让学生同时用脑、心、手进行学习的一种教学方法.这种教学方法是以任务为导向,以能力为本位的教学,其目标是培养学生的观察能力、分辩能力、分析能力. 让学生在活动中培养兴趣,积极主动地学习,并学会怎样学习.针对动物解剖生理课程的特点,以培养学生的专业兴趣、专业能力和素养为目标.
一、引导启发法贯穿教学全过程,激发学生的兴趣
由于动物微生物学内容包括微生物学基础知识和免疫学基础知识两部分,内容广泛,复杂抽象,名词多,术语多,对于现阶段高职学生来说,一下子接受太难了.传统教学中,老师使用很多辅助手段,如挂图、标本、电教等,但效果不佳,这种填鸭式的教学模式,学生仍是硬性接受和记忆.因此,在任务导向教学中,根据高职学生的特点,利用他们对临床问题感兴趣的特点,进行引导预先设计出许多有吸引力的问题,大大提高了学生的兴趣.比如,“饭菜在天气热的时候,放一段时间后为什么会馊,而在冰箱里却不容易变质?”引出细菌培养的最适温度.“罐头食品为什么可以存放很长时间?”引出灭菌防腐的内容.“为什么鱼肉变质有臭味,米饭变质有酸味?”引出微生物的代谢和生化特征的内容.“伤口为什么会化脓?”引出化脓性细菌的内容等.“猪、鸡等动物为什么会生病?而注射疫苗的动物为什么具有抵抗力?”引出致病性微生物概念和疫苗的作用等内容.像这样的问题,既贴近学生生活,又能激发学生的兴趣,很好地推进了教学内容的顺利完成.
二、情境模拟教学法实现教学的有效性
教学中教师会辅以标本,或利用实训动物的解剖来解决微生物对动物机体的危害,但收效甚微,学生只是对照书本限于表面上的看,不能有效地将理论和动物微生物实践联系起来.微生物基础部分是属于形态学范畴,术语太多,学生一时难于记忆,导致学生在整个学习过程中学了后面忘前面,在以往的教学中,联系实际常常造成时间和材料上的浪费.但在任务导向教学中,为解决这一难题,可以人为地为他们创设出实践的情境.例如：细菌的结构一直是困扰教师的问题,总是说不清,在实体动物中也不存在这部分结构,因为本身内容就是虚拟出来,为方便解剖学定位用的.虽然是虚拟的划分,但还必须掌握,为学生提供材料,让学生发挥想象力,通过制作模型,明确细菌的结构,也真正理解了微生物的抽象知识,学生在展示作品时,已经不用再借鉴课本,而把整个内容流畅地阐述清楚.
三、项目教学法的运用使师生都得宜
任务导向教学中强调让学生尽量能独立完成计划任务.在“动物微生物”教学中,重点的内容会设计成小的项目,由小组讨论方案,报送材料,并实施完成.例如,在综合性实践教学环节,可以给学生提供一个病例,让学生通过病例的症状做出初步诊断,系统完成病例的诊断、病料的采集、细菌的分离和培养、细菌的检验鉴定等环节,从而实现动物疾病病原学诊断的模块化教学.这种方法让学生学会综合分析问题,拥有解决问题的能力,了解微生物在临床中的实际应用.再如,对于学生来说,细菌的致病作用问题是传统教学中用挂图和标本无法真正解决的难题.而在任务导向教学中,可以将其设置成一个项目,让学生设计细菌进入动物机体后和动物机体之间斗争的过程.在这个过程,需要学生先策划方案,报送材料,协作实施完成.项目结束时,学生已经能熟炼地说出细菌进入动物机体之后和机体之间是如何进行斗争的,然后以投影的方式将细菌进入动物机体后和机体之间的斗争过程形象地展现出来.这种方法的运用,使教学中最不容易讲清的问题被讲清楚了,而且学生的自主学能力也得到了很大的提高,同时激发了学生的学习兴趣.
四、现场教学法的运用变教学为考核
在以往的现场教学中,往往是教师操作,学生示范,大家充个数,最后微生物实训就以一份千篇一律的报告而告终.如果说以上的方法能将理论知识形象记忆,那么真实的现场教学法,在任务导向教学中就不是简单的微生物教学了,而是每一小组都要带着任务去学习的,并且每位学生得亲自动手.因为在检验阶段,教师要安排严格的考核,考核追求的不再是成绩,而是技能的合格和否.如细菌的分离鉴定过程,关于细菌标本的制作等.在实训结束后,每位学生会随机抽取三个相关问题回答.如有一个未能回答,重新学习,认为自己行了,再换三个问题,直至三个问题都能操作或识别为止,这一考核结果不记具体成绩,只记合格和否.因此,在微生物的教学现场,溜号的学生没了,每个学生有极高的兴趣并相互交流学习,学生在学习后上交的个性化实训报告就是这一学习过程的最好证明.学生在这样的不断强化中知识得到积累,技能得到提高.教学实践证明,这样不但能减轻教师的工作负荷,提高工作效率,更重要的是还能通过课堂教学互动,增强学生的感性认识和理解能力.
以上教学方法是笔者在实施任务导向教学过程中的总结,这些方法在实际教学中发挥了很好的作用,使抽象的内容变得生动,枯燥的内容变得有趣,大大激发了学生的学习兴趣和动力,明显提高了课堂教学效果,提升了教学质量.但任务导向教学是一种新的理念,思路不同,方法就会不同,并且会有不足.在具体实施过程中会出现很多意想不到的问题,如分组的技巧、小组内问题的设定、课堂内教学的监控等.
总之,任务导向教学中的教学方法是灵活多样的,但需要在教学实践过程中不断思考,不断推进任务导向教学在高职高专教学领域的发展.
（编辑：郝婵）
动物微生物论文参考资料：
结论：任务导向教学法在动物微生物高职课堂中应用为大学硕士与本科动物微生物毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写动物微生物与免疫试题方面论文范文。
