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关于农畜产品论文范文资料 与农畜产品出口加工问题有关论文参考文献

版权:原创标记原创 主题:农畜产品范文 科目:毕业论文 2024-02-21

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摘 要:我国是世界上农畜产品的生产和出口大国,农畜产品的生产加工和销售是现代农业经济发展的重要内容.但是目前,我国农畜产品的出口加工体系在产业规模、产品附加值,以及品牌竞争意识上存在较多的问题.为了使我国农畜产品的出口加工走上绿色健康可持续的发展道路,通过对出口加工现状的阐述和对存在问题的分析,提出相关的建议.

关键词:农畜产品;出口;加工;标准化;融资;创新

中图分类号:F762 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2017)19-0162-02

我國自20世纪70年代解决农村问题以来,依托自身资源优势和产业优势,大力发展农畜产品出口加工业,使我国农产品加工业从无到有,从小到大,走出了辉煌的发展历程.今天,农畜产品出口加工业已经成为了我国农业经济发展中的重要内容.

一、我国农畜产品出口加工现状

1.农畜产品加工业发展呈加速态势.以我国农畜产品的集中产地吉林省为例,从1985年的工业总产值61.44亿元到2008年的销售收入1 860亿元,吉林省的农产品出口较工业一直处于快速发展通道上,从在工业结构中仅占一席之地到成为仅次于汽车销售业的第二大支柱产业.一直以来,农畜产品加工业一直保持着20%以上的增长速度,远远超过了该地区生产总值的增长速度,成为发展增速最稳最快的产业.高增长率保证了农产品加工业迅速占领市场,拉动地区经济增长.随着农产品加工业的不断发展壮大和产业地区集中度的不断提高,农畜产品加工企业的规模也不断扩大,逐渐形成了一大批农畜产品加工业龙头企业,带动了加工程度的大幅提高.各类农畜产品加工企业的发展壮大,不仅提高了销售收入,也逐步形成了具有相对实力的地区企业群.这些崭露头角的农畜产品企业带动了农产品加工业的跨越式发展,在市场竞争中具有较强的实力.

2.农畜产品出口加工潜力巨大.一方面,我国是农畜产品的生产和出口大国.据统计,20世纪70年代肉类年出口30万吨,20世纪90年代增至60万吨,年均递增7.6%.2000年我国猪肉产量4 031.4万吨,占世界总产量的48.8%;我国也是世界禽肉生产大国之一,2000年肉鸡生产量达1 207万吨,仅次于美国.此外,我国兔肉在国际市场占有较大份额,出口量最大时曾占国际兔肉市场的70%.另一方面,随着我国对外贸易的不断发展,我国农畜产品的出口额不断增长,市场竞争力稳步提高.至2007年底,我国对欧盟的农畜产品出口额已由2005年的17.67亿元增加到34.65亿元,增长了近1倍,欧盟成为我国农畜产品的第二大出口市场,同时美国也成为了我国农畜产品出口的第三大市场.在亚洲地区,中国已经成为韩国的第一大贸易伙伴、俄罗斯的第二大贸易伙伴,和东盟国家的双边额也以年均20%的速度递增.不断提升的国际贸易地位,为中国农畜加工产品进入国际市场取得了竞争优势,为农产品加工业提供了更广阔的市场前景.

二、存在的主要问题和困难

1.农畜产品加工总量偏小,产业规模尚待形成.从目前全国来看,农产品加工业发展比较好的地区大都集中在沿海地区,其余大部分地区的农畜产品加工企业都以中小型的民营企业为主,这些企业普遍的特点是规模不大、产量不足、层次偏低.其中,许多企业受资金、技术等因素的影响,设备陈旧、加工层次低,产品质量差,根本不具备市场竞争力,农畜产业规模很难形成.虽然也有一些龙头企业带头,但毕竟数量较少,对于整个农畜产业来说只是杯水车薪,这种情况在很大程度上制约了农产品加工业的发展,影响了我国农产品加工业的发展速度.

2.创新能力不强,品牌竞争意识缺乏.创新是企业的生命力,企业发展的动力,特别是在竞争激烈的农产品加工行业,没有创新就没有竞争力.但由于管理理念的落后,一些有资金有条件的大型加工企业在日常的生产经营中,把资金和精力过度投放在控制成本和开拓市场方面,忽略了企业长远发展,尤其是自主创新能力的培育,企业新产品研发投入的人力物力财力远远不够,没有专业的科研团队和经营理念;而一些中小企业由于资金紧张而更没有条件进行新产品的研发,这使得我国农产品加工业向精深方向发展的速度减缓,难以增加产品的附加值,不利于农产品加工业的快速发展.另外,由于企业缺乏品牌竞争意识,也使得大多数农畜产品加工企业产品定位不突出,品牌营销力不够,导致了长久以来的出口缺乏品牌效应.

3.出口企业资金不足,面临融资难的困境.目前,我国的农畜产品出口企业规模小,利润占比低.随着生产成本的不断增加,企业利润增长空间变小,导致经营单位只能维持现状,限制了其进一步扩大再生产.企业经济实力弱、抵御风险能力差等原因,导致企业经营遇到困难时不能及时有效地应对,只能被迫停业或关闭.目前来讲,农畜产品加工的中小企业由于经营风险大、信用状况不佳、缺乏担保物等自身原因和部分商业银行经营理念滞后、存在重大企业轻小企业的倾向,导致企业融资困难.中小农畜企业的融资渠道单一,资金流动性不高.企业自身资金有限,而商业银行等金融机构出于规避金融风险的考虑,贷款规模一般控制很严,条件苛刻,审批程序烦琐,担保条件相当高,农畜产品加工业在通常条件下很难得到足额贷款.

三、下一步的具体建议和策略

1.加快科技创新,提高农畜产品出口加工企业的产品竞争力.加快政府科技创新投入力度,重点支持农牧业基地建设、农畜产品品牌建设、食品安全标准体系建设、重大产业化项目建设.进一步引进培育农畜产品加工龙头企业,重点提高乳、肉、小麦、玉米、大豆等优势产品精深化加工程度,实现高端化、标准化、生态化,打造深加工产业集群,实施品牌战略,打造产品品牌知名度.另外,农畜产品加工业要注意树立创新体系,建立研发中心,吸引优秀人才,充分调动科技人员的积极性和创造性,打造科技创新团队,积极尝试产学研合作方式,加强高校和科技机构的成果和项目和企业对接,引导企业完善科技创新体系,提高企业的竞争力.

农畜产品论文参考资料:

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结论:农畜产品出口加工问题为适合农畜产品论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文,相关农畜产品读音开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

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