原创《高职学院涉外旅游专业外语教学中问题》：关于免费旅游专业论文范文在这里免费下载与阅读,为您的旅游专业相关论文写作提供资料。
摘 要：近来,部分高职学院顺应经济发展的需要开设了涉外旅游专业,在普通旅游专业基础上强化了外语教学.本文通过对实例的考察,总结了在涉外旅游专业中进行外语教学可能遇到的一些问题,并相应提出了自己的建议.
关键词：高职；涉外旅游；外语教学
随着国家经济的发展以及中国在世界上的影响力不断增加,来中国旅游的境外游客逐年增加,涉外旅游产业蓬勃发展.在这种大环境下,笔者所在的四川工商职业技术学院果断做出决定,在管理系下设立涉外旅游专业,培养符合市场要求的涉外旅游专业人才.作为一所高等职业技术学院,在涉外旅游专业开展外语教学无疑会面对一些挑战,能否解决好这些问题将成为专业建设上非常关键的一点.
1 教材的选择
（1）以学生为中心
在语言类课程的教学中,教材的选择是非常重要的一环.涉外旅游专业的外语教学实践性强,教材内容相对于其他专业来说更加应当以学生为中心.这类教材的编写应考虑到学生学习的兴趣、学生的知识背景等.高职学院的学生大部分是刚刚通过高考的高中毕业生,这些处在不到20岁年龄的青年中很多人对于学习,尤其是像语言学习这样枯燥的过程还没有做好长期坚持的准备,如果教材本身索然无味,学生们如何能够将语言学习任务坚持下去呢?进入高职学院接受高等教育的学生,在高中时大部分成绩不能算是出色,更无法要求他们具有广泛的知识,他们所掌握知识的广度 和深度 要求有符合相应知识背景的教材,这样更便于他们理解教材的内容.
（2）以环境为依托
这里指的环境包括地域环境和校园环境.
和一般的语言类专业不同,涉外旅游专业学生所学习的专业知识和其所生活的环境应结合得更为紧密.学生们需要的语言知识中,应当包括周围环境相关的内容.比如,学生们应当从教材中获取当地交通、饮食、景点等的表达方式.
语言学习不同于一般理论知识的学习,不能仅限于通过背诵来获取,更需要在实际环境中能够进行操练的内容.如果教材编写不考虑学生每天学习、生活所接触到的校园环境,就很难促使学生在平时操练教材中的语言知识.
（3）以实际操练为重点
束定芳、庄智象在其《现代外语教学--理论、实践和方法》（1996）里提到了教材编写的原则,其中就有真实性原则和现代性原则.以实际操练为重点,是因为学生学习外语的目的还是为了在实际环境中使用,而实际环境不仅千差万别,而且还充满了各种变数.为此,教材就需要从内容上进行相应的设计,为的是让学生能够借助教材操练语言,即学以致用.如果教材不能让学生进行适量的操练,那么学生只能是学到知识,不能算是习得语言能力,对于涉外旅游专业学生来说是不适合的.
教材要以实际操练为重点,那么在内容设计上就必须有较多实际操作性强的练习.而且,除了课文的设计要以实际对话为主外,课后的练习也要充分考虑到学生在现实语境中可能遇到的各种问题,这种问题不应当只是语言上的,和语言相关的文化礼仪上的问题也应包括在内.
（4）增加文化方面的内容
根据笔者在英语课授课时向学生了解的情况,高职学院学生在学习外语时遇到的很大一个问题是所学的语言不敢使用.比如,笔者曾经在课堂上鼓励学生同学院的加拿大外籍教师用英语进行简单的交流,因为简单的交流用语学生是完全掌握了的.可是大部分的学生不愿意完成这个交流练习,原因是不敢开口,这也是许多英语初学者会出现的情况.于是,我在课后进一步了解了学生们不敢开口的原因,结果,大部分学生表示自己担心和外籍教师进一步交流时不知道该如何让对方理解自己真正的意思.造成这种情况的原因之一是学生们很难使用正确的英语表达方式来表达自己通过汉语思维方式产生出来的想法.因此,有必要让学生在学习语言的同时学习外语国家的文化.
（5）增加情感因素
我国出版的外语类教材从来都非常重视情感因素,因为学生学习语言是要和他人进行交流的,交流的内容则不仅仅是语言文字的你来我往,还应当包括情感的传递.比如要使用外语去同他人解释清楚某个误会时,所要用到的不仅有语言,还要有适当的对他人的理解,这就是情感因素的表现.并且,对于高职学院的学生来说,他们都处在20岁左右的年龄,这个时候人的心智尚处在不成熟的时期,更加需要正确的情感因素进行引导,培养好的人格品质.
再者,情感是人类社会生活中必不可少的一个因素,一个人生活在社会中,到处都能接触到它.因此,如果教材的设计上没有考虑到情感因素,只是一味地强调语言知识,无异于填鸭式教学,内容能否吸引人暂且不提,首先就会使所教授的内容和现实社会脱节,对于学生,尤其是高职学院学生这样的青年人来说会非常难以接受.
2 教师队伍的建设
（1）重视本土教师的作用
对于外语教学来说,外籍教师历来被视为教师队伍中重要的一员,目前许多外语培训机构甚至打出"全外教授课"的招牌,吸引学员就读.可是,我们要弄清楚的一点是,我们的教学对象现在还只是外语的学习者,他们尚未完全掌握和外籍教师交流的语言能力,既然如此,盲目地强调外籍教师的作用只会适得其反.高职学院的涉外旅游专业学生,在入学之初只是英语基础良莠不齐的学习者,大部分学生的外语（英语）能力还处在比较差的水平,他们中的这部分人希望通过专业的学习提升自己的外语能力.既然如此,相比起可能会增加语言学习障碍的外籍教师,能够和他们进行无障碍交流的本土教师更应该获得重视.这里我们不是说要忽略外籍教师的作用,只是针对基础较差的高职学院学生来说,拥有共同语言及文化背景的本土教师在教学上优势更加明显.
除了语言能力以外,作为涉外旅游专业的外语教师,还应当拥有一定的旅游专业知识,最好是有过涉外旅游方面工作的经历.提出这个要求是因为涉外旅游专业的学生需要掌握能够为他们所用的外语能力,如果教师本身对旅游专业一窍不通,如何能够充分理解该专业的术语,继而传授给学生他们需要的知识和技能呢?
旅游专业论文参考资料：
结论：高职学院涉外旅游专业外语教学中问题为关于本文可作为相关专业旅游专业论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文旅游专业哪个学校好论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。
