原创《中国野梅》：本论文可用于野梅论文范文参考下载，野梅相关论文写作参考研究。
冬末岁首,江南的山野间寒气逼人,但即便在漫天飞雪中也能闻到扑鼻的芳香.寻香看去,会惊奇地发现山林深处有野生梅花在迎寒盛开.
中国的野梅景观
历史上野生梅在中国分布范围很广,在殷商时期河南安阳一带就有野梅分布.现在野梅主要分布在长江流域、珠江流域、西南地区和台湾,具体是西起西藏的波密县通麦,分南北两条线向东延伸.北线为通麦向东北延至四川的松潘、广元一带,再向东北延至甘肃、陕西的南部,东延至湖北东部的罗田、安徽的黄山、江苏的宜兴、浙江的昌化,经四明山到达东海海岸.南线为通麦向东延至云南德钦、泸水、临沧,再东延至广西、广东、福建、台湾,由海岸线闭合成一分布圈.
我国有17个省（区市）都有野梅的分布,但是由于人类活动,在一些地势平坦、交通发达、人口稠密的地区,野生梅破坏严重,已经很难找到成片的野生梅景观了.川、藏、滇、黔交界处的横断山区是世界野生梅的分布中心和遗传多样性中心.这些地区地形险峻、交通不便,人类活动对野梅生境的影响较小.尤其是这些地区定居的白族、蒙古族、傣族、彝族、苗族、纳西族、傈僳族、普米族、水族、土家族、布依族等少数民族,一般有利用梅果的传统,因而生长在当地的野梅得以保存下来,形成了独特的野生梅花景观.
贵州荔波国家级自然保护区是贵州省现存的野生梅分布最集中的区域,荔波县洞塘乡新街村一带有100多万平方米的野生梅群落.那里有典型的喀斯特地貌、淳朴的民风、优美的自然风景,是冬季观赏野梅景观的好去处.
贵州西部的威宁彝族回族苗族自治县草海镇也有大片野梅分布.那里属亚热带季风气候,低纬度、高海拔、高原台地的地理特征,使那里的光能资源和风力资源为贵州之冠.威宁县城也因年平均日照数达1812小时而被气象学界命名为“阳光城”.草海和青海湖、滇池同为中国三大高原湖泊,被称为“物种基因库”、“天然博物馆”、“鸟的王国”、“高原明珠”.草海周边的山坡、沟壑、岩石旁至今仍然生长有野生梅,探索威宁野梅之旅,风光无限.贵州赫章县的野梅生长于山坡陡坎之上,游客不易到达,但是群体效果突出.
西藏的野梅主要分布于波密县通麦机化队,这里山高路险、人迹罕至、植被茂密,野梅分布集中,自然景观独特,在欣赏野梅的同时还能领略到高山草甸景观,以及山下青山绿水、山腰植被茂密、山顶白雪皑皑的神奇景观.
位于洱海之源的云南省洱源县,是以白族为主,24个民族杂居的少数民族县.洱源自然资源丰富,野生、半野生梅种类多,野梅资源保护较好.果梅产业是当地的经济支柱,尤其是加工的脆梅、雕梅、梅汁等梅果加工品类型丰富,品质上佳.
由于地处青藏高原南缘、横断山脉中段,位于四川省西南边缘的冕宁和木里地形复杂,气候、土壤、植被呈明显的垂直变化,形成“一山有四季,十里不同天”的立体气候.冕宁和木里野梅资源丰富,成片的野梅自然生长于山野间.木里是一个以藏族为主体,包括彝、汉、蒙古、纳西、羌、锡伯等17种民族共同居住的藏族自治县,在赏梅的同时还可体验川西民族风情.
梅的分类及利用
中国幅员辽阔,生境多样,孕育了丰富的野梅类型.从野梅的分布可以看出,野梅整体上分布于亚热带地区,喜欢温暖湿润的气候.但是梅花花期又处于冬春季节,因梅花对低温有一定的耐寒性.亚热带咯斯特地区土壤水分时干时湿,生长于咯斯特地区的野梅形成了耐干旱瘠薄的习性,在空气湿度小的地方生长的野梅具有多毛的特征.
根据野生梅花枝叶毛的有无、花果的大小、花瓣和花萼的色彩、冬季叶片的有无、花梗的长短,中国野生梅半野生梅主要分为9种类型,分别是曲梗梅、炒豆梅、杏梅、常绿梅、品字梅、桃梅、毛梅、曲梗常绿梅、蜡叶梅等.
我国栽培梅花有3000多年的历史,培养了无数梅花品种.西汉时的《西京杂记》记有侯梅、同心梅、 紫萼梅、丽枝梅、紫叶梅、朱梅、燕梅等7个变种或品种.南宋时期已经有梅花专著,约1186年南宋范成大著《范村梅谱》是世界第一本梅花专著.根据陈俊愉等专家统计,历代19篇文献中记载的梅的变种、品种约41个,其中有些是异名同物或同名异物.1989年陈俊愉所著的《中国梅花品种图志》记载了中国栽培的梅花品种323个,现在全国栽培梅花品种已达到500多个.1998年国际园艺学会将梅品种登录权授于中国花卉协会梅花蜡梅分会.
河南新郑裴李岗遗址考古证明,我国利用梅果的历史已有7000多年.梅的应用首先是采梅果祭祀祖先,梅果用于羹汤调味是先民早期应用梅果的另一重要方式.《书·说命》中有记述： “若作和羹,尔惟盐梅.”表明古时候梅果作为调味品来应用.今天一些少数名族地区仍然保留着用梅果作调味品的习俗,在南方一些少数民族地区炖肉时仍然加一些梅果,这样做的肉熟得快且味道鲜美.据测定,梅果是碱性食品,被加工成话梅、脆梅、梅汁、梅醋、梅酱、酸梅汤等食品深受人们欢迎.梅果入药,被称为酸梅、乌梅.
梅花用于园林绿化也已有2000年的历史.梅花被广泛应用于庭院、居住区、专类园和农业观光园等的冬春景观的塑造,梅花苗木已经成为苗木产业中附加值最高的种类之一,松、竹、梅“岁寒三友”,梅兰竹菊“四君子”,已经成了植物配置和插花的应用范式.梅花自然花期正值冬春季节,是冬季景观不可或缺的园林绿化植物,也是春节期间鲜切花和插花的理想花材.梅花盆景作为传统的年宵花在经历了蝴蝶兰、红掌等花卉冲击之后,现在以高雅的艺术气质在年宵花市场上成功回归.梅花先花后叶开放,花中富含香精,梅花香精提炼已经成功,梅花香水、梅花食品等系列产品正在开发中.全球华人都对梅花喜爱有加,梅花产业商机无限.
中华特质的梅文化
梅花傲霜砺雪、愈寒愈香,具有坚忍不拔、自立自强的精神,和中华民族屹立世界五千年、愈挫愈坚的精神若合符节.历代明君贤相、文人雅士莫不对梅花歌之颂之.
宋代王安石的诗句“墙角数枝梅,凌寒独自开.遥知不是雪,为有暗香来”歌颂了梅花的香.王维的《杂诗》：“君自故乡来,应知故乡事.来日绮窗前,寒梅着花未?”表达的是念及故乡,就想到了故乡的梅花.陆游的《卜算子·咏梅》：“无意苦争春,一任群芳妒.零落成泥碾作尘,只有香如故.”称赞梅花的高洁和坚贞.台湾刘家昌的歌曲《梅花》：“梅花梅花满天下,越冷它越开花！梅花坚贞象征我们巍巍的大中华！看哪遍地开了梅花,有土地就有它,冰雪风雨它都不怕,它是中国人的花！”唱出了中华民族梅花精神的精髓.
梅花又名“五福花”,它的5个花瓣象征着“快乐、幸福、长寿、顺利和太平”,表达了中国人朴素的生活愿景.所以,梅花最能代表中华民族特质——外在的坚韧和内在的朴实.
梅花的类型
1.曲梗梅
又名长梗梅、垂梗梅.果梗长8毫米～10毫米,花单瓣,枝刺较少.
2.炒豆梅
又名小果梅.叶、花、果均较其他类型小,果核小而圆,枝刺较多,叶色较浅.云南洱源、泸沽湖、四川木里有栽培.
3.杏梅
果沟较深,果核蜂窝状小孔较浅,叶较大,且基部近心形,枝刺较少,花没有典型的梅香味.
4.常绿梅
叶较厚,深绿色,当年底或次年初开花时仍有大量叶宿存枝头,看上去树冠四季有绿叶.花瓣5瓣,白色,花径27毫米.主要分布在云南洱源和四川木里海拔1900米～2400米的梅产区.
5.品字梅
开粉红色重瓣花,柱头3个～7个,花后每年可结2枚～3枚果,故名“品字梅”.在云南大理中和村一带调查发现不少花果兼用半野生梅种质资源.
6.桃梅
叶为阔披针形,果圆球形至长圆,果核表面多沟纹,枝刺较少.
7.毛梅
叶厚纸质,深绿色,卵状披针形,端尾尖,边缘具锐齿,叶基平或近心形,叶被面和叶柄密生锈色柔毛,正面毛较少.在洱源松鹤溪登村有半野生毛梅.
8.曲梗常绿梅
开花时满树叶宿存,花瓣数8瓣～14瓣,有30%一花结二果.雌蕊1或2枚,发育正常.着花较繁密,每节着生多2朵,花多在中、短花枝上.
9.蜡叶梅
叶面有银白色的蜡质.
野梅论文参考资料：
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