原创《壹点壹客，贵并火爆着网络蛋糕店》：关于免费蛋糕店论文范文在这里免费下载与阅读,为您的蛋糕店相关论文写作提供资料。
爱寻找美食的人,倘若来到深圳,搜寻当地最佳的蛋糕店,答案可能会令你大吃一惊,因为,在深圳口碑最好、口味最佳的蛋糕品牌,并不是开满大街小巷的各种知名蛋糕连锁品牌,而是一个连店面都没的——壹点壹客.而这个高居全深圳美食排行榜前三的品牌,2011年才诞生.
一个如此“新”的蛋糕店,连门面都没有的蛋糕店,凭什么赢得食客们的认可?
只预订,卖的就是新鲜和品质
壹点壹客从成立之日起,就走了一条和众不同的路子.因为没有店铺,所以也不存在上门购买的客户,所以壹点壹客就主打“新鲜”.并且将这一个看似弱势的卖点不断放大.
一个是先预定再生产,送到家时蛋糕离出炉仅仅只有几小时；另一边是先生产再送到各个店面等待售出,你虽然可以即时购买,但买到时,可能蛋糕已经放置了十几个小时了.在即时获得和新鲜度之间,壹点壹客很好地抓住了“新鲜”这个点,并在宣传中隐隐地表露出,“新鲜”的蛋糕有更好的口感,以及更高的品质 ——因为,任何食物都有保质期.
同时,壹点壹客还着重强调了蛋糕的原料——90%以上采用进口顶级原料,只选用乳脂奶油,绝不使用人造的植脂奶油.在毒奶粉、各种人造化学食品添加剂肆虐的大环境下,对于吃入口的东西,人们开始变得格外关注.壹点壹客用原料的高品质再次迎合了人们对品质的诉求.
说到底,吃进嘴里的东西,最重要的还是得好吃.如果不好吃,哪怕再新鲜,原材料再好,也不会引得大批拥趸.另外,由于是预订,客户已经忍受了一段等待之苦了,所以,怎么保证准时准点将最美味的蛋糕送达客户手上,就成了最重要的一环.为此,壹点壹客还建立了一个专业的配送团队,不仅态度佳,而且能保证蛋糕在低温保鲜的状态下准时准点送达.
既免去要外出采购的不便,还保证了蛋糕的新鲜.这种种卖点加起来,预订和现货购买之间,预订好处就显而易见了.
无店铺,却并不低廉
在大部分人的印象里,网上销售的东西都是廉价的.因为网店不需要实体店面的租金、装修等等,所以成本会比拥有实体店铺的商家更便宜,所以售价相对而言较低,这也是客户青睐网店的一个重要原因.
然而,壹点壹客的蛋糕售价却丝毫不便宜,168元 1磅 的蛋糕售价比许多实体店都高.连食者也常常感叹“吃是好吃,就是太贵.”
但贵有贵的道理,顶级的巧克力、奶油、榛子酱,由于没有任何稳定剂、添加剂,蛋糕师在制作时就会有更大难度,这些都成为高昂价格背后的坚定支撑.
现代人已经逐渐明白了“一分价格一分货”的道理,既然想要高品质的蛋糕,付出多一点的金钱也显得理所当然了.
宣传,线上线下一个都不能少
尽管只通过网络或电话*,但是,在宣传方面,壹点壹客并没有局限于网络.毕竟,对于一个不知名的新品牌而言,仅仅靠网络上的宣传还是有限的.当秀色可餐的蛋糕广告,铺设在流量极大的地铁站以及有目标客户阅读的报纸杂志的时候,壹点壹客这个品牌就开始悄然进驻客户的心中.
而同时,壹点壹客的网站、微博、微信也相继开通,温馨的橙色主调、对品牌以及产品的全方位展示,让人通过画面就能体验到蛋糕的甜蜜和可口,加上各种图文并茂的*出现在一些美食网站,爱好美食的食客们不免想要一尝究竟了.
为了留住客户,壹点壹客还推出了会员制,会员可享受指定日购买蛋糕的指定优惠,并有机会参和更多的活动,以留住更多的回头客.
而对公司这个集体大客户,壹点壹客还推出了免费试吃的活动,现场试吃人数必须在16人以上,并且会有5分钟的产品讲解时间,整个活动持续时间在25分钟左右.这一手段,让壹点壹客成功地打入许多企业内部,在成为企业内部活动指定蛋糕供应商的同时,再一次扩大了品牌的知名度.
在这个弱肉强食的时代,任何蛋糕店都以攻城略地、不断增设店铺为目标,以辐射更广泛的人群.然而,壹点壹客却在没有一家店铺的情况下,通过口碑成功地俘获了消费者的心,并且在成立不到三年的时间里,迅速成为深圳知名的蛋糕品牌.这一切当然和其优良的品质和口感有着紧密的关系,但更重要的是,壹点壹客选择了线上线下同时宣传的方式,尽可能地让更多的客户知道它,从而和之成交,并通过会员制及线上线下的活动将客户紧紧地联系在一起.
蛋糕店论文参考资料：
结论：壹点壹客，贵并火爆着网络蛋糕店为关于本文可作为相关专业蛋糕店论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文全国十大蛋糕品牌论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。
