原创《药食兼用多穗柯甜茶规范化栽培技术规程》：关于免费甜茶论文范文在这里免费下载与阅读,为您的甜茶相关论文写作提供资料。
摘 要：多穗柯甜茶具有良好的营养和保健价值,越来越受到消费者喜爱.笔者在总结多年栽培经验的基础上,根据中药材生产质量管理规范要求,从生物学特性、繁殖方式、育苗、栽培管理技术、采摘和加工等方面阐述了药食兼用多穗柯甜茶的栽培技术规程,旨在为多穗柯的大面积人工栽培提供技术指导.
关键词：多穗柯甜茶；生物学特性；繁殖；栽培技术规程
中图分类号：Q949.95 文献标志码：A 论文编号：2014-0078
0 引言
多穗柯甜茶为壳斗科石栎属木姜叶柯[Lithocarpus litseifolius （Hance） Chun]的嫩叶或嫩枝制成的别样茶[1-2],该植物还命名为多穗柯（Lithocarpus polystachyus Rehd.）[1,3],中文名还有多穗石柯、多穗石栎,俗名有甜茶、甜叶子树、胖稠、同木子等[1-4].多穗柯甜茶性平、味甘、微苦,有清热解毒、化痰、祛风、降压等功效,可治疗湿热泻痢、肺热咳嗽、疽疮疡、皮肤瘙痒、高血压等症[4-5].多穗柯甜茶中含有糖类、多种氨基酸、维生素、矿物质和黄酮等营养和药用成分[6-7],其中高甜度的黄酮几乎无热量,且具有明显的降血糖、降血压、降血脂、抗氧化等功效[8-11].多穗柯种子淀粉含量可达79.7%,还是重要的淀粉原料植物[12].据考证,多穗柯甜菜的最早食用是南北朝·宋景元年（公元432年）缙云山寺的僧人,故其出现和流传和佛教密切相关[2].因此,多穗柯甜茶是一种使用历史悠久、风味独特的集营养和保健价值一体的药食兼用植物.随着人们对多穗柯甜茶营养和保健价值认识的深入和普及,其市场需求越来越大,野生资源已难以满足需求,开展人工栽培势在必行[13-15].但多穗柯人工栽培技术的研究却很少,更没有制定规范化栽培规程[15].笔者结合多年栽培经验,根据中药材生产质量管理规范要求制定了其规范化栽培技术规程[16-17],以指导多穗柯的人工栽培.
1 生物学特性
1.1 植物学特征
多穗柯为高7～15 m的常绿乔木或小乔木,胸径可达60 cm左右,幼枝淡褐色,老枝暗褐黑色；单叶互生,叶片纸质至近革质,椭圆形、倒卵状椭圆形或卵形,长8～18 cm、宽5～8 cm,顶部急尖或突然渐尖,基部楔形,全缘,无毛,下面稍带灰白色,中脉及支脉凸起,侧脉每边7～10条至叶缘附近隐没,支脉纤细、疏离、稍明显,中脉及侧脉干后红褐色或棕 ,叶柄长1.5～2.5 cm,基部增粗,常呈暗褐色,有时被灰白色粉霜；雄穗状花序多穗排成圆锥花序,少有单穗腋生,有时雌雄同序,通常2～5穗聚生于枝顶,花序轴常被稀疏短毛,雌花3～5朵一簇；壳斗浅盘形,包围坚果基部,鳞状苞片轮状排列,细小,除顶部外和壳斗愈合,被褐黑色绒毛；坚果扁球形,未成熟时顶部锥尖状,成熟时 坦, 有短尖头,基部截平,无毛,果脐深内陷；花期4—5月,果期8—11月[1,3-4,12].
1.2 分布和生长环境
多穗柯主要分布于湖南、江西、云南、广东和广西等长江以南地区海拔200～2000 m的山地密林中,路边的灌丛中也能偶见,以海拔300～700 m左右、气候温暖、土壤湿润肥沃的山谷中生长最好[1,3-4].
2 规范化栽培
2.1 繁殖方式
2.1.1 分株繁殖 每年3—4月从母株基部挖取从支根上萌发的幼株进行移植,挖取时要确保幼株有不少于10 cm长的支根和较完整的须根.
2.1.2 分根繁殖 每年春季气温回升时,观察植株基部表层支根,将长出许多白色不定芽的支根挖出,切成10～15 cm根段,斜插或平埋于沙床中,淋水保湿,加盖白色塑料薄膜,20～30天后每个根段即可长成一个幼株.
2.1.3 种子繁殖 9月下旬待果实成熟至橙红色或红色时采收,取出种子埋于湿沙中,5℃保存,开春后2月将种子播入苗床育苗.待种子长出2片叶后,移入腐熟的农家肥和泥土、草皮灰混合而成的营养袋中继续培育,期间注意保湿和施浓度稍淡的复合肥促苗.
2.1.4 扦插繁殖 分株、分根及种子繁殖因受材料和季节的制约,较难获得大量苗木,生产上常以扦插繁殖的方式来解决苗木问题.扦插繁殖可在春秋两季进行,一般用较嫩枝条为插穗在专门的苗床进行繁殖.
2.2 扦插育苗
2.2.1 苗床选地 苗床地宜选背风向阳、排水良好、土质肥沃疏松、土层深厚的沙质壤土,如排灌方便的微酸性稻田,忌选粘土、土质黏重、瘠薄、地势低洼、易积水、前作为烟草或麻类的土壤作苗床,也不宜选在化工企业、砖瓦厂、医院或交通主干道等有“三废”污染源的附近.
2.2.2 苗床整地 整地半月前应除尽杂草（含草根）,让烈日暴晒,整地时每公顷用硫酸钾复合肥料1500 kg和腐熟油枯3000 kg或腐熟农家肥12000 kg做基肥,肥料均匀散于地面上,将土深翻30 cm,整地时注意清除地中石块和草根,做到厢面平整、土粒细碎.按100～ 120 cm 宽作高畦,床面高20～30 cm、步道宽40～50 cm,苗床长视地形情况一般10～20 m.
2.2.3 扦插时间 春育苗一般在2月下旬—4月上旬扦插,秋育苗一般在9—10月扦插.
2.2.4 插穗处理 春育苗选择头年的夏秋稍,秋育苗则选择当年春夏稍做插穗.将枝条剪成保留有2片成熟叶片、长6～7 cm的插穗,然后用1%的高锰酸钾、1%的酒精 混合溶液、1%的石灰水溶液浸泡12 h消毒,浸泡深度为3 cm.消毒后继续用1.8%的生根粉浸泡10 min即可.
2.2.5 扦插 将处理好的插穗扦插在苗床中,扦插深度为3～4 cm,行距为10 cm,株距为5 cm,插好后将土壤浇透,盖上白色塑料薄膜,再在苗床上搭高度为1.8 m左右的架,其上覆一层遮荫网.
甜茶论文参考资料：
结论：药食兼用多穗柯甜茶规范化栽培技术规程为关于甜茶方面的论文题目、论文提纲、timothee chalamet甜茶论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
