食品安全追溯论文

摘 要：基于十余年的食品安全追溯体系建设经验，中国食品质量安全可追溯体系建设在制度、标准和试点示范方面取得了一定的成果，但同时也显现出诸多困境，。

【摘要】随着人们生活质量的提高，对食品安全的的要求也越来越高。因此，建立食品安全可追溯体系、提高食品质量和安全性进而提高顾客满意度是目前企业发展。

郭兰英，上海金融学院法律系；单飞跃，上海财经大学法学院；赵文焕，平安银行上海分行。感谢匿名评审人，文责自负。摘 要：以微博、微信、个人网站等为。

张峻豪，武汉大学政治与公共管理学院，感谢匿名评审人，文责自负。摘 要：近几年，食品安全监管成为一个引人关注的研究领域，研究成果颇为丰富。但总的。

青岛的排骨米饭席卷全国，甚至成了青岛的城市名片。这场影响全国的排骨米饭投资热潮，在持续了六七年后，如今行情的拐点初现。亚硝酸盐超标各家排骨米。

摘要：基因工程抗体应用于食品安全检测还处于初级阶段。但这种新型的抗体以其产量高、成本低且可塑性强得到了认可。可见，基因工程抗体在食品安全检测中的。

摘 要：基于食品特征价格需求模型，考量城镇居民和农村居民对蛋白质、脂肪和碳水化合物三种常量营养元素的效用评价，结果显示，相对高收入人群对食品的营。

摘要：近年来，我国进入食品安全事件频发期。“三聚氰胺”奶粉、“苏丹红”辣酱、瘦肉精、毒生姜、地沟油……“问题食品”之多、涉及范围之广、造成影响之。

摘要： 食品安全监管是近年来社会关注的焦点与热点之一。通过对食品安全监管国际经验研究成果的评述，发现已有文献主要集中在监管模式、制度特点、机制设。

摘要：食品供给企业和消费者是食品安全的供需主体，他们所采取的不同食品安全措施之间通常具有互补和替代两类典型关系，这将直接影响他们的食品安全努力决。

摘 要：通过对中央相关部门网站2012年6月至2013年7月期间的食品安全信息进行查询和分析，发现我国食品安全信息公开由制度建设转向行为规范；重。

摘要：进口食品越来越多地走进人们日常生活，为保证进口食品质量安全管理水平，科学完善进口食品的可追溯性尤为重要。本文从进口食品可追溯性定义、国内外。

南京市民葛女士向记者反映，她购买了来伊份的甘栗仁，结果回去拆开发现有一袋已经发霉变质，而且这包甘栗仁还在保质期内。葛女士要求按照《食品安全法》的。

摘 要？演现有的食品安全问题治理制度和机制存在缺陷，亟待发掘公司内部治理机制的作用。基于利益相关者治理理论，在公司治理机制中引入食品受众的积极参。

近年来，食品追溯技术日渐成熟，成为食品安全建设中不可或缺的一部分。在保障食品安全的同时，也给消费者维权提供了有力的证据支撑。2016年1月20。

摘要 食品安全互联网追溯体系已成为食品安全管理的一项重要手段。介绍了我国食品安全互联网追溯体系主要存在运行成本高、运行机制不健全、缺乏宣传和配套。

2018年1月12日，2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会在京举行。本次活动由国家食品药品监督管理总局、中国科协共同指导，中国食品科学技术学。

摘 要：目前，“互联网+”理念已上升到国家战略，这一理念正在各行各业跨界与融合的过程中得以实践。人们在强调“民以食为天”的同时，也关注着“食以安。

“病从口入”是早已有之的中国俗语，食品安全问题作为与人民生活最密切的问题，不仅百姓重视，国家也非常看重食品领域频发的情况。虽然我国已经制定了与食。

摘 要：国务院办公厅2013年4月16日印发的《2013年食品安全重点工作安排》中提出推进食品安全责任强制保险制度试点，这充分表现出国家对于构建。

摘 要：基于消费视角，研究中国食品安全和消费者收入现状对高效生态农业发展的作用并剖析它们之间的关系。研究发现，食品安全和消费者收入通过生态食品需。

摘要：本文运用实验经济学的方法，考察影响信息传递者（农户或企业）传递可追溯信息的因素。分析结果表明：由于人类具有社会偏好，信息传递者在无监管环境。

摘 要：食品安全问题是我国对外贸易中面临的重要问题，不仅制约了我国食品的出口、削弱了我国产品的市场竞争力，而且影响了对外贸易关系的发展。文章从界。

摘 要：“民以食为天，食以安为先。”高校食堂作为一类特殊的餐饮单位，服务对象特殊、开餐时间集中、就餐人数多、经营环境相对封闭，安全性关系到广大师。

摘要：目的：了解江苏某高校大学生食品安全知识、态度和行为状况，为针对性地开展校园食品安全教育提供科学依据。方法：随机抽取江苏某高校352名大学生。

食品安全问题一直以来都是全社会重点关注的问题，食品安全问题不仅仅关乎社会公共安全，更关系到整个社会道德风气问题。食品安全既属于市场规范化管理的范。

食品安全监管作为保障食品安全的重要环节，关乎广大人民群众的身体健康和生命安全，对于经济社会健康发展甚至于政府的公信力塑造和国家的长治久安都具有重。

摘要：随着“3 15”晚会中曝光的“饿了么”的外卖食品卫生问题，食品安全已经成为了国民日益关注的重大民生问题，因为食品安全和我们每个人都有着密不。

摘要：黄河是中华民族的母亲河，孕育了灿烂的中华文明。但黄河流域水资源匮乏，随着国民经济发展用水的不断增加，生态环境用水被大量挤占，导致一系列生态。

摘要：随着信息化社会的发展，计算机科学与技术专业成为当下热门专业之一，其发展经过三个时期，分别为初创时期、发展时期、高速发展时期。然而目前存在设。

摘要：小学数学教学的主要任务之一是使学生掌握一定的数学基础知识，而概念是数学基础知识中最基础的知识，对它的理解和掌握，关系到学生逻辑思维能力、空。