原创《论导游实务课堂教学》：该文是关于导游实务论文范文，为你的论文写作提供相关论文资料参考。
摘 要：《导游实务》是一门操作性和实用性都很强的旅游管理专业技能课程,这门课程的特殊性要求必须发挥学生在学习中的主导作用.本文对目前导游实务课堂教学现状进行了分析,提出了一些可操作的教学建议和思考.
关键词：课堂 教学方法 教学效果
一、《导游实务》的课堂教学现状分析
1.教师主导,理论讲解占用课堂大部分时间.传统的教学模式,基本上都是采用单纯的课堂教学形式,教师主导课堂,这势必会影响学生对所学的知识和尝试运用理论知识解决实际问题的能力造成影响.每个知识点都要求学生理解掌握,仅仅通过教师枯燥的讲解加简单的示范,难以吸引学生的注意力.
2.学生被动学习,效果差.满堂灌的填鸭式教学使学生的学习处于被动、消极的境界.上课记笔记、下课对笔记、考试背笔记、考完就忘记的单向灌输式教学使学生掌握知识不灵活,不能体现学生对知识的理解和掌握.教师和学生之间缺乏互动,没有反馈性,对事物的分析能力及动手能力更是无从谈起.
3.课堂教学缺乏实践性,动手少.导游实务是一门实践性也很强的课程,尤其是对带团技巧及对突发事件的处理等,需要进行丰富的实战演练才能获取.单纯的理论讲授,学生只掌握知识的条条框框,一旦面对实际工作,仍然是束手无策.图1是美国康乃尔大学的商特博士总结出的学习曲线,由此图可以看出实践操作的重要性.
二、《导游实务》课堂教学方法的建议
课堂教学应实行精讲多练,理论讲授侧重基本理论的阐述和导游职业素养的训练,但要力戒满堂灌的授课方法,而宜采取启发式教学.理论紧密联系实际,通过启发式教学,鼓励独立思考,激发学生主动性,同时,尽可能地使用现代化的、多媒体的教学手段,这样不但可以使教学过程形象逼真,妙趣横生,而且能够让学生更多了解国际、国内旅游业务,提高其未来的职业适应性.教师要从主导者过渡到引导者的角色,做到教和学互动.具体的方法如下.
1.情境模拟法.情境模拟法是指在教学过程中,将《导游实务》课本里的理论知识放到实际情境中,教师有目的地创造一些生动具体的场景,引起学生一定的情境体验,帮助学生进入职业角色.在创设情景的教学过程中,教师设计特定的场景、人物、事件,让学生模拟教学内容中的不同角色,进行模仿、比较等体验,感受他们不同的心理,并以此来引导学生解决问题,帮助学生形成处理问题的恰当方法和技巧.如在介绍导游从业人员实际工作技巧和工作程序学习中,导游带团服务中各工作环节、导游应变能力的实训,又如接团、带团、送团及突发事件的处理等.在教学过程中,我们并不具备条件把导游业务的所有教学环节都放到真实的工作环境中去,那么,情景模拟教学法则能在一定程度上帮我们解决这一难题.通过模拟教学,让学生掌握导游工作的各种带团技巧及处理问题的方法,锻炼学生实际操作能力,使理论知识在模拟实践过程中得到体现.
2.案例分析法.现在导游实务的教材侧重应试需要、知识点密集、内容凝练、扩展内容少、理论性很强,缺乏实践经验的学生学习起来非常困难.因此教师要注入大量鲜活的扩展资料,以拓展学生思维,内化其对枯燥理论的理解.丰富的案例可以弥补教材的不足,在丰富课堂教学内容的同时,也在理论和实践之间架起了一座桥梁,有利于激发学生的学习兴趣.在课堂教学过程中,教师在介绍常规内容时要穿插一些案例.这些案例的来源可以是教师亲将自己的一些成功和失败的案例搬上课堂,也可以是在相关的报刊、杂志看到的某个当下发生的旅游热点新闻,或在互联网中收集.在案例的选择上,要把握生动典型、联系紧密、突出主题、适当延伸、难易适中、信息适量、易于展开的原则.
3.问题探究法.问题探究教学法是在教学过程中,将学习的新知识巧妙地隐含在一个或几个问题之中,学生通过对所提的问题进行分析、讨论,明确它大体涉及哪些知识,在教师的指导、帮助下找出解决问题的方法,实现对所学知识的意义建构.问题探究教学法在完成任务的同时,学生培养了创新意识、创新能力以及自主学习的习惯,学会如何去发现问题、思考问题,寻找解决问题的方法.要选择和当前学习主题密切相关的问题作为学习的中心内容,让学生面临一个需要立即去解决的现实问题,在教学中,它将决定这节课学生是主动的学习还是被动的学习.问题提出首先要具有综合性,它应该把学过的知识和即将要学习的知识综合进去,这样学生既学到了新知识又复习了旧知识,同时还学会了综合运用知识.其次要有吸引力.如果学生对你提出的任务没有兴趣,那任务也是失败的,所以提出的任务必须让学生感兴趣,必须有吸引力.最后要有创新性.我们在设计任务的时候还需要考虑到留给学生一定的创新空间,这样才会有利于培养学生的创新意识.
4.分组教学法.教师可以把学生分成几个小组,给出一些外部条件,然后提出问题.不是由教师直接告诉学生应当如何去解决面临的问题,而是由教师向学生提供解决该问题的有关线索,如需要搜集哪一类资料,从何处获取有关的信息资料等,每个小组根据自己的判断做出分析和解答,让学生自由发挥,相互比较,得到更多更好的学习方法.教师适当地通过不同观点加以补充、修正和加深每个学生对当前问题的解决方案.如针对旅游线路设计、导游带团过程中可能遇到的各种问题和突发事件,让学生对这些问题及应对方法进行探讨,从而提高了学生的应变能力.
在实际上课过程中,每一种教学法并不是单独运用,需要在课堂中和其他教学方法密切配合、灵活运用.
三、提高课堂教学效果的几点思考
1.增强学生的学习兴趣.要想提高学习效果,必须引起学生的学习兴趣,兴趣是知识和技能掌握的前提.首先,教师要十分重视自己的仪表,有人曾经研究并得出结论：“个人感受到的对方仪表的魅力同希望再次和之见面的相关系数要远远高于个性、兴趣.”其次,较好的导言也可以引起学生的兴趣.再次,可以给学生讲一些和导游职业有关的顺口溜.
2.适当将课堂移到户外.目前,大多数学校导游实务这门课程的理论课学时占教学时间的大数,甚至有些学校几乎全部都是理论讲授,实践教学严重缺乏,直接导致分析问题和解决问题的操作能力太弱.因此我们应该在理论学习的基础上,引入“户外教学”环节.在导游业务课程学习过程中缺乏现场训练,是封闭式“室内教学”的一大弊端,使得学生的动口能力和接待水平都较差.因此,教师应带领学生进行实地观摩和讲解,进行导游服务全过程的规范训练.
3.将有经验的导游请进课堂.作为一直在教室学习的未来的旅游从业人员——旅游专业学生,最缺乏的莫过于实践经验.而在校教师大多长期从事教学工作,在实践操作方面的经验不如长期从事实践工作的专门人士.在弥补自身及学生实践经验不足方面,最快捷的方式则是请教于专业经验丰富的人士.可以请一些优秀的导游员到校来做主题演讲甚至直接进行实践性授课,进一步提升学生对实践操作的直观理解.
4.构建模拟导游教学系统,拓展教学空间.导游专业课的教学体系,必须是一个扩大的、开放的、包容的立体教学空间体系,构建模拟导游教学系统是培育这一教学空间体系的最佳方式.这里面主要包括：建立模拟实验室、建立实训基地、专家座谈或访谈、案例研讨、主题辩论、景点采线、现场讲解、考评大赛等多项内容.导游实务应用模拟导游教学系统,将大大提高学生的导游综合业务能力,也有力地推进了学生的专业素质教育.
导游实务论文参考资料：
结论：论导游实务课堂教学为关于本文可作为导游实务方面的大学硕士与本科毕业论文模拟导游实训论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
